步驟1食材:茄子1根,捲心菜2片,胡蘿蔔半根,黃瓜半根,西紅柿半個,雞蛋2個。輔料:黑椒粉3克,孜然3克,鹽1茶匙,沙拉醬1湯匙。 步驟2茄子洗淨切條,平底鍋噴入少許油,放入切條,撒鹽、煎至熟透, 再放入鹽、孜然粉、黑椒粉拌勻。 步驟3捲心菜切絲放入容器瓶中。 步驟4胡蘿蔔切絲放入容器瓶中。 步驟5煎好的雞蛋放入容器瓶中。 步驟6黃瓜切塊後也放入容器瓶中。 步驟7番茄切塊後也放入容器瓶中。 步驟8最後將切條放入瓶中。 步驟9擠入適量沙拉醬,即可食用。