新鮮松茸怎麼儲存

松茸是一種珍貴天然野生食用菌,多生長在養分不多且比較乾燥的林地,到了秋季時會長出來,但產量不多,所以很珍貴,採摘回來後要好好儲存。那麼新鮮松茸怎麼儲存呢?

新鮮松茸怎麼儲存

1、冰箱冷凍儲存:將採摘回來的松茸連根帶土放入塑料袋中,然後放到冰箱冷凍層中儲存起來即可,這樣可存放一年左右。或者將松茸清洗乾淨,瀝乾水分裝入袋子中放入冰箱冷凍層也可以。

2、冰箱冷藏儲存:將松茸處理乾淨,裝入塑料袋中放入冰箱冷藏層即可,這樣可存放7-8天左右。

3、切片晒乾:把鮮松茸洗淨瀝乾水分,切成片狀放在陽光下晒乾,這樣可存放很長時間,待食用時,直接取出倒入清水泡開即可。

以上就是新鮮松茸怎麼儲存的介紹了,希望對你有幫助。