相关菱角的科普知识

菱角的味道非常好，吃起来很香，但是我们常常遇到一个问题，就是菱角太难剥了。其实剥菱角是有窍门的，下面教大家菱角怎样剥去外壳，一起来看看菱角怎么剥壳吧。1、把菱角放案板上，肚子朝上，按长的对角，用刀对半切开。2、然后把壳...

步骤1食材：菱角肉150克、大米100克、排骨块100克、香菜2根、蒜2瓣、姜2克。调味料：食用油5克、蚝油2克、生抽2克、老抽1克、糖2克、白胡椒粉1克。步骤2菱角肉切小块、大米洗净、放入电饭锅。步骤3蒜对半切开、姜切片、...

菱角的吃法有很多种，最常见的就是生吃和煮熟了吃，那么菱角煮多长时间可以熟呢，煮菱角放盐的原因有哪些呢，下面一起来看看吧。1、菱角煮大概是15~20分钟。菱角刚上市的时候是新鲜的嫩菱角，这时候菱角可以当水果吃，拨去外壳，搓...

步骤1所需食材：菱角500克、盐3茶匙，生姜1块。步骤2菱角清水浸泡半小时。步骤3姜切片。步骤4菱角倒入沸水，加入姜片，盐，加盖煮20分钟左右。步骤5捞出沥干水分，放凉即可食用。...

现在正是菱角上市的季节，市场上的菱角价格便宜，买多了菱角放在家里吃不完，是个头疼的问题，那么刚采摘的菱角怎么保存呢？1、通风处保存：鲜菱角可以放在通风的地方进行保存的，这样可以让鲜菱角不会失鲜，而且还可以让鲜菱角不容...

步骤1食材：菱角400克、干香菇10克、小葱3根、姜1克，蒜2瓣调味料：食用油5克、糖1克、酱油1克、鸡精1克、盐1克、水淀粉5克步骤2用刀将菱角对半切开，取出菱角肉，备用，干香菇用温水泡20分钟，捞出，泡香菇水留用。步骤3小葱切断。...

菱角别称水菱、风菱、乌菱等，我国南方尤其以长江下游太湖地区和珠江三角洲栽培最多，营养丰富，可蒸煮后剥壳食用，亦可熬粥食用，但其壳比较坚硬，因此在剥的时候比较麻。下面来看看1菱角怎么剥壳最简单吧。1、剥壳器：菱角专用剥...

食材简介：菱角，又称菱、水菱、水栗等，原生于欧洲和亚洲的温带地区，只有中国和印度进行了驯化栽培。两个角形似牛角，叶子为菱形，茎为紫红色，开鲜艳的黄色小花。人工栽培的菱角有火柴盒大小，野生的菱角仅有指甲盖大。菱角是我国...

步骤1食材：瘦肉150克、菱角300克、大蒜2瓣、姜2克调味料：食用油10克、盐1克、料酒2克、生抽2克、淀粉2克、鸡精1克、水淀粉3克步骤2瘦肉切片，加料酒、淀粉抓匀，腌制10分钟。步骤3用刀将菱角切成两半，取出菱角肉，再切片。步...

步骤1食材：菱角400克、五花肉200克、姜2克、大葱10克、小葱2根。调味料：食用油5克、冰糖2克、盐1克、酱油2克。步骤2用刀将菱角切成两半，取出菱角肉。步骤3五花肉切块。步骤4大葱切段。步骤5小葱切葱花，姜切片。热锅倒油，...

菱角是生活中比较常见的一种食物，它的吃法比较多，营养价值高，适量食用对身体有一定好处。那么菱角冷冻一年还可以吃吗？1、冷冻一年的菱角不可以再继续食用了。2、虽然在冷冻的条件下，可以抑制大部分酶和微生物的生长繁殖，从...

菱角又叫做水栗，原产自于欧洲，我国主要在沿海地区有栽培，一般人都可以食用。是一种很好的减肥辅助食品，而且可以很好的缓解皮肤病。那么菱角能生吃吗？1、通常情况下，菱角能生吃。2、从中医角度讲，菱角味甘、性凉，生吃时具有清...

菱角也有它自身的营养价值，这些营养价值都是身体所需的，有时吃菱角一次性会剥很多，所以需要保存好才可以的，那新鲜的菱角肉怎么保存呢？1、如果是带壳的菱角，直接冷藏即可，可以保存较长的一段时间，塑料袋上要留有小洞保持通风，...

把菱角洗干净后，加盐泡半小时左右，再入锅烧开，煮20分钟左右，然后捞出来放凉就可以剥开吃了;还可以先将菱角去掉外壳，用清水洗净放入蒸锅里蒸熟，然后切成小丁，与粥一起煮几分钟，煮好后配上咸菜吃。菱角说它是水果呢，生吃又不利...

步骤1食材：菱角300克、小葱10根、蒜2瓣、姜1克。调味料：食用油5克、盐1克、白糖1克、生抽2克。步骤2用刀将菱角切成两半，取出菱角肉，再切片。步骤3小葱切段。步骤4蒜切末。步骤5姜切末。步骤6锅中水沸，加入盐，倒入菱角肉，煮2...

菱角属于一种水生草木植物，是著名的的土特产之一。可以直接生吃，也可以经过烹饪加工制成菱角菜。一些老菱角需要水煮，这样做出来口感软糯，香甜可口，那菱角煮熟后怎么保存？1、常温保存：菱角一般在夏末秋初上市，这时候气温还较...

核心功效清毒治疮、补脾益气、减肥塑身简介菱角，又名腰菱、水栗、菱实等，是一种菱科、菱属一年生草本水生植物菱的果实。菱角皮脆肉美，蒸煮后剥壳食用，亦可熬粥食。菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量...

步骤1食材：菱角400克、虾仁150克、小葱2根、大蒜2瓣、姜2克。调味料：食用油5克、料酒2克、盐1克、淀粉1克、生抽2克、食用碱1克。步骤2用刀将菱角切成两半，取出菱角肉，再切片。步骤3虾仁加料酒、淀粉、食用碱，抓匀，腌制10分...

菱角，又名腰菱、水栗、菱实等，是菱科、菱属一年生草本水生植物菱的果实。其原产于欧洲，现今在我国的长江中下游地区栽培最多。菱角皮脆肉美，口感独特，富含丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素，经常食用对人体...

步骤1食材：菱角肉150克、牛肉150克、彩椒100克、蒜2瓣、大葱10克、姜2克调味料：食用油10克，盐2克，生抽2克，鸡精2克，白胡椒粉1克，糖1克，料酒2克，淀粉2克步骤2菱角肉切小块、放入锅中、大火煮20分钟、捞出沥干步骤3牛肉切粒、加...

步骤1准备食材：排骨200克、莲藕100克、胡萝卜100克、菱角20克、生姜1小块。步骤2生姜切成片。步骤3胡萝卜切成滚刀块。步骤4菱角对半切开，去壳。步骤5莲藕去皮，切成滚刀块。步骤6排骨洗净剁成小块。步骤7锅中加入适量水...

菱角是生活中常见的一种水生植物，是可以吃的，营养价值高，很多人喜爱吃，前几天朋友不知道从哪里弄了些菱角来，说是分给小编尝一尝，那么老菱角和嫩菱角的区别有哪些呢？1、用指甲掐一下可以区分菱角的老嫩，如果很容易掐进去，那么...

步骤1食材：菱角400克、五花肉300克、姜2克、大葱10克调味料：食用油5克、冰糖3克、盐1克、生抽2克、老抽1克、料酒2克、八角1个、香叶1片、干辣椒3个步骤2用刀将菱角切成两半，取出菱角肉，姜切片。步骤3五花肉冷水入锅，加2片...

步骤1准备食材：菱角500克、生姜1块、盐3茶匙。步骤2菱角放入清水中浸泡30分钟，刷干净表面污垢后清洗沥干。步骤3姜切片。步骤4锅中水沸后，倒入菱角，加入姜片、3大勺盐，加盖煮20分钟左右。步骤5捞出沥干水分，放凉后即可食用...

菱角一般是在夏末秋初上市，新鲜的菱角可以当做水果来吃。但是有些人认为生吃的话感觉不卫生，怕感染寄生虫，因此很多人都是煮熟了吃。那么菱角煮熟了怎么存放呢？1、通风处：一般吃菱角的季节是夏末初秋，这个时候气温其实还是...