車釐子等級是怎樣劃分的 車釐子如何區分等級

車釐子等級劃分可分為三個,分別是J標準、ROW標準和等級標準。j讀作溝,車釐子分為單溝、雙溝和三溝,j代表單溝,jj代表雙溝,jjj代表三溝。通常情況車釐子大小是按直徑來分的,常見的有這幾種規格J、JJXJSJ、JJJP的規格來定位大小。J也稱為單勾果粒直徑26mm-28mm,XJ、SJ、JJ也稱為雙勾果粒直徑28mm-30mm,JJJ、P也稱為3勾果粒直徑30mm-32mm。

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挑選車釐子二點:一要看梗的顏色,當然鮮綠為最新鮮。根據綠的程度看新鮮度。如果梗已經變黃,則說明果實也不新鮮了。二要看果實的硬度,按壓時越新鮮的果實硬度較高。如果按壓有軟的感覺,那就真的不新鮮了,口感也會打折。

車釐子等級是怎樣劃分的 車釐子如何區分等級 第2張

早在美國西北車釐子協會於1966年成立之前,華盛頓,俄勒岡,愛得華以及其他州的種植業者銷售他們享譽盛名的美國西北車釐子已逾百年歷史。鮮甜味美的美國西北車釐子通過空中、海上、鐵路穿梭於整個美國及世界各地。

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櫻桃和車釐子的區別:都是櫻桃的果實,後者一般指的是那種圓而大的櫻桃。櫻桃的英文名叫cherry,即“車釐”,櫻桃果就翻譯作“車釐子”。車釐子一般比國產櫻桃甜一些,硬一些。