氨水是混合物，一水合氨是純淨物。氨水的水溶液呈鹼性,施入土壤後呈生理中性,是一種液體氮肥,其大特點是不僅適用於各類作物,而且適用於各類土壤。合理施用氨水的關鍵在於防止氨的揮發,所以在施用時必須掌握一不離土,二不離水的原則。氨水是氨氣的水溶液,裡麵包含了水分子、氨氣分子、一水合氧分子、銨根離子、氫氧根離子和微量的氫離子。
氨水，又稱阿摩尼亞水，是氨的水溶液，無色透明且具有刺激性氣味。工業氨水是含氨25%～28%的水溶液，氨水中僅有一小部分氨分子與水反應形成一水合氨，是僅存在於氨水中的弱鹼。氨水主要成分為一水合氨，一水合氨是氨氣的水溶液，氨水無色透明且具有刺激性氣味。氨氣對眼、鼻、面板有刺激性和腐蝕性。
氨水做實驗注意事項
氨水具有強烈的揮發性，要注意通風。氨水具有還原性，不要和具有強氧化性的試劑放在一起。由於氨水的不穩定性，故氨水應密封儲存在棕色或深色試劑瓶中，放在冷暗處。
氨水可以消毒嗎
氨氣不能用來消毒。消毒劑都是能使細菌菌體或病毒毒株裡的蛋白質變性而失去生物活性、消毒後又容易除去,不影響被消毒物使用的的物質，一水合氨能消毒，當被有毒的動物叮咬時擦上氨水可消部分毒。
氨水可以做肥料嗎
可以。 農用氨水的氨濃度一般控制在含氮量15%～18%的範圍內,碳化度量最好大於100%。施肥簡便,方法也較多,如溝施、面施、隨著灌溉水施或噴灑施用。 使用時須先用水稀釋至千分之一以下,切忌同莖葉接觸以免灼傷。
