如何除豬血味

現在很多人喜歡吃豬血,而一些朋友會選擇自己到市場購買豬血來做菜吃,然而豬血的味道很重,有些朋友由於之前沒有處理過豬血,所以他們不知道該如何去除豬血的味道,接下來小編來告訴大家如何除豬血味。

如何除豬血味

1、第一可以選擇用花椒,大料,料酒這些東西去除豬血的腥味。

2、首先製作之前在開水裡燙一下,能去除豬血特有的味道。而炒的時候一定要用猛火,加以少許料酒可以去腥。

以上就是去除豬血味道的方法,其實去除豬血味道是十分簡單的,如果你喜歡吃豬血,卻不知道怎麼去味的話,不妨用上面的方法。