青棗和紅棗的區別是什麼

相信很多人去買水果的時候都看見過水果攤前的青棗,青棗其實跟我們平時吃的紅棗是不太一樣的,它們之間是有區別的。那麼青棗和紅棗的區別是什麼呢?

青棗和紅棗的區別是什麼

1、顏色上區別:青棗聽名字就知道是青色的,紅棗是那種紅色的外皮,所以兩者在顏色上就是不一樣的。

2、口感上區別:青棗吃起來非常的爽口而且吃那種脆脆的口感,吃起來像是水果的感覺,而紅棗的話吃起來肉質會比較綿實,吃多了容易飽。

3、品種上區別:青棗的品種數量有限而紅棗的話品種就會比較多,並且紅棗一般是被人們用來製作蜜餞的,而青棗則不可以。

以上就是青棗和紅棗的區別是什麼的介紹了,希望對你有幫助。