豬肉熬好後必須用容器裝起來冷卻，但是由於豬油溫度比較高，而且放久了容易氧化。因此，選擇的容易要避免這些問題。那麼豬油用什麼容器裝好呢？
1、豬油含脂肪酸，脂肪酸不是強酸，不會腐蝕物品，但是容易氧化（咔辣）。臨時存放什麼容器都可以，長期存放應該用耐熱密閉容器，例如陶瓷罐子。（冷的不能倒，熱油，容器有的受不了）無論什麼脂肪，不能過夏天，夏天容易黴化。
2、豬油不能用塑料瓶裝。這個是因為：豬油會促進塑料有害成分溶出受到汙染，人食用以後就傷害身體。長期放置塑料瓶會老化，從而分泌有毒物質。
以上就是給各位帶來的關於豬油用什麼容器裝好的全部內容了。
