相关阿胶的科普知识

阿胶糕是由阿胶、核桃仁、冰糖、黄酒等制作而成的补血养颜的滋补品，非常适合气血亏虚或者体质比较差的人群食用，那么保存阿胶糕注意事项有哪些呢？1、自制阿胶糕最好不要常温保存。因为自制阿胶糕不是真空袋装，常温下不容...

随着年代的发展，现在很多女性都喜欢制作阿胶糕，深受人们喜欢，很多人都会经常吃阿胶糕。有些人做阿胶糕会用锡纸，那么阿胶糕上的锡纸拿不下来怎么办呢？1、软化并撕掉：如果阿胶糕用锡纸入模定型，放入冰箱冷藏或冷冻，锡纸会粘在...

阿胶糕因有补血养气、美容养颜的作用，逐渐成为现在许多女性朋友经常食用的补品，那么阿胶红枣膏怎么做呢？下面一起来看看。1、阿胶敲成小块状放入碗中，好的阿胶是一敲就碎的。2、倒入黄酒泡三天，将阿胶泡软。如果将阿胶磨成...

阿胶糕是一种营养丰富的滋补食物，有润肠通便、补气养血的功效。然而部分朋友就想知道，究竟自制阿胶糕可以存放多长时间呢？1、自制阿胶糕可以存放最多2个月。2、由于自制的阿胶糕没有添加防腐剂等物质，因此保存时间没有生...

市面上售卖的阿胶糕一般都是用独立真空包装起来的，这样可以延缓阿胶糕氧化，延长保质时间，有些人在吃阿胶糕的时候，会发现阿胶糕涨袋了。那么阿胶糕涨袋是什么回事呢？1、阿胶糕本身，如阿胶糕杀菌不彻底，干燥食品未完全干燥，在...

阿胶糕是女性补养身体的食品之一，它可以补血养血，坚持服用阿胶膏以及其他的阿胶制品可以达到和血滋阴，除风润燥，化痰清肺，利小便，调大肠的作用。美容养颜，提高人体红细胞及血红蛋白的含量，通过补血而滋润皮肤，还可以改善体内钙...

阿胶糕如果过了保质期是不建议食用的，阿胶糕在一定的温度条件下是特别很容易产生细菌而发霉变质，而过期的阿胶糕中很可能已经滋生了大量的有害细菌，所以在食用后会对身体健康造成不利影响，引起各种不适反应。阿胶是原药材...

阿胶糕制作是比较复杂的，会有很多的步骤和流程，需要注意很多的细节，尤其是阿胶熬制之后。熬好的阿胶糕还需要冷却切片保存的，那么阿胶糕的保存注意哪些事项呢？1、自制阿胶糕不宜室温保存。由于自制阿胶糕不是真空袋，室温下...

阿胶糕的做法不一样，味道和口感也不会不一样，功效和作用也是不一样的，很多人都会自己在家做阿胶糕，有些人在做阿胶糕的时候会放桂花，那么桂花阿胶糕桂花要炒吗？1、桂花一般不用炒，也不需要特别处理，直接在最后放就可以了。2、...

步骤1准备食材：核桃20克，红枣10克，阿胶15克，枸杞30克，黑芝麻10克，黄酒1勺，白糖10克。步骤2把泡好的阿胶放入锅里中火烧开。步骤3把泡好的阿胶放入锅里中火烧开，烧开之后转小火。步骤4熬10分钟左右再放入白糖。步骤5熬半小时熬...

阿胶糕的做法有很多，一般都会放很多的食材，比如红枣、花生、核桃以及黑芝麻等等，做出来的味道和口感是比较丰富的，很多人都会自己在家做阿胶糕。那么阿胶糕没有拉丝是什么情况呢？1、阿胶的质量差。阿胶的主要成分是胶原蛋...

熬阿胶糕的配料比例：阿胶、黑芝麻、核桃仁各250克，枸杞100克，冰糖200克，黄酒500毫升，按照这个配料比例250克的阿胶大概可以做出2-3斤的阿胶糕。阿胶糕属于药食同源产品，采用阿胶配以黑芝麻、核桃仁、新疆大枣等药食两用的天...

阿胶糕切好之后，一般需要用包装袋密封保存，这样可以防止阿胶糕粘黏，可以保存更长时间。阿胶糕的保存是有一定讲究的，那么阿胶糕切好后要冷冻吗？1、可以冷冻，也可以冷藏。2、切好的阿胶糕可以放在冰箱里，但需要密封冷藏。可采...

现在市场上有很多手工制作的阿胶糕，一片一片装好的，很好吃，也很补身体，那这种阿胶糕需要放冰箱保存吗？下面一起来看看吧。1、因为是纯手工制作的，不添加任何防腐剂，所以更容易变质，需要放到冰箱保存，或是室温20度以下。2、密封...

阿胶糕在制作的过程中，会有很多的细节和注意事项，通常情况下，阿胶糕熬好之后，是需要将它放进模具里面冷却定型的，为了防止粘黏，一般会垫一层纸。那么阿胶糕做好放锡纸还是油纸呢？1、做阿胶糕一般会垫油纸。制作普通阿胶糕时，...

阿胶糕在制作的过程中，一般都会用到油纸，主要是在阿胶糕冷却定型的时候，阿胶糕放模具里面定型之前，一般要将油纸垫在模具里面。那么阿胶糕油纸上用刷油吗？1、通常情况下，阿胶糕放入模具里面的时候，模具里面可以垫油纸，也可以...

桂花阿胶糕在制作的时候会有很多的讲究和注意事项，尤其是食材的选择和搭配，很多人都会放一些桂花，这样会有淡淡香味，吃起来很不错。那么桂花阿胶糕桂花是干的还是鲜的呢？1、市场上的干桂花价格高低低劣，质量好坏，让人无法上...

阿胶是一种很常见的保健食品，阿胶经常吃可以滋补气血，可以让脸色变得更加的红润和有气色。那么阿胶糕和阿胶膏有什么区别呢？下面一起来了解。1、形状不同：这两者他们的主要配方都是阿胶，核桃，冰糖，黄酒，芝麻等放在一起制作而...

阿胶糕的做法有很多，有些人在制作阿胶糕的时候会放一些玫瑰花，这样可以起到更好的保健效果，深受喜欢，玫瑰花做阿胶糕是有一定讲究的，那么玫瑰花做阿胶糕要去掉根部吗？1、只需要将玫瑰花的花瓣掰下来就可以了，去除蒂部，然后备...

都知道男补阳，女补阴。因为女性属于阴性体质，很容易出现阴虚的症状，所以需要进行滋阴来保健身体。而且注意滋阴对于女性健康是非常有好处的。那么滋阴的食物有哪些呢？1、桑葚：有滋阴补血功效，能补肝肾之阴。《本草经疏》说，...

阿胶的吃法比较多，制作阿胶糕就是其中最受欢迎的一种吃法，很多人都会自己在家做阿胶糕，尤其是女性朋友们。阿胶糕做好之后都要切片的，但阿胶糕切不动怎么加热呢？1、根据阿胶糕变硬的原因，补救方法也有所不同。如果是因为阿...

阿胶是一种经常食用的保健食品，具有滋阴补血，强健身体的作用，因此很多人群经常食用，那么阿胶过了保质期还能吃吗？1、保存完好的阿胶过了保质期还能吃。2、中医一般不建议直接用刚煮好的阿胶，一般是在病侧标注陈阿胶。只要保...

阿胶250克、核桃仁250克、枸杞150克、黑芝麻250克、大枣250克。炒熟黑芝麻，块状阿胶打粉，洗净大枣。将阿胶与黄酒熬制粘稠状，熬制30至40分钟，放入大枣，不停搅拌。放入枸杞，核桃，黑芝麻，不停搅拌。熬制成固体状，固定。晾凉，切小...

市面上售卖的阿胶糕有很多种，不同品牌不同品质的阿胶糕会有不同的味道和口感，会有不同的功效与作用，有些人吃阿胶糕会觉得有点点苦味，那么阿胶糕有点苦是过期了吗？1、有可能是过期变质了，也有可能是熬久了或者阿胶糕含量过...

玫瑰阿胶糕的制作是有一定技巧和讲究的，很多人在制作阿胶糕的时候都会放一些玫瑰花瓣，但是要注意一下放入时间，一般是不能放的太早的。那么阿胶糕的玫瑰花瓣什么时候放呢？1、可以在熬制阿胶糕最后的时候放，也可以在入模定...