相关家常的科普知识

牛肉炖萝卜是百姓的家常菜，所谓的家常菜是家里经常做经常吃的菜，没有特别的难度，也不复杂，稍微有点厨房经验的有可以，那么牛肉炖萝卜家常做法有哪些呢？1、原料：烀好牛肉、白萝卜、胡萝卜、葱、蒜、辣椒、香菜、味极鲜酱油。2...

步骤1食材准备：蒜2瓣、小葱2根、姜1块、香菜1根、红薯粉100克、花椒油半汤匙、生抽1汤匙、辣椒油1汤匙、花椒粉1克、盐1茶匙、鸡精1茶匙。步骤2红薯粉倒入温水中泡发。步骤3姜切末、蒜切末，葱切葱花，香菜切碎。步骤4碗中...

豆皮是湖北省武汉市的著名小吃之一，主要营养成分碳水化合物，蛋白质，脂肪，钠等。按干湿度分为干豆皮和湿豆皮。凉拌干豆皮，是最常见的做法之一，在武汉一般在街头巷尾各早餐摊位供应，中午或晚上在一些特殊的餐厅或老字号饭店也...

火腿对于很多朋友而言都是一种奢侈品，不过现在随着人们越来越注重生活质量，因此火腿的销售量也在不断的上涨中，那么下面小编分享一个蒸火腿家常做法给朋友们，简单易学。1、把火腿提前3个小时用温水泡，可以去除多余的咸味，因...

家常红烧虾是一道非常美味的菜肴，不过对于很多朋友而言，并不是很知道家常红烧虾的做法，那么家常红烧虾该怎么做呢？其实很简单，只需要简单几步即可完成，我们来看看吧。1、首先将要用的食材虾备好，将虾的胡须去掉，用牙签将虾线...

我的老家是北方的，都比较喜欢吃面食，随着我们的习惯，孩子也爱吃面食，那么揪面片的家常做法是什么呢？1、先洗一小把韭菜，把根部切下来，放在一旁备用；韭菜叶切成长1厘米左右的寸段，装在和面的盆里，撒一点盐腌10分钟左右。2、10分...

丝瓜炒鸡蛋是一道由丝瓜、鸡蛋等原料制成的菜品，是最家常的一种丝瓜吃法，既营养又清淡，色彩清丽口味鲜美，而且还是秋季女人护肤的双保险菜肴。下面一起来看看丝瓜炒鸡蛋家常做法是什么。1、将买回来的丝瓜把皮去掉清洗干...

步骤1食材：黄鳝200克、姜5克、大蒜5瓣、小葱1根、食用油5克、料酒2克、盐2克、胡椒粉2克。步骤2黄鳝切段。步骤3姜切片。步骤4小葱切葱花。步骤5炒锅中油温5成热时，下入姜片，爆香，放入黄鳝，翻炒片刻，倒入500毫升开水，放入料...

1.杏鲍菇2个洗净切条，青椒1个切条、小米椒5个切条，大蒜3瓣切末备用。2.锅中入适量油，油温烧至7成热，放入蒜末炒香，放入杏鲍菇翻炒2分钟。3.加入青椒条、小米椒条继续翻炒1分钟，调入盐半勺，鸡精半勺、生抽半勺、老抽1克，翻炒均...

家常素包子馅主要有白菜香菇馅、奶黄馅、豆沙馅、韭菜馅、角瓜馅、胡萝卜圆白菜馅、豆腐韭黄馅、圆白菜粉丝馅、西葫芦馅、三珍素馅、豆泡馅、萝卜粉丝馅、豆渣馅等。家常素包子馅都有哪些包子是日常生活中比较常见的...

首先把泡打粉、小苏打和盐用温牛奶化开，揉匀，再倒入少许植物油，揉光滑，盖上盖子常温下放置一夜。第二天把面整理成宽约7cm、厚约1cm的长条，用刀切成小条。用筷子在每个小条上顺压一下，再把每两个小条的两头捏在一起。锅热倒...

螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃米粉，很多人南方人早餐的时候都特别喜欢吃螺蛳粉，随着人们越来越讲究饮食卫生，很多人想在家在做螺蛳粉，但是不知道螺蛳粉家常做法是什么，今天小编给大家分享一下螺蛳粉家常的做法吧...

步骤1食材：小龙虾虾尾400克，西芹100克，蒜3瓣，姜3克，小葱1根。调味料：食用油10克，八角1个，小茴香2克，山奈1克，香叶2片，桂皮2克，料酒3克，盐2克，鸡精2克，生抽3克，白糖4克。步骤2虾尾洗净。步骤3西芹切片。步骤4蒜对半切开。步骤5姜切片。...

晒桃干的家常做法：将桃子洗净切块，一个桃子大概切4至6块左右不能太薄。切好的桃子放入白糖搅拌均匀，盖上保鲜膜冰箱冷藏24小时。将腌制的桃汁倒入锅中加半个柠檬大火煮开，再倒入桃片煮透。煮熟的桃片放进烤盘，150度烤1小时...

醋熘白菜是一道汉族名菜，属鲁菜系，口感色泽银红，酸甜辣香。以白菜心为主料，青、红辣椒块，海米为配料，那么家常醋溜白菜怎么做？1、准备所需食材。2、白菜一片片洗净，沥干水，白菜帮和叶子分开。3、白菜帮从中间切一刀，方便切片，太...

有许多人喜欢吃酸辣粉，总喜欢在外面吃，但是外面的酸辣粉不免存在卫生问题，这时候可以自己动手做酸辣粉，一起来看看家常酸辣粉的做法吧！1、用温水将红薯粉泡软，榨菜切小丁。2、在碗里放盐、鸡精、糖、酱油、醋、花椒粉、蒜末...

步骤1食材：豌豆尖200克、蘑菇100克、嫩豆腐100克、小葱1根、姜1克、食用油5克、盐2克、鸡精2克。步骤2小葱切葱花。步骤3姜切末。步骤4蘑菇切片。步骤5嫩豆腐切片。步骤6热锅倒油、油温5成热时、下姜、炒香、加蘑菇、...

可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料，以料酒、姜、酱油、盐、鸡精（可不放）作为调料制作而成的美食。制作原料使用鸡中翅为佳。可乐鸡翅具有味道鲜美、色泽艳丽、鸡肉嫩滑、咸甜适中的特点，那么可乐鸡翅的家常做法步骤是什么...

银鳕鱼是大家比较常见的一种鱼，因为银鳕鱼的营养比较丰富，所以很多朋友都非常喜欢吃的，不过大部分人是不知道银鳕鱼的做法，所以下面小编为大家介绍一下银鳕鱼的三种家常做法。1、鳕鱼泥：适合刚刚添加辅食的小宝宝食用。2、...

米线是一种美味可口的主食，但是在外面吃米线有些小贵，而且可能会有点不卫生。那么，下面就为大家介绍一下如何在家里做好吃的米线吧！1、清洗各种材料，羊肉切成薄片。2、在锅中倒入适当的水，加入浓汤宝（或者自己熬的汤也可以）煮...

里脊肉切丝，肉丝里加入盐、料酒、水淀粉，腌制10分钟。大葱切粒，泡姜切丝，泡椒切碎，蒜切末。碗中放入醋、生抽、盐、白糖、鸡精，做成酱汁。锅中放入适量油，油温烧至7成热，肉丝放进去炒熟，盛出。留底油，加入豆瓣酱、泡椒、泡姜炒...

黑虎虾是一种虾类，味道十分鲜美，今天来教大家怎么用黑虎虾做一道美味佳肴。那么黑虎虾家常做法是什么呢？1、黑虎虾背部剪开，挑去沙线，冲洗干净；2、大蒜拍碎剁末，大葱切末，姜切末；3、调一个碗汁：酱油、醋、白糖、盐、适量凉水同...

黄豆芽是一种营养丰富，味道鲜美的蔬菜，是较多的蛋白质和维生素的来源，平时在家中很多人都喜欢炒黄豆芽，那么家常炒黄豆芽的做法是什么呢？1、锅中加水，放入粉条，大火煮沸。2、炒锅加食用油，放入蒜片，爆香。3、放入豆芽，大火翻炒2...

蓝贻贝就是青口，也叫淡菜，是贻贝科动物的贝肉，也叫青口，雅号“东海夫人”。那么蓝贻贝的家常做法是什么？下面一起来看看吧。1、少量面粉帮助去沙，清洗前确认所以青口贝都是关闭状态（开口的是死掉的必须去除以免影响口感）。2、...

随着天气渐渐变冷很多朋友已经开始吃羊肉了，因为羊肉有补阳、壮腰健肾、补虚养身的功效，所以做一道葱拔爆羊肉就非常适合了，那葱拔爆羊肉的家常做法是什么？让小编为大家介绍葱拔爆羊肉怎么做吧！1、肥瘦相间的冷冻羊肉卷，无...