破壁機和豆漿機有區別嗎

如今破壁機也成為了市場當中非常受歡迎的家用電器,很多人在吃早餐的時候非常喜歡喝一碗豆漿,那麼破壁機和豆漿機有區別嗎?

破壁機和豆漿機有區別嗎

1、破壁機和豆漿機有區別。

2、功能不同:破壁料理機常見功能有豆漿、果汁、濃湯、米糊、雜糧粥、醬料、魚湯、冰沙、溫熱、中藥材粉碎等;豆漿機用在一般的家庭,可以按自家的人口數來選擇榨各種汁來定豆漿機的容量。

3、結構不同:破壁料理機由主機、杯體以及配用附件組成。採用杯體和主機分離的設計方式。一般豆漿機都是由杯體、機頭、加熱器、溫度感測器、防乾燒電極、刀片、網罩、防溢電極組成。

4、原理不同:破壁就是利用外力將細胞壁打破,將食材細胞內的維生素、礦物質、植化素、蛋白質、水分等充分釋出的方式。豆漿機,採用微電腦控制,實現預熱、打漿、煮漿和延時熬煮過程全自動化,特別是由於增設了“文火熬煮”處理程式,使豆漿營養更加豐富,口感更加香澤。

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