步骤1准备食材:白菜200克、盐2茶匙、生抽1茶匙、醋1茶匙。 步骤2白菜去根切段。 步骤3首先在容器中放入白菜,再放入盐、生抽、醋抓拌均匀,腌制1小时。 步骤4然后将腌制好的白菜挤干水分 步骤5最后放入瓶子中密封15天即可。