步驟1
先將甲魚脖子用手抓住,割斷氣管。
步驟2
再燒一鍋水,當水溫大概在80-100度時,把甲魚放入其中,燙2分鐘。
步驟3
把甲魚取出,用清潔球擦去外皮。
步驟4
去掉指甲。
步驟5
蓋子掀開。
步驟6
除去內臟和黃油,用水清洗乾淨。
步驟7
將甲魚剁成小塊即可。
步驟8
將甲魚肉塊裝碗。
步驟1
先將甲魚脖子用手抓住,割斷氣管。
步驟2
再燒一鍋水,當水溫大概在80-100度時,把甲魚放入其中,燙2分鐘。
步驟3
把甲魚取出,用清潔球擦去外皮。
步驟4
去掉指甲。
步驟5
蓋子掀開。
步驟6
除去內臟和黃油,用水清洗乾淨。
步驟7
將甲魚剁成小塊即可。
步驟8
將甲魚肉塊裝碗。