1、冬至吃“嬌耳”;2、冬至吃湯圓；3、煮吃赤豆飯；4、喝粉湯、吃羊肉粉湯餃子；5、加肉菜，吃臘肉臘腸，向親朋好友送臘肉；6、冬至用九層糕祭祖；7、冬至釀美酒；8、親繡鴛鴦鞋；9、掃雪迎客；10、搓兩個大的圓仔貼在大門環上，象徵團圓、吉利。
冬至簡介
冬至是中國二十四節氣中的第22個節氣，這時太陽到達黃經270°。《恪遵憲度抄本》記載：“陰極之至，陽氣始生，日南至，日短之至，日影長至，故曰冬至。”冬至日太陽直射南迴歸線，北半球晝最短、夜最長。
早在二千五百多年前的春秋時代，中國就已經用土圭觀測太陽，測定出了冬至，它是二十四節氣中最早制訂出的一個，時間在每年的公曆12月21日至23日。
冬至節氣天寒地凍，戶外活動已經較少了，人們更多的時候在家休整。冬至日成了一個串親訪友的節日。“肥冬瘦年”，在民間，冬至節氣也要舉行賀冬、拜冬活動，如陰曆十一月冬至節叢火，祀家廟、福祠，拜父母尊長，設家宴親戚相賀。
