相关好吃的科普知识

白干子就是我们平时所说的豆腐干，是生活中比较常见的一种食材，因为白干子与很多食材做出来的菜非常美味，所以很多朋友喜欢购买白干子回来做菜，但是做法这么多，哪种做法比较好吃呢？今天我来给大家说一下白干子怎么做好吃。1...

老鸭汤是一道安徽沿江的特色传统名菜，制作原料主要有活老鸭、精盐等。那么老鸭汤怎么炖好吃呢？1、准备材料：半只老鸭去毛，脚掌上的老皮褪干净，用利刀剁成小块，老鸭的骨头非常硬，下刀一定要稳准狠，不要有太多的骨渣儿。2、焯水...

天津是一个中西文化相结合的城市，在那里你可以看见一条街道上既有小洋房又有中式楼房。它位于北京的旁边，有着不逊于北京的繁华，但环境却比它要好很多，是一个极适合居住的城市。当地的特色美食也有很多，那么天津有什么好吃...

说到美食，四川成都有一个叫眉山的地方，或许你不清楚，但是在这个不起眼的小城市里却名人辈出，是苏东坡的故居地，还是唐宋八大家中三苏的故乡，具有文人气息，当然美食文化底蕴也是很深的，那么眉山有什么特色好吃的呢？1、干巴牛肉...

刁子鱼含有丰富的蛋白质，脂肪含量相对比猪肉低，所以常吃鱼对身体很有好处，那么怎样做刁子鱼好吃呢？1、将刁子鱼洗净切成块，将姜、干辣椒、葱洗净切好备用，倒入适量食用油在锅中后将鱼块在锅中摆好。2、用中火煎，将一面煎至金...

萝卜炖羊排补精血、疗肺虚、益劳损之佳品，是一种优良的温补强壮剂。那么炖羊排放什么调料好吃？下面一起来看看吧。1、备为羊肉，青蒜，萝卜。2、羊肉改刀用清水泡洗备用。3、锅城加水，泡洗好的羊肉下锅。4、加入姜片一同焯制...

鱼肉的营养丰富，而且脂肪含量少，所以我们可以为家人多做些鱼吃，会更利于健康。那么银鲳鱼怎么做好吃呢？1、把鲳鱼解冻，去除内脏，在表面切上花刀。2、锅中放油，大火烧热，放入鲳鱼煎至两面微黄。3、放入葱姜蒜和红辣椒、花椒，煸...

日常生活中，我们做食物的的时候，经常是会需要用到猪肉馅的，比如：做肉丸、包饺子、包馄饨以及还有做包子等等，而猪肉馅的味道好坏是会影响食物的质量，所以猪肉陷的调制是非常重要的，那么猪肉陷怎么调好吃呢？1、放入适量的盐，并...

在我们生活中，很多人都非常喜欢吃鱼，鱼肉肉质鲜美、细腻，营养价值极高，且品种也多种多样，经过烹饪之后各有特色，其中蒸罗非鱼就是人们很喜欢吃的一道鱼类美食，但怎样蒸罗非鱼好吃又不腥呢？1、大部分人在蒸制罗非鱼的时候有腥...

牛肉是一种具有优良的高蛋白食品，它营养丰富易于被人体吸收，而且含大量蛋白质以及少量脂肪，很多人都喜欢吃牛肉，其中炸牛排就是非常受欢迎的了，那么炸牛排怎么做好吃呢？下面小编给大家介绍一下。1、准备好用料：牛肉200克，面包...

炝锅面是一道由面条、虾米、小白菜等原料制作而成的传统豫菜系面食，而且炝锅面的做法也是很简单，不过对于没有做法经验的朋友们而言，并不知道炝锅面怎么做好吃，我们来看看吧。1、虾米放入温水中泡软。2、黄豆芽洗净沥干。...

蛋糕相信很多人都喜欢吃吧，很多人在家自制电饭煲蛋糕的时候会发现，做出来的蛋糕往往不够松软，那么电饭煲蛋糕怎么做才松软好吃呢？1、蛋清不能混入蛋黄液：确保蛋清液中不能混入蛋黄液，否则电饭煲蛋糕发不起来。打蛋清要顺时...

米饭，是中国人日常饮食中的主角之一，中国南方主食。米饭可与五味调配，几乎可以供给全身所需营养。那么让米饭更好吃的小技巧有哪些呢？下面我们一起来看看。1、米饭做夹生了，可往饭锅里倒点米酒，再煮一会便成；2、往水里滴几滴...

西红柿炒蛋虽然做法说起来简单，无非就是把西红柿和鸡蛋混一起炒，但是若没有掌握好烹饪技巧的话，那么西红柿炒蛋便会变得很难吃。那番茄炒蛋怎么做好吃呢？1、将西红柿切成块。2、将蒜切成片状。3、再剁成蒜末状。4、锅中倒...

紫苏叶是很多人非常喜欢吃的一种蔬菜，除了用来腌咸菜，用紫苏叶来制作特色的紫苏酱也是非常好的一种食用紫苏叶的方法。下面一起来看看如何做好吃美味下饭的紫苏酱。1、准备食材：新鲜紫苏叶150g，大蒜20g，虾皮50g，青辣椒1根，蚝...

烟熏鱼相信很多网友都在外面的饭店内吃过，不过依旧是有很多网友不知道烟熏鱼的做法，那么熏好的鱼怎么做好吃呢？其实烟熏鱼的做法很简单，只需要简单几步即可完成。1、将鱼洗净沥干，由背部切对开成为两大块后，再直接切成八块...

说到土豆泥，相信大家都有吃过了，确实土豆泥非常的美味，而且营养丰富，一直以来都深受大家的欢迎。其实做土豆泥是非常简单的，大家在家里可以做的，那么土豆泥怎么做好吃呢？接下来，小编就为大家介绍一下做到步骤。1、准备好材料：...

铁板牛肉是一种让人欲罢不能的牛肉吃法，毕竟很多朋友应该才饭店都吃过了，铁板牛肉是非常香的，让人感觉有点像是在吃烤肉，那铁板牛肉怎么做的好吃呢？让小编为大家介绍一下铁板牛肉的做法。1、准备500克牛肉。2、切成0.5厘米...

熏鸭鸭肉经腌制、烟熏、卤煮制作而成的食品，不过很多网友们由于没有太多的做饭经验，因此并不知道熏鸭怎么做好吃，那么下面小编分享一个熏鸭的做法给网友们，简单而且美味。1、准备熏鸭300克、青椒1个、洋葱200克、红椒1个...

橘子的口感很酸甜但大家比较郁闷的是挑选桔子时，经常挑到不满意的橘子。若挑不好的话橘子吃起来很酸的无法入口。接下来，小编就为大家介绍下怎么才能挑到好吃的橘子。1、看底窝：从侧面看，有长柄的底部凹进去的较好，底部平...

猪蹄是一种非常常见的食材，而且也是一种营养价值非常高的食材，含有丰富的胶原蛋白质，而且脂肪含量也比肥肉低。猪蹄的做法非常多，各种各样都可以，那么猪蹄怎么做好吃呢？接下来，小编就为大家介绍一下做法。1、准备好食材：猪蹄...

鸡翅不但小孩子喜欢吃，成年人也喜欢吃，鸡翅假如炖好啦，吃起來酥烂并且味儿还非常美味，肉质地也较为鲜嫩，那么怎样炖鸡腿又烂又好吃呢？1、鸡肉块要切得大些。鸡肉内含有可溶于水的呈鲜含氮物质，炖鸡肉时释出越多，肉汤味道越浓，...

魔芋是我们日常生活常见的食物，具有降血糖、降血脂、降压、散毒等功效，所以现在很多人喜欢用魔芋制作成各种各样的美食，那么冻魔芋怎么炒好吃呢？今天小编给大家分享一下把冻魔芋做好吃的方法吧。1、称出50g魔芋粉和10g碱...

进入炎炎夏日，种类繁多的水果相继走上市场，其中最为常见的莫过于西瓜了。味道香甜，而且富含丰富的水分，吃起来又解渴又营养，因此西瓜成了夏季人们最常购买的水果。但是究竟怎么挑选好吃的西瓜呢？1、看：看整体，挑选果皮表面光...

油条是一种非常美味的油炸食物，早上要是能够吃到油条和喝上一口豆浆的话，也是一种很满足的事情，不过网友们却担心外面的油条不干净，而自己也不会做油条，那么油条怎么做好吃？我们来看看吧。1、准备清水、小苏打、干酵母、面...