相關煮粥的科普知識

黑豆可以煮粥嗎 黑豆黃心和綠心哪個好

黑豆可以煮粥嗎 黑豆黃心和綠心哪個好

黑豆可以煮粥。黑豆是粗糧之一,有很多製作方法,可以磨成豆漿、泡醋、燉鯽魚等,大多喜歡吃黑豆的人更喜歡用黑豆來煮粥,不僅口感豐富,還利於充分吸收營養成分。黑豆來源於豆科植物大豆的乾燥種子,在我國各地栽培品種很多,有些...

怎樣用電飯煲煮粥

怎樣用電飯煲煮粥

用電飯煲煮粥是一件很簡便的事,但是有一些朋友很少去嘗試,那麼,下面就來分享一下用電飯煲煮粥的步驟,一起來看看吧!1、泡:首先選好食材,看個人喜好喜歡加一點什麼材料來煮粥,如果是像豆子一類的食材,需要和米一起放入容器內,先...

煮粥水的比例 煮粥水的比例是多少

煮粥水的比例 煮粥水的比例是多少

做粥一般水和大米的比例是4:1。如果家裡沒有量杯,可以用手指去測量水的多少。煮粥一般是將中指探進水裡,以兩個指關節高度為標準。水平線剛好到第二個指關節最好,注意是以米的平面為底,不是鍋底。各人口感不一樣,有人喜歡吃...

煮粥要放多少水 煮粥要放多少水合適

煮粥要放多少水 煮粥要放多少水合適

如果您喜歡稀稠的,可以多放一些水,水與大米的比例是5:1。用小量杯測量最好,是5杯水對比一杯米就對了。居家做粥一般水和大米的比例是4:1。煮稠(全)粥需要加入5倍於米的水。七分稠的粥則需要加入7倍於米的水。若是五分...

黑米和什麼一起搭配煮粥

黑米和什麼一起搭配煮粥

黑米是日常生活中較為常見的粗糧。黑米含有豐富的維生素以及營養物質,能夠對人體產生眾多的益處。下面一起來了解一下黑米和什麼一起搭配煮粥。1、蓮子:是蓮花的產物可食用,性平微澀,無毒可以清心醒脾,輔助黑米一同食用有...

電飯煲煮粥有什麼事項注意

電飯煲煮粥有什麼事項注意

用電飯煲煮粥,使用前後都要做好清潔保養,使用時也要掌握正確的方法。以下是電飯煲煮粥注意事項,大家看完下文就知道了。1、用電飯煲煮粥。不要把電源插頭插到分電插座上,因為電飯煲功率大,電流大,煮粥時間又長,如發生安全事...

茯苓塊煮粥放幾塊

茯苓塊煮粥放幾塊

茯苓他也算是一種中草藥,但也算是一種很常見的食物,飯方面還是比較好的,而且裡面也具有一定的作用,對身體來說是很不錯,平常要吃的話可以直接放在一些湯當中,或者是煮粥的時候新增,那麼茯苓塊煮粥放幾塊呢?1、基本上煮粥的話...

電飯鍋煮粥會溢位來怎麼辦

電飯鍋煮粥會溢位來怎麼辦

電飯煲是人們在日常生活中常用到的家用電器之一,但是用它煮粥的時候經常出現米湯溢位的情況,那電飯鍋煮粥會溢位來怎麼辦呢?1、熱水下米法:煮稀飯時,採用水熱後才下米的程式,發生米湯外溢的情況極少。2、加香油:往鍋里加幾滴...

電飯煲煮粥要多久時間

電飯煲煮粥要多久時間

常常聽人說喝粥養生,養胃。只要一個人不舒服,或者食慾不佳,別人就會勸他喝點粥。喝粥確實是能養生,養胃。那麼電飯煲煮粥要多久時間呢?1、電飯煲功率不同、煮粥材料的不同都會讓烹飪時間不一樣。2、幾種日常的粥需要煮的時...

煮粥有什麼訣竅

煮粥有什麼訣竅

在炎熱的夏天的時候,由於天氣原因造成小編不是很想吃米飯,而喜歡喝稀飯。那麼煮粥有什麼訣竅呢?和小編一起來看看吧!1、竅門一:浸泡、煮粥前,先將米用冷水用水浸泡半小時,讓米粒膨脹開,這樣煮起粥來可以節省時間,熬出的粥口感...

熬粥用大火還是小火 煮粥的幾個小竅門

熬粥用大火還是小火 煮粥的幾個小竅門

熬粥先用大火煮開,再轉小火熬煮半小時左右。用“大火燒開,小火慢煮”的方式來熬粥,可以使熬出來的粥比較軟、香。如果一直用大火或者小火來熬粥,容易熬幹水分,還會影響粥的口感。熬粥用大火還是小火在熬粥之前,最重要的一個...

煮粥放多少水

煮粥放多少水

煮粥放水是一個很重要的事情,很多朋友都不知道要放多少好。其實,這個問題說簡單也簡單,說難也還是讓一些人摸不著頭腦。下面一起來看看煮粥放多少水吧。1、煮粥放多少水可根據個人喜好而定。2、如:喜歡稀的粥,放米和放水的...

煲湯煮粥節省電小竅門有哪些

煲湯煮粥節省電小竅門有哪些

諸多家庭一日三餐總會有煲湯煮粥的時候,但煮粥煲湯直接按照高壓電飯煲家用小電器常規使用方法資源浪費,完成一次煲湯煮粥的時間太長,太浪費電了,最主要的壓出的粥粘稠度不夠。那麼煲湯煮粥節省電小竅門有哪些呢?1、用高壓...

小米可以和什麼一起煮粥 小米能和哪些食材一起煮粥

小米可以和什麼一起煮粥 小米能和哪些食材一起煮粥

小米可以和豆類、玉米、乾果、高粱米、白米、黑米等米類一起煮粥。小米和豆類一起煮粥,可以吸收豆類特有的營養物質,使得面板容光煥發。小米和其他米一起搭配煮小米粥,多種米一起煮粥可以互補所短,不用擔心由於長期食用某...

西米可以直接煮粥嗎

西米可以直接煮粥嗎

西米是是一種純澱粉製品,口感Q彈,一般多用於甜品和點心中,那麼西米可以像大米一樣用來煮粥嗎?對於西米的瞭解,下面一起來看看吧。1、西米可以用於煮粥,不過建議煮粥時選用小西米口感更好。2、而且西米煮粥是一定要水開後再...

煲湯煮粥省時節電有什麼小竅門

煲湯煮粥省時節電有什麼小竅門

很多人都特別愛喝各種米粥和煲湯,但煮粥煲湯直接按照高壓電飯煲家用小電器常規使用方法資源浪費,完成一次煲湯煮粥的時間太長,太浪費電了,最主要的壓出的粥粘稠度不夠。那麼煲湯煮粥省時節電有什麼小竅門呢?1、用高壓電飯...

薏米煮粥的功效 薏米煲粥有什麼功效

薏米煮粥的功效 薏米煲粥有什麼功效

核心功效促進消化、美容養顏、降低血脂簡介薏米粥是一種的五穀養生粥品,富含營養價值,功效與作用比較多,既能清熱解毒,又能美容減肥。薏米粥之所以能夠美容美膚,是因為薏米粥含有豐富的蛋白質。薏米粥之所以能夠纖體減肥,是...

黑豆可以煮粥嗎 黑豆能煮粥嗎

黑豆可以煮粥嗎 黑豆能煮粥嗎

黑豆可以用來煮粥。用黑豆煮好的粥會更加的軟糯,經常食用黑豆對身體有一定好處。在煮制黑豆的時候,不能直接下鍋煮,需要在煮之前將黑豆清洗乾淨,再放到清水中浸泡1小時備用,和大米一起煮制即可。黑豆要去皮嗎黑豆不需要去...

小米怎麼煮粥

小米怎麼煮粥

小米粥是以小米作為主要食材熬製而成的粥,口味清淡,清香味,具有簡單易制,健胃消食的特點。下面一起來看看小米怎麼煮粥。1、將小米粥用清水過一遍,清洗灰塵。2、在鍋中將水煮制快要沸騰的時候倒入小米粥。3、加入小米粥後...

黑小麥怎麼煮粥 黑小麥煮粥的方法

黑小麥怎麼煮粥 黑小麥煮粥的方法

步驟1準備食材:黑小麥20克,大米100克、冰糖5克。步驟2黑小麥洗淨,用清水浸泡5小時,撈出瀝乾。步驟3大米洗淨備用。步驟4鍋中倒入黑小麥、1升清水。步驟5大火煮沸,轉中火煮30分鐘。步驟6再加入大米,煮沸。步驟7煮沸後,繼續煮3...

煮粥水少了怎麼補救 煮粥水少了咋辦

煮粥水少了怎麼補救 煮粥水少了咋辦

如果是在煮的過程中發現水少了,可以接一些熱水倒入鍋中繼續煮即可。如果是已經煮好了才發現水少了,可以加入一些高湯,再讓一些配料,比如鴨肉、瘦肉、蝦仁等煮一會,再把稀飯倒進去,最後撒上蔥花,做成營養美味的粥。煮粥水少了...

珍珠米適合煮飯還是煮粥 珍珠米怎麼煮好吃

珍珠米適合煮飯還是煮粥 珍珠米怎麼煮好吃

珍珠米適合用來煮粥。珍珠米屬於粳米,粳米適合用來煮粥,用粳米煮出來的粥粘而不膩,而且十分爽口。粳米除了珍珠米之外,還有東北大米、稻花香、長粒香等種類。珍珠米適合煮飯還是煮粥粳米主要是指米粒形短而寬厚,呈橢圓形的...

怎麼煮粥粘稠 怎麼煮粥粘稠方法

怎麼煮粥粘稠 怎麼煮粥粘稠方法

在熬粥的時候要注意攪拌,剛開始把大米放進鍋裡面煮的時候不需要攪拌,轉成中小火煮粥十五分鐘以後再不停的攪拌,可以讓煮出來的粥更加粘稠,在攪拌的時候,切記不要胡亂攪拌,必須要沿著一個方向攪拌。在熬粥的時候,可以加入一些...

紅棗小米燕麥粥的做法

紅棗小米燕麥粥的做法

煮白粥是很多人早上都會做的事情,畢竟早上喝粥是非常幸福的事情,而有的不喜歡白粥,就會想煮一些更健康的粥,所以就想知道紅棗小米燕麥粥的做法是什麼?那讓小編為大家介紹一下吧!1、原料:小米,紅棗,原味燕麥片。2、鍋中水燒開後...

純牛奶能不能直接煮粥 純牛奶能不能直接煮粥吃

純牛奶能不能直接煮粥 純牛奶能不能直接煮粥吃

純牛奶能直接煮粥。因為純牛奶沒有完全煮沸的話,裡面可能會含有一定的細菌和寄生蟲,而完全煮熟以後飲用不但可以殺滅其中的細菌,而且不會對純牛奶中的營養價值造成過多的損失,吃牛奶是可以煮的。牛奶的營養價值主要成份有...