亞麻籽油怎樣食用

亞麻籽油由亞麻籽製取而成,亞麻籽是亞麻的籽實,屬亞麻科,別稱胡麻,亞麻籽油可以用在很多食物上,下面就來介紹一下亞麻籽油的食用途徑,一起來看看吧!

亞麻籽油怎樣食用

1、做餡料:拌餃子餡、包子餡等的時候,可以加一部分亞麻籽油。

2、打豆漿:亞麻籽可以和黃豆一起加入豆漿機裡,亞麻籽油可以在打好豆漿之後混合進去。豆漿是個乳化體系,只要攪拌一下就能均勻分散。

3、做酸奶:西方很多人用脫脂奶做酸奶,做的時候往裡面新增1小勺亞麻籽油或初榨橄欖油。

4、做沙拉醬:舀1勺蛋黃醬或千島醬,然後加一小勺亞麻籽油,一起拌冷盤。

5、塗麵包:日常用黃油或橄欖油來塗麵包。可以先把麵包烤脆,然後把一半橄欖油或黃油換成亞麻籽油來塗麵包,味道很不錯。

以上就是關於亞麻籽油怎樣食用的全部內容。