猴頭菇怎麼儲存

相信大家對於猴頭菇不陌生了,猴頭菇是一種非常珍貴的食用菌,但是如果儲存不當的話,就很容易腐爛生蟲,造成浪費。那麼猴頭菇怎麼儲存呢?

猴頭菇怎麼儲存

1、陰涼通風處存放。猴頭菇是生活在溼冷陰暗的山上的一種腐生菌,在購買之後可以將其直接攤販在陰涼通風處,也可以儲存一段時間不變質,但是要注意避免潮溼。

2、冰箱冷藏存放。冰箱冷藏層的溫度比較低,可以抑制細菌的繁殖,延長鮮猴頭菇的儲存時間,還可以保持其鮮度,因此猴頭菇置於冰箱冷藏也是一種不錯的儲存方法。

3、製成幹品儲存。導致猴頭菇腐爛變質的原因之一就是其中的水分太高,因此為了延長它的儲存時間,可以將它置於陽光底下或者烘乾機中乾燥再儲存,這樣可以長時間不變質。

以上就是猴頭菇怎麼儲存的介紹了,希望對你有幫助。