相關怎麼選購黑豆的科普知識

黑豆含有豐富的維生素、蛋黃素、黑色素及卵磷脂等物質，其中B族維生素和維生素E含量很高，具有營養保健作用。那麼怎樣選購黑豆呢？1、看外觀：真黑豆中間胚芽處有小白點，如果是經過染色的，小白點也會變色。2、看豆衣：黑豆的豆衣...

家用豆漿機採用人性化設計，美觀舒適、使用簡便，是很好的家電。但是家用豆漿機的種類繁多，很多人不知道怎麼選購。下面小編來說一下家用豆漿機怎麼選購好。1、看品牌：一般來講，專業品牌豆漿機都是經過了多年的市場檢驗，效能...

眾所周知，豇豆富含蛋白質、胡蘿蔔素、營養價值高，口感好，是北方地區廣泛栽培的大眾化蔬菜之一。那麼豇豆選購方法是什麼呢？1、外表：應該挑選外表光滑，整齊的，有傷的豇豆會影響裡面的味道，所以多挑選沒有傷的，這樣的豇豆比較好...

白芸豆不僅營養價值豐富，而且具有很高的藥用和保健價值，是我國傳統的藥食同源食品，有著不錯的輔助治療作用。那麼白芸豆如何選購呢？1、摸質地。在挑選芸豆的時候，記得用手去摸一摸，我們如果能感受到手中的芸豆飽滿舒軟的話，...

隨著社會科技的不斷髮展，現如今，家電的種類越來越多了，其中一種就是大家熟悉的豆漿機了，豆漿機讓我們每天在家裡也可以喝到新鮮的豆漿，是很實用的廚房電器。豆漿機雖小，但是購買時也需要我們多加註意。那麼豆漿機怎麼選購呢...

黑豆腐是用黑豆做的。黑豆腐是以青仁黑豆經過浸泡，磨製，蒸煮，點制，壓制成型而成的黑豆蛋白固化物體叫黑豆腐。黑豆是豆科大豆屬植物大豆的黑色種子。黑豆腐與白豆腐製作工藝相似，因為黑豆蛋白含量頗高，製作的黑豆腐彈性很好...

眾所周知，大豆枕採用的填充物是經過生物工程提取的大豆蛋白纖維，因此大豆枕就有很好的導溼性和透氣性。那麼大豆枕如何選購呢？1、看含量：市面上最新推出的大豆纖維枕，是採用高科技使大豆變成纖維而出，一般由大豆纖維和聚酯...

大豆是中國重要糧食作物之一，已有五千年栽培歷史，古稱菽，中國東北為主產區，是一種其種子含有豐富植物蛋白質的作物。那麼怎樣選購大豆呢？1、看色澤：因大豆品種多，應當具有該品種固有的色澤，如黃豆為黃色，黑豆為黑色等，若鮮豔有...

黑豆是很受歡迎的食材，它的營養價值高，可以用來做菜吃，也可以榨汁喝，那麼大黑豆如何購買呢？1、看表面。正宗的純黑豆，顆粒大小並不均勻，有大有小，而且顏色並不是純黑的，有的墨黑，有的黑中泛紅。假黑豆基本上就經過染色處理，通身...

現在人們越來越注重養生，尤其是對於早餐，許多人都想選擇一款家用豆漿機來自己製作豆漿喝，這樣不僅安全衛生，而且非常方便，那麼如何選購豆漿機呢？1、選購豆漿機先看品牌。一般來講，專業品牌豆漿機都是經過了多年的市場檢驗，性...

很多朋友對黑巧克力不陌生了，黑巧克力是以可可製品、白砂糖、甜味劑為主要原料，經特定工藝製成的固體食品。那麼黑巧克力怎麼選購呢？1、口感：優質的黑巧克力入口易化，口感比較細膩嫩滑，不會有粉末的感覺，更不會有顆粒感。脣...

綠豆可以說是很多人都很喜歡吃的食物，所以經常會看見很多人的家中都會備有綠豆，可能很多人買綠豆都會去超市買，那麼綠豆怎麼選購呢？請看下文介紹。1、看外形：首先當然第一感覺就是視覺，所以先要看綠豆的外觀，一般好一些的綠...

眾所周知，咖啡豆，是指用於製作咖啡的植物果實，對於一個咖啡愛好者來說，會選擇購買咖啡豆現磨沖泡咖啡細細地品味。那麼如何選購咖啡豆呢？1、看包裝：買咖啡豆首先看廠家的包裝，大家都知道咖啡豆應該放在乾燥避光的地方，才能避...

黑小豆容易燉爛，且很面，黑豆較硬，要燉較久才能吃。黑豆大而圓，黑小豆形狀不是正圓，微扁、微橢圓。黑豆比黑小豆的蛋白質含量要高些，黑小豆的碳水化合物則比黑豆要高。1、口感不同黑豆口感類似黃豆，較硬;要燉較久才能吃。黑小...

步驟1準備食材：黑豆200克、陳醋80克。步驟2把黑豆洗淨。步驟3把黑豆放入鍋中翻炒，前5分鐘用中大火翻炒，把黑豆水份烘乾。步驟4再調到小火翻炒。步驟5豆子炒到皮都裂開了，且聽到響聲即可出鍋。步驟6再把炒熟的黑豆晾涼。步...

吃法一：將黑土豆去皮切絲之後焯水備用，與沙拉醬一起拌來吃；吃法二：將黑土豆洗淨後切片後焯水，控幹之後下鍋與蒜苗節一起翻炒來吃；吃法三：將黑土豆洗淨之後上鍋蒸熟，用刀身壓成泥，入鍋翻炒後加入雞湯即可。黑土豆有哪些吃法黑土...

豆漿機隨著生活水平的提高，豆漿機在人們生活中的出鏡率越來越高，家用豆漿機逐漸普及到了各個家庭，人們在家裡就可以喝到鮮美的豆漿。那麼家用豆漿機怎麼選購呢？1、看效能：如今豆漿機的效能越來越完善，“文火熬煮技術”、“...

相信大家對於豆漿不會陌生了，它是我們生活中常見的一種飲品之一，而現在豆漿口味有很多種，比較受歡迎的一種是黑豆紅棗豆漿，黑豆紅棗豆漿營養豐富，是冬季最佳飲品之一，那麼黑豆紅棗豆漿怎麼做呢？1、用涼水泡黑豆5個小時左右。...

眾所周知，豆腐機是生產豆腐的機器，雖說市場上有各種各樣的豆腐出售，但也有人會選擇購買豆腐機，在家做豆腐。那麼家用豆腐機怎麼選購呢？1、容量：根據使用人數確定需要購買多大容量的豆腐機。3~4個人建議選擇2.2L的，4個人以上...

在生活中黃豆芽使我們最常見的一種，但是我們在購買的時候一定要選擇好，這樣吃起來口味才能更好，所以要多掌握一些常識非常重要，那麼如何選購黃豆芽呢？1、看芽杆。自然培育的豆芽菜，芽杆身挺直稍細、芽腳不軟，脆嫩、光澤白，而...

現在的市面上豆漿機的品牌真的非常多樣，豆漿機品牌如此多以至於我們很難做出正確的選擇，買到的豆漿機可能質量並不是很好。為了我們在家中就能製作出好喝的香噴噴的豆漿，下面就為大家介紹下怎麼選購豆漿機。1、看容量，大...

很多人都吃過黑木耳，黑木耳的營養價值是很不錯的，烹飪的方法也有很多，可以和其他的食材搭配，做出美味營養的菜餚，怎麼選購黑木耳的時候有一些需要注意的事情，那麼黑木耳如何選購呢？1、形狀方面：秋季黑木耳生長緩慢，長得厚實，膠...

隨著大家越來越注重自己的健康，所以早上都會吃豐富的早餐，為了健康安全的早餐，很多朋友都是自己做早餐的，所以家裡都會配有一臺豆漿機，那豆漿機如何選購？1、看是否具有真正的智慧不粘易清洗技術：真正的智慧不粘豆漿機是先將...

黑豆清水浸泡8個小時，黑芝麻洗淨，黑豆和黑芝麻放攪拌機裡，加清水攪拌，紗布鋪在盤子裡，將拌好的豆漿倒進去過濾，將濾好的黑豆漿倒進鍋裡，小火煮2分鐘左右，加入冰糖20克拌勻。芝麻黑豆豆漿怎麼做食材黑豆，黑芝麻，冰糖芝麻黑豆豆漿...

黑枸杞比紅色枸杞更加昂貴和珍貴，對人體的保健作用也比一般的枸杞要強。很多人不知道黑枸杞的選購技巧，下面小編來說一下怎麼選購黑枸杞。1、看：看果柄，假如沒有果柄或是果柄顏色為黑色，各位就要小心了，這就有可能是冒牌黑...