俗話說，冬吃蘿蔔，夏吃薑。又到了吃蘿蔔的季節了。白蘿蔔之中含有多種人體所需要的營養物質，服用之後對於身體具有很好的促進作用，那什麼時候種蘿蔔比較合適？
1、秋冬蘿蔔：北方主要栽培型別。立秋至處暑播種，立冬前後收穫，生長期70-120天。耐寒性強，肉質根大。
2、冬春蘿蔔：主要於長江流域以南及四川等冬季不太寒冷的地區栽種。晚秋至初冬播種，露地越冬，翌年2-3月收穫。耐寒性強，抽薹遲，不易空心，是解決春淡季的主要品種。
3、春夏蘿蔔：3-4月播種，5-6月份收穫，生育期45-70天。多為中型品種，產量較低，供應期短，易先期抽薹，主要解決5月份蔬菜淡季。
4、夏秋蘿蔔：夏季播種，秋季收穫，生長期50-90天。
5、四季蘿蔔：小型蘿蔔，生長期短的30-40天，東北地區春季常種。在露地除嚴寒酷暑季節外，隨時可以播種。
但秋冬季栽培是蘿蔔的傳統栽培方式，每年8月下旬至10月播種，10月下旬至第二年1月供應市場，現在這個時候就是露地栽培蘿蔔的天下。
