雖然說現在一年四季都可以吃到草莓，但只有當季的草莓才最為鮮甜多汁，所以很多朋友只喜歡吃當季的草莓，那草莓收穫季節是什麼時候？
1、草莓一般在二月下旬就開始萌發了，到四月中旬的樣子會開出花朵來，到五月中下旬的樣子果實才會完全成熟，也就是說，草莓是春末夏初的水果。
2、根據不同的地區，上市的時候稍微有些差異。一般春季氣溫上升到5度以上時，植株開始萌發，最適生長溫度為20-26度。江蘇地區，2月下旬萌發，4月上中旬開花，5月中下旬果實成熟。入秋氣溫低於17度，且在10-12小時的短日照條件下花芽分化，冬季有短期休眠。
3、現在很多草莓都是大棚種植的，大棚內的溫度條件可以人工控制，所以草莓成熟不必等到5月份。基本上1月就開始結果，3月-4月達到成熟高峰。我們在過年期間就能吃到早季草莓了。
4、若是實在等不到五月份，可以選擇正常溫室內催熟的草莓，但是水果總歸是應季的最好，所以說，想要吃到健康的草莓，還是等到五月份的時候，買來應季的草莓吃為好。
以上是關於“草莓收穫季節是什麼時候”的內容介紹，其實現在大棚種植的草莓也很好吃的，如果等不了當季的草莓，買早季種植的草莓也是不錯的。
