雞頭米怎麼去外殼 雞頭米去外殼的方法

雞頭米去外殼的方法有去殼小指套、手工敲打、機器去殼等方式。

在雞頭米比較新鮮的情況下，可以直接用手指給雞頭米去殼，但是為了避免在剝殼時受傷，可以選用去殼小指套，戴在手上，用手套上尖銳的地方劃一下表面，果實就會自然落下。在需要大量剝殼的情況下可以採用手工敲打、機器去殼的方式。