餈粑是用糯米蒸熟搗爛後所製成的一種食品。餈粑是用熟糯米飯放到石槽裡用石錘或者蘆竹搗成泥狀製作而成,一般此型別的食物都可以叫做餈粑。那麼餈粑怎麼煎呢?1、平底鍋裡放油,放入餈粑。餈粑擺放時,中間隔開,不然加熱後特別的粘連。2、中小火煎到2面微微發黃,餈粑鼓起來,變軟就說明煎好了。3、盤裡放入適量得熟黃豆粉和白糖。4、把煎好得餈粑放入黃豆粉和白糖裡。5、兩面都裹上即可。以上就是給各位帶來的關於餈粑怎麼煎的全部內容了。