相關火腿有什麼做法的科普知識

蒸火腿家常做法有哪些

蒸火腿家常做法有哪些

火腿對於很多朋友而言都是一種奢侈品,不過現在隨著人們越來越注重生活質量,因此火腿的銷售量也在不斷的上漲中,那麼下面小編分享一個蒸火腿家常做法給朋友們,簡單易學。1、把火腿提前3個小時用溫水泡,可以去除多餘的鹹味,因...

火腿燜面的做法火腿燜面的做法

火腿燜面的做法火腿燜面的做法

步驟1食材:火腿腸200克,麵條200克,青豆20克,胡蘿蔔30克,蒜2瓣,姜1克,大蔥10克調味料:食用油5克,鹽1克,生抽2克,孜然粉2克,雞精2克,幹辣椒2個,糖1克步驟2火腿腸切片。步驟3胡蘿蔔切丁。步驟4蒜切片。步驟5薑切片。步驟6大蔥切片。步...

火腿早餐餅怎麼做 火腿早餐餅的做法

火腿早餐餅怎麼做 火腿早餐餅的做法

步驟1所需食材:火腿腸1根,吐司1片,雞蛋2個。步驟2雞蛋打散備用。步驟3將吐司切成小丁備用。步驟4將火腿腸切成小丁備用。步驟5平底鍋中放少許油,倒入火腿腸,煎至上色,倒入吐司。步驟6再倒入剩下的雞蛋液,固後翻面煎至熟透。...

毛豆炒火腿腸的做法 毛豆炒火腿腸怎麼做

毛豆炒火腿腸的做法 毛豆炒火腿腸怎麼做

步驟1主料:毛豆200克、火腿腸1根、紅椒10克。輔料:鹽1克、雞精1克、食用油適量。步驟2火腿腸切丁。步驟3紅椒洗淨切丁。步驟4鍋中放入適量清水大火燒開,放入毛豆焯水3分鐘,撈出瀝乾水分備用。步驟5鍋中放入適量油,油溫燒至...

火腿燉蘿蔔湯怎麼做 火腿燉蘿蔔湯的做法

火腿燉蘿蔔湯怎麼做 火腿燉蘿蔔湯的做法

步驟1食材:火腿100克、白蘿蔔300克、香菇4朵、姜1塊、小蔥1根。調料:鹽1勺、雞精1勺。步驟2火腿洗淨斜刀切片。步驟3白蘿蔔去皮洗淨切塊。步驟4香菇洗淨去締切十字花刀。步驟5姜切末。步驟6蔥切蔥花。步驟7鍋中放入適量...

炒麵筋火腿的做法 炒麵筋火腿做法

炒麵筋火腿的做法 炒麵筋火腿做法

步驟1食材:麵筋200克、火腿1根、青椒1個、大蒜1瓣、生薑1克、小蔥2根。調味料:食用油5克、鹽1克、雞精1克、生抽2克、糖1克。步驟2麵筋切片、火腿切片、青椒去籽去蒂、切小塊、生薑切末、大蒜切末、小蔥切段。步驟3鍋中...

火腿一口酥的做法 火腿一口酥怎麼做

火腿一口酥的做法 火腿一口酥怎麼做

步驟1所需食材:火腿腸2根雞蛋2個,餃子皮8張、玉米油5克,黑芝麻2克。步驟2火腿腸切成小段備用。步驟3將餃子皮刷上一層薄薄的油,再往上疊放一張餃子皮,一共疊放三張,用刀切成三份。步驟4每一組餃子皮分成三份,每一份分別擀成...

火腿燜飯做法是什麼

火腿燜飯做法是什麼

隨著人們越來越注重飲食衛生,越來越多人選擇在家烹飪菜餚,其中火腿燜飯很多人都喜歡吃的。但是很多廚藝不精的人不知道火腿燜飯做法,今天小編給大家分享一下火腿燜飯做法吧。1、火腿切丁,豌豆洗乾淨,香菇泡發。2、紅薯切丁...

火腿燉豬肘的做法 火腿燉豬肘怎麼做好吃

火腿燉豬肘的做法 火腿燉豬肘怎麼做好吃

步驟1準備食材:豬肘200克、火腿100克、鹽1茶匙、小蔥1根、姜1塊、黃酒適量。步驟2豬肘洗淨剁塊備用。步驟3小蔥切蔥花。步驟4薑切片。步驟5火腿切片。步驟6鍋中倒入適量清水,倒入豬肘、燒開後撇去浮沫撈出備用。步驟7砂...

木須火腿的做法是什麼

木須火腿的做法是什麼

木須火腿是一道非常普通的家常菜,但是因為菜品色澤鮮豔,味道很好,所以被很多美食愛好者所喜歡,不僅如此,木須火腿還含有豐富的營養價值,那麼木須火腿的做法是什麼呢?下面小編來說一下木須火腿的做法。1、蔥姜切碎,黃瓜火腿切...

臘肉炒火腿腸的做法 臘肉炒火腿腸怎麼做

臘肉炒火腿腸的做法  臘肉炒火腿腸怎麼做

步驟1食材:臘肉200克、火腿腸200克、二荊條1個、姜1塊、大蒜3瓣。調料:生抽3克、雞精1勺。步驟2火腿腸切片。步驟3二荊條洗淨切絲。步驟4姜切末。步驟5蒜切末。步驟6鍋中加入適量清水,放入臘肉大火煮20分鐘。步驟7撈出放...

芝士火腿酥餅的做法 芝士火腿酥餅怎麼做

芝士火腿酥餅的做法 芝士火腿酥餅怎麼做

步驟1準備食材:芝士20克,火腿腸1根,雞蛋1個,小麥麵粉100克,芝麻3克。步驟2火腿切丁。步驟3將麵餅鋪上一層芝士。步驟4撒上一層火腿腸丁。步驟5再撒上一層芝士。步驟6將麵皮包裹起來。步驟7放入烤盤中。步驟8刷上一層蛋黃液...

火腿老鴨煲的做法,火腿老鴨煲怎麼做

火腿老鴨煲的做法,火腿老鴨煲怎麼做

步驟1食材:老鴨塊500克、金華火腿5克、小蔥3根、姜5片、料酒2克、鹽1克。步驟21根小蔥切蔥花。步驟3鍋中水沸、下小蔥、料酒、鴨塊、焯水10分鐘、撈出、瀝乾。步驟4在砂鍋裡放入老鴨、生薑、金華火腿。步驟5加入1升清...

火腿絲瓜怎麼做 火腿絲瓜的做法

火腿絲瓜怎麼做 火腿絲瓜的做法

步驟1食材:火腿100克、絲瓜300克、大蒜3瓣。輔料:油適量、生抽1勺、鹽1勺、雞精1勺。步驟2火腿切成細絲。步驟3絲瓜去皮後切滾刀塊。步驟4蒜切粒。步驟5大蔥切片。步驟6炒鍋油溫6成熱,下入蒜大蔥,倒入火腿絲爆香,加入絲瓜...

火腿的做法 火腿怎麼做

火腿的做法 火腿怎麼做

1.金針菇切去根部,洗淨撕開,火腿切絲,青椒切絲,姜切末,蒜切末,蔥切蔥花;2.鍋中放入適量油,油溫燒至7成熱,放入姜蒜末炒香,放入金針菇、火腿絲翻炒至斷生;3.加入料酒半勺、鹽半勺、雞精半勺,切好的蔥花翻炒均勻即可出鍋。...

火腿炒蠶豆簡單做法,火腿炒蠶豆怎麼做

火腿炒蠶豆簡單做法,火腿炒蠶豆怎麼做

步驟1準備食材:蠶豆250克、金華火腿5克、姜1克、食用油5克、糖1克、鹽1克。步驟2蠶豆去皮、洗淨瀝乾備用。步驟3姜切末。步驟4金華火腿切碎。步驟5熱鍋倒油、油溫5成熱、下姜、金華火腿、煸炒出油。步驟6倒入蠶豆,炒勻,...

火腿菇炒雞蛋的做法 火腿菇炒雞蛋怎麼做

火腿菇炒雞蛋的做法  火腿菇炒雞蛋怎麼做

步驟1準備食材:火腿菇200克,雞蛋2個,大蒜2瓣,生薑1克,小蔥2根,食用油8克,鹽1克,生抽2克。步驟2洗淨的火腿菇撕小朵。步驟3雞蛋磕入碗中,雞蛋打散備用。步驟4大蒜切末。生薑切末。步驟5小蔥切蔥花。步驟6炒鍋中倒入食用油,油溫6...

火腿豌豆燜飯做法,火腿豌豆燜飯怎麼做

火腿豌豆燜飯做法,火腿豌豆燜飯怎麼做

步驟1食材:大米30克、豌豆100克、金華火腿5克、姜1克、食用油3克、生抽3克、糖1克、鹽1克。步驟2豌豆洗淨備用。步驟3大米淘洗乾淨備用。步驟4姜切末。步驟5金華火腿切碎。步驟6熱鍋倒油、油溫5成熱、下姜、金華火腿、...

榨菜火腿炒蛋的做法 榨菜火腿炒蛋怎麼做

榨菜火腿炒蛋的做法 榨菜火腿炒蛋怎麼做

步驟1食材:榨菜頭100克、雞蛋2個、火腿腸1根、上海青3顆。調味料:食用油8克、生抽2克、十三香1克。步驟2榨菜頭洗淨、切絲,用清水浸泡,反覆沖洗去除鹹味,擠幹水分。步驟3火腿腸切細條。步驟4上海青洗淨、切段。步驟5雞蛋打...

火腿炒臘肉的做法 火腿炒臘肉的做法

火腿炒臘肉的做法 火腿炒臘肉的做法

步驟1準備食材:臘肉200克、火腿腸200克、二荊條1個、姜1塊、大蒜3瓣、雞精1勺、生抽3克。步驟2火腿腸切片。步驟3二荊條洗淨切絲。步驟4姜切末。步驟5蒜切末。步驟6鍋中加入適量清水,放入臘肉大火煮20分鐘。步驟7撈出放...

火腿蒸鱸魚怎麼做 火腿蒸鱸魚的做法

火腿蒸鱸魚怎麼做 火腿蒸鱸魚的做法

步驟1食材:鱸魚500克、火腿100克、小蔥2根。輔料:油適量、蒸魚豉油1勺、鹽1勺、料酒1勺。步驟2火腿切小片。步驟3小蔥切蔥花。步驟4將鱸魚兩側切口,放入1勺鹽、1勺料酒,抹魚身,醃製10分鐘。步驟5將火腿片插入切開的刀口裡,...

火腿雞蛋餅的做法 怎麼做火腿雞蛋餅

火腿雞蛋餅的做法 怎麼做火腿雞蛋餅

麵粉過篩加水攪拌至麵糰鬆散;加鹽和冷水揉成麵糰鬆弛1小時;鬆弛完後,取出分割成5個麵糰;取一個麵糰抹色拉油攤開,再用擀麵杖擀開;把麵糰放煎鍋中,中小火煎;雞蛋液倒在麵餅上,放入一片火腿片,繼續煎;把麵餅翻面繼續煎,雞蛋火腿上塗...

黃瓜炒火腿怎麼做 黃瓜炒火腿的做法

黃瓜炒火腿怎麼做 黃瓜炒火腿的做法

步驟1食材:黃瓜200克、火腿200克、大蒜3瓣。輔料:油適量、生抽1勺、鹽1勺。步驟2黃瓜去皮切絲。步驟3火腿切絲。步驟4蒜切末。步驟5黃瓜加鹽醃製3分鐘,用力擠幹水分。步驟6炒鍋油溫6成熱,放入蒜,加入火腿。步驟7倒入黃瓜,調...

火腿月餅的做法 火腿月餅怎麼做

火腿月餅的做法 火腿月餅怎麼做

步驟1餅皮材料:中筋麵粉100克、糖粉10克、蜂蜜5克、豬油30克、清水30克。步驟2內餡材料:低筋麵粉40克、火腿100克、糖粉30克、豬油20克、白糖20克、蜂蜜40克。步驟3炒鍋加熱,倒入低筋麵粉,用小火翻炒,至顏色微黃即可。步驟...

火腿炒蠶豆怎麼做 火腿炒蠶豆做法是什麼

火腿炒蠶豆怎麼做 火腿炒蠶豆做法是什麼

步驟1食材:蠶豆250克、金華火腿5克、姜1克調味料:食用油5克、糖1克、鹽1克步驟2蠶豆去皮、洗淨瀝乾備用。步驟3姜切末。步驟4金華火腿切碎。步驟5熱鍋倒油、油溫5成熱、下姜、金華火腿、煸炒出油。步驟6倒入蠶豆、炒勻...