步驟1準備材料:雞腿200克、米飯1碗、生抽1茶匙、老抽1茶匙、料酒1茶匙、鹽1茶匙、蜂蜜1湯匙、五香粉1茶匙、油適量。 步驟2雞腿洗淨,打上花刀備用。 步驟3碗中放入雞腿、料酒、老抽、鹽、五香粉,拌勻醃製10分鐘。 步驟4起鍋倒油,油溫6成熱加入醃製好的雞腿煎至微黃。 步驟5然後倒入蜂蜜、生抽加適量清水燒15分鐘。 步驟6接著把米飯扣入盤中,放入雞腿肉。 步驟7最後淋入燒汁即可。