核心功效
降血糖、治療關節炎、抗衰老
刺梨子的簡介
刺梨子學名金櫻子，屬於常綠攀援灌木，高可達5米，小枝粗壯，散生扁彎皮刺，無毛，小葉革質，花單生於葉腋，花瓣白色，花期4-6月，果期7-11月，其分佈於中國多省區，質可制栲膠，果實可熬糖及釀酒，根、葉、果均入藥。
功效與作用
1、降血糖，刺梨子它含有豐富的花青素，可以有效降低血管粘稠度，起到降血糖的作用，每天攝入適量的花青素可以幫助維持內分泌的正常代謝，可以有效地修復胰島素的功能和有助於再生，對於降糖有著很重要的作用。
2、治療關節炎，刺梨子中含有活性物質，對於風溼關節炎和皮肌炎是有治療功效的。
3、抗衰老，刺梨中有一種活性物質是可以消除體內自由基的，減少有害物質的產生，不僅可以減少老年痴呆、癌症等疾病的發生，還能幫助女性抗衰老。
適宜人群
一般人群均適宜。
禁忌人群
無特殊禁忌人群。
不宜同食
無特殊同食禁忌。
食用方法
刺梨酒：剪掉刺梨子不要的部分，並且加水清洗乾淨，把刺梨子切成兩半；然後把刺梨子放入容器中，加入一些冰糖，可以增加口感，最後加入50度以上的純糧白酒，工序完成以後，等待一個月即可。
