步驟1所需食材:柚子1個,檸檬2片,蜂蜜1勺。 步驟2西柚表皮刨絲,將果肉取出。 步驟3鍋中放入西柚皮和果肉,倒入清水,小火慢熬。加入蜂蜜攪拌,盛入玻璃瓶中。 步驟4食用時杯中柚子醬打底,加兩片青檸,倒入蘇打水或雪碧即可。