相關煮飯方法的科普知識

電飯煲煮飯要多久

電飯煲煮飯要多久

隨著科技的發展,現在很多家庭不需要用柴火煮飯了,都會用上電飯煲來做飯。電飯煲做飯簡單,插上電就可以了。那麼電飯煲煮飯要多久呢?請看下面內容吧。1、正常來說,煮2斤米,大概需要花費30分鐘。如果是用熱水加熱,大概需要花費...

煮飯用冷水還是熱水好

煮飯用冷水還是熱水好

其實煮米飯有些地方需要知道的卻很少知道,相信很多朋友都是用冷水的,那麼煮飯用冷水還是熱水好呢?做飯加個水也是有學問的。1、煮飯用開水:煮飯用開水,可以縮短蒸煮時間,保護米中的維生素,減少營養損失。煮飯時間越長,維生素B...

老式電飯煲怎麼煮稀飯

老式電飯煲怎麼煮稀飯

隨著科技的發展,現在大部分的電器都已經非常的智慧化了,能隨心所欲的控制時間,或者是自動斷電等等。但是現在不少人家中還在用老式電飯煲煮稀飯,這種電飯煲煮的時候一定要格外的注意。下面來看看老式電飯煲怎麼煮稀飯吧。...

電飯鍋怎麼煮飯不粘

電飯鍋怎麼煮飯不粘

電飯煲因鍋內塗有一種特殊的塗層,在煮飯熬粥煲湯時一般不會粘連在鍋上;但我們在實際生活中卻經常發生電飯煲鍋內粘滿了米飯,還不易洗下來。那麼電飯鍋怎麼煮飯不粘呢?1、掌握適量的米飯和水。只有這樣,我們才能使米飯不粘...

玉米怎麼煮 煮玉米的方法

玉米怎麼煮 煮玉米的方法

1、去除玉米的外殼和玉米鬚,留一兩層玉米外衣,這樣玉米更入味;2、將玉米放入冷水中浸泡20分鐘左右,鍋中放入適量冷水,再放入玉米;3、開大火燒煮,加入適量食鹽,水開後再煮8-10分鐘左右,關火撈出玉米即可。煮玉米的時候加鹽,是為...

紅米能煮乾飯嗎

紅米能煮乾飯嗎

紅米這種食物的營養價值比我們平常吃的大米,小米的營養價值更高。那麼網友們知道紅米能煮乾飯嗎?感興趣的網友們,下面就跟隨小編的腳步一起來了解一下吧。1、紅米既可以煮飯,而且可以熬粥,它的營養價值也是極高的。2、紅米...

米飯煮稀了怎麼讓它幹 米飯煮稀瞭如何補救

米飯煮稀了怎麼讓它幹 米飯煮稀瞭如何補救

1、米飯煮稀了,可以開啟電飯鍋鍋蓋,將米飯攪拌幾下,用電飯鍋上的其他功能再煮上幾分鐘。2、發現米飯太稀,可以開啟電飯鍋鍋蓋,等待水分自然蒸發。時間越長,蒸發的水越多,米飯會變得稍幹。3、將煮稀了的米飯放入容器中,再放進...

竹筒飯要煮多久才熟 竹筒飯要煮多久

竹筒飯要煮多久才熟 竹筒飯要煮多久

30分鐘左右,具體根據竹筒大小決定。以一節長25釐米、直徑6釐米的竹筒為例,加水為100毫升為佳。火候:大火15分鐘,中火5分鐘,小火3分鐘即可。大火的十五分鐘一定要燒夠,燒的時間越長,旋轉竹筒就要越頻繁。需注意的是,燒竹筒飯的...

教你如何電飯煲煮飯避免米湯外溢 電飯煲煮飯的小技巧

教你如何電飯煲煮飯避免米湯外溢 電飯煲煮飯的小技巧

電飯煲煮飯避免米湯外溢可以這樣做:一個是提前2到3個小時把米洗淨浸泡,然後再放入電飯煲裡煮,就能避免米湯外溢;如果是熬稀飯米湯外溢,可以往鍋裡滴幾滴芝麻油,在粥燒開之後將蓋揭開煮,不要一直蓋著,這樣米湯就不容易外溢了。...

煮蛋器使用方法 煮蛋器用法

煮蛋器使用方法 煮蛋器用法

1、先用熱水清洗一遍煮蛋器,再放入一些水,煮開後倒掉;2、接著把雞蛋洗乾淨,放入剛才用開水消毒過的煮蛋器裡面,再放入一點水,蓋上蓋子;3、然後旋轉煮蛋器的定時器,煮蛋器停止工作後保持5分鐘;4、最後把雞蛋拿出來就可以吃了,也...

稀飯煮多久 生米煮稀飯煮多久

稀飯煮多久 生米煮稀飯煮多久

稀飯煮多久需要根據不同的鍋來看,如果是電飯鍋的話一般需要二十分鐘,如果是電飯煲的話則需要三十分鐘左右,這樣煮出來的米才會軟嫩一些。從個人喜歡稀飯的柔軟程度來說,如果是喜歡吃那些粥水分明,米粒形狀完整的稀飯,那麼煮...

電飯鍋怎麼煮生粽子 電飯鍋煮粽子的方法

電飯鍋怎麼煮生粽子 電飯鍋煮粽子的方法

1、把生粽子放進電飯煲的內膽裡,加入淹沒所有生粽子的冷水,但不要超過電飯鍋內膽上的最高水位線;2、接著,電飯煲插上電源並選擇“雜糧飯”功能,再點選開始鍵;3、提示音響後,利用餘熱燜三十分鐘,之後將鍋內水倒出並取出粽子。...

怎樣用電飯煲煮粥

怎樣用電飯煲煮粥

用電飯煲煮粥是一件很簡便的事,但是有一些朋友很少去嘗試,那麼,下面就來分享一下用電飯煲煮粥的步驟,一起來看看吧!1、泡:首先選好食材,看個人喜好喜歡加一點什麼材料來煮粥,如果是像豆子一類的食材,需要和米一起放入容器內,先...

電飯煲煮飯可以放油嗎

電飯煲煮飯可以放油嗎

我們一般煮飯都是用電飯鍋的,它使用方便,煮出來的米飯很軟很香,深受人們喜歡。電飯鍋煮飯也是有一些小技巧的,然而部分朋友就想知道,究竟電飯煲煮飯可以放油嗎?1、電飯煲煮飯可以放油。2、放油不僅能讓米飯更圓潤,也可以增香...

正確煮梨水的方法竅門 煮梨水的方法

正確煮梨水的方法竅門 煮梨水的方法

煮梨水可以搭配銀耳或者是百合這種滋陰潤燥的食材一起熬煮。做的時候可以將銀耳或者是百合用溫水泡軟,將李子洗乾淨切塊,切的時候不要去皮,梨子的皮是很有營養的,將切好的梨子和銀耳放進高壓鍋裡,高壓鍋煮梨水是最快速的,不...

電飯煲煮不熟飯是什麼原因

電飯煲煮不熟飯是什麼原因

有不少人都遇到過電飯煲煮不熟飯的問題,用電飯鍋煮飯原本以為很簡單,結果做出來的飯是夾生的,水沒少放,鍋也買來沒多久,那電飯煲煮不熟飯是什麼原因呢?1、接觸不良。如觸點開關出現故障或變形導致觸點導電障礙、接觸不良,最...

煮飯要放多少水

煮飯要放多少水

做飯水放多了,煮出來的飯就特別的軟,水放少了,煮出來的飯又特別的硬。那麼煮飯要放多少水呢?1、一般情況下,水量的多少根據米的多少來確定。若蒸白米飯,米和水的比例是1﹕1.2~1.4,一般水高出米2~4釐米比較合適。也可以用另一種...

怎麼避免電飯煲煮飯粘鍋

怎麼避免電飯煲煮飯粘鍋

眾所周知,用電飯鍋煮飯是非常方便的,至於要把飯放進去就行了。但是很多人發現,電飯煲使用時間久了很容易出現粘鍋的現象,那麼怎麼避免電飯煲煮飯粘鍋呢?1、掌握適量的水。通常,向米飯表面加一指關節高度的水就足夠了。2、倒...

砂鍋煮飯怎麼煮才不糊

砂鍋煮飯怎麼煮才不糊

砂鍋最大優點在於受熱、散熱均勻,非常適合要用小火煨、燜、燉的質地較老的食品,那麼砂鍋煮飯怎麼煮才不糊呢?1、鍋底摸一層油:在使用砂鍋煮飯前可以先在鍋底抹上一層食用油,這樣可以有效的防止糊鍋。2、適時攪拌:待水燒開的...

煮元宵的正確方法 煮元宵的正確方法竅門

煮元宵的正確方法 煮元宵的正確方法竅門

元宵在下鍋之前先用手捏一下,使元宵的表面裂開一點,然後將其下鍋;開水下元宵,然後用勺子輕輕的推開,朝著同一個方向攪動;等元宵浮起來時,換慢火煮;在煮元宵的時候,每燒開一次鍋就加入適當的涼水,使鍋內的元宵保持著似滾非滾的狀...

煮米飯放多少水小技巧 煮好米飯的竅門

煮米飯放多少水小技巧 煮好米飯的竅門

煮米飯時大米和清水的比例大概為1:1.2,可以按照一碗米,一碗半的水來煮。也可以將手指插入鍋底,水量超過米麵1個手指節即可。煮米飯放多少水小技巧我們在加水的時候,把食指放到飯鍋中,水位高於大米一個指關節,就可以了,這樣的...

雜糧飯怎麼煮 雜糧米飯的做法

雜糧飯怎麼煮 雜糧米飯的做法

將雜糧洗乾淨,然後浸泡1個小時,將雜糧米放入電飯煲中,選擇粗糧功能鍵進行烹飪,一般30分鐘之後即可盛出。雜糧飯怎麼煮食材:大米100克,糯米50克,小米20克,紅豆20克,綠豆20克,黑豆20克;雜糧米飯的做法1.將所有的雜糧洗乾淨,然後浸...

電飯鍋煮飯放多少水合適

電飯鍋煮飯放多少水合適

現在大多數的家庭都是使用電飯鍋來做飯,它也是屬於比較常用一種電器,這種電器操作起來簡單,但是在做飯時候水一定要控制好,要不做出來的飯就很難吃的。下面小編就來給大家介紹一下電飯鍋煮飯放多少水合適呢?1、一般情況下,...

豌豆稀飯怎麼煮 豌豆稀飯的做法

豌豆稀飯怎麼煮 豌豆稀飯的做法

步驟1食材:大米80克,豌豆米50克。步驟2大米洗淨備用。步驟3豌豆米洗淨備用。步驟4電飯鍋中放入大米、豌豆,加入1升清水,按稀飯鍵,煮好後,盛出即可。...

蘇泊爾電飯煲怎麼煮飯

蘇泊爾電飯煲怎麼煮飯

蘇泊爾是國內炊具電器龍頭企業,蘇泊爾的電壓力鍋產品銷量居國內第一,電飯煲的銷量排名全國第二,在國內的市場佔有率和影響力是非常大的。那麼蘇泊爾電飯煲怎麼煮飯呢?1、把米放進蘇泊爾電飯煲裡面。然後倒入適當的水,把米...