相關購買冬瓜的科普知識

冬瓜可謂我們生活中經常做的一道菜，它對女性健康和美容有著不可多得的功效，不管是拿冬瓜做湯還是入菜，都一直獲得人們的喜愛。不過好多人對冬瓜的挑選技巧沒有掌握，所以很難購買到具有一流口感的冬瓜。那麼怎樣辨別冬瓜好...

冬瓜籽可以像瓜子一樣炒著吃，按照炒瓜子的步驟就可以炒制冬瓜籽，剛出鍋的冬瓜籽有一股焦香味，又香又脆。冬瓜籽可做藥用。冬瓜籽可以潤肺，可以化痰，可以清熱，也可以除溼，有利於消腫利尿，也可以治療痰熱咳嗽、氣管炎等症。...

1.冬瓜去皮，切塊。大蔥、姜、蒜切末，小蔥切蔥花；2.鍋中倒入適量油，油溫燒至6成熱，放入蔥薑蒜末炒香，加入冬瓜塊炒勻，放入料酒、蠔油、清水適量、鹽半勺、雞精半勺、白糖半勺、老抽煮5分鐘；3.放入水澱粉1勺，勾芡後盛出，撒上蔥花...

相信很多朋友都喜歡吃冬瓜，冬瓜是常見的食材之一，是夏季餐桌上比較常見的一種清熱解毒的食材，那麼冬瓜的選購竅門有哪些呢？1、在挑選冬瓜時應當注意瓜的表皮有無斑點和外傷，好的冬瓜沒有無斑點和外傷，並且無變形。2、好的冬...

因為東瓜炒太久了就容易變成糊狀，焯一下水，然後迅速放冷水裡過一下，可以讓冬瓜斷生，炒出來更加脆。常見的冬瓜做法有紅燒冬瓜，冬瓜炒肉，素炒冬瓜，冬瓜肉片湯，冬瓜羹，糖醋冬瓜，香酥冬瓜，油炸冬瓜等。冬瓜是一種架生草本植物，主要分...

步驟1準備食材：冬瓜200克、鹽1茶匙、油適量、生抽1茶匙、料酒1茶匙、雞精1茶匙、小蔥1根、蒜3瓣。步驟2冬瓜去皮洗淨切片。步驟3小蔥切蔥花。步驟4蒜切片。步驟5起鍋倒油，油熱加入蒜爆香。步驟6然後倒入冬瓜、生抽、料...

冬瓜荷葉茶有潤腸通便，降血壓，降脂明目等功效。冬瓜荷葉茶是由冬瓜、荷葉跟決明子組成的。荷葉有利尿的作用，而冬瓜有利尿、刮油、去膩的功效。決明子有清肝益腎，明目，利水通便的功效，適合在辦公室久坐的女性，還有發胖人群、...

冬瓜是這種常見的蔬菜食物，營養價值還是非常不錯的，正確的吃冬瓜可以為健康帶來很多的好處，但是吃冬瓜也有許多要注意的地方，那麼冬瓜的選購技巧是什麼呢？1、看大小：一般家庭都會買切塊冬瓜來烹飪，在挑選的時候可按照自己一...

冬瓜，相信都非常熟悉了，是一種常吃的蔬菜。但是對於冬瓜的儲存，很多人就不瞭解了，那麼冬瓜怎麼放到冬天呢？下面一起來看看。1、窖庫儲存。一般三十平方米的窖庫面積，可以儲存一萬斤的冬瓜，而且窖庫的高度要控制在三米六，即地...

15-20分鐘，具體還要根據切好的冬瓜的薄厚程度適當的增減時間。若是薄片冬瓜，則燉煮的時間比較短。若是厚片的冬瓜，則需要適當延長時間。冬瓜屬於易熟食品，因此在煮冬瓜時，不需要過長的時間，時間一般為15分鐘左右，如果時間過...

步驟1食材：冬瓜300克、海米10克、小蔥1根、姜1片、香菜1根調味料：食用油5克、鹽1克、料酒1克、雞精1克。步驟2冬瓜去皮、去瓤，切厚片。步驟3小蔥切蔥花。步驟4姜切末。步驟5香菜切碎。步驟6海米溫水泡軟，瀝乾水分。步驟7...

冬瓜子的作用有促進免疫、抑制胰蛋白酶、保健、抗衰老、利溼、利溼、降低血液中脂肪和膽固醇含量、降低血液中脂肪和膽固醇含量等。冬瓜子是冬瓜的種子，以白色、粒飽滿、無雜質者為佳。冬瓜是一種蔬菜，經常出現在餐桌上...

1.冬瓜洗淨切成約3毫米厚的片，海米用水洗淨後用溫水泡30分鐘，姜1塊切絲，小蔥1根切蔥花。2.鍋內倒入適量油，油溫燒至7成熱，放入薑絲、海米煸炒，炒1分鐘後倒入適量清水，大火燒開後放1勺鹽，然後放入冬瓜，再次燒開。3.5分鐘後，加入...

冬瓜去皮，清洗乾淨切成塊，大蔥切蔥末，姜和蒜切末，小蔥切蔥花，鍋中倒入適量油，油溫燒至7成熱，放蔥末、薑末和蒜末炒香，加入冬瓜塊炒勻，放入料酒、蠔油、清水、鹽、雞精、白糖和老抽煮5分鐘左右，出鍋即可。冬瓜的做法食材：冬瓜300...

冬瓜是涼性的。冬瓜具有生津止渴、利尿解毒、清熱祛暑的功效，適合夏季吃。但是吃冬瓜也要控制好量，因為冬瓜屬於涼性。如果冬瓜一次性吃得過多，或者吃得過於頻繁，很容易會積寒，這樣對脾胃不利。另外脾胃虛寒、腎臟虛寒、陽...

步驟1食材：鴨掌800克、姜1塊、冬瓜200克、料酒1勺、鹽1勺。步驟2冬瓜去皮後切塊。步驟3薑切片。步驟4鴨掌剪去指甲後，對半切開。步驟5鍋中水沸後放入薑片、倒入鴨掌，料酒1勺，大火煮5分鐘後撈出。步驟6燉鍋下入鴨掌、薑片，...

步驟1食材：冬瓜250克、蝦仁200克、小蔥1根、大蒜2瓣調味料：食用油5克、料酒2克、鹽2克、雞精1克、澱粉3克步驟2冬瓜切片。步驟3大蒜切末。步驟4蝦仁加入料酒、澱粉，拌勻，醃製10分鐘。步驟5炒鍋中油溫5成熱時，下入蝦仁，炒至...

吃冬瓜不會長胖。冬瓜也叫做白瓜，味道甘甜、喜性寒涼，可入藥，具有清熱消腫的功效，富含多種維生素和礦物質等營養元素，具有極高的食用和藥用價值。冬瓜的脂肪含量低，營養豐富，長期食用有利於高血壓、冠心病等疾病的治療。...

1、薏米用清水浸泡2小時，薑切片，冬瓜洗淨去皮切塊。2、鍋中放入適量清水燒開，放入排骨、料酒、薑片，撇去浮沫，煮至變色後撈出。3、鍋中放入薑片、排骨、薏米，倒入適量清水，大火煮開後轉小火煲2小時。4、放入切好的冬瓜繼續煲...

1.冬瓜洗淨切片，大蒜切末；2.鍋中放入適量油，油溫燒至七成熱，放入蒜末炒香，放入冬瓜翻炒至變軟；3.放入剁椒1勺，繼續翻炒一分鐘，加入鹽一勺，雞精一勺即可。...

步驟1食材：冬瓜250克，花甲200克，姜2克，小蔥1根。調味料：豬油5克，料酒2克，鹽3克。步驟2冬瓜去皮，切片。步驟3姜切末。步驟4花甲中倒入清水，加入1克鹽，浸泡至花甲完全吐出泥沙，洗淨備用。步驟5炒鍋中油溫5成熱時，下薑末，炒香，加入冬瓜...

西瓜是夏季水果之王，富含番茄紅素、維生素、蘋果酸、穀氨酸、葡萄糖、果糖等多種營養物質，可以為人體補充水分。那麼西瓜購買提示是什麼呢？1、消費者最好在超市或蔬菜商店購買西瓜，不要在購買流動攤販出售的西瓜。超市或...

相信大家對於冬瓜不會陌生了，冬瓜是人們經常會吃的一種家常蔬菜，它營養豐富，能清熱解毒，也能利水消腫。那麼冬瓜的選購竅門是什麼呢？1、在挑選冬瓜時應當注意瓜的表皮有無斑點和外傷，好的冬瓜沒有無斑點和外傷，並且無變形。2...

步驟1準備食材：冬瓜200克，鴨300克，姜1塊，蔥1段，八角2個，花椒5克，桂皮1塊，丁香1茶匙，陳皮2塊、生抽1湯匙，料酒1湯匙步驟2將鴨肉斬成塊。步驟3薑切片。步驟4蔥切段。步驟5冬瓜去皮，切成約2釐米厚的方塊。步驟6鍋內倒入適量水，涼水放...

冬瓜是家庭餐桌中很常見的食物，其做法很多，可以搭配很多材料做出不同的風味。那麼今天就為大家介紹一些冬瓜好吃的做法。冬瓜肉片湯：準備好冬瓜300克，豬裡脊100克，姜1塊。首先把裡脊肉洗淨，切片，放入料酒半勺拌勻，然後加入紅...