菜譜大全

糯米粉營養豐富，以柔軟、香糯而著名，現在很多人用糯米來製作各種各樣的美食，其實糯米紅豆餅是比較多人喜歡製作的一道美食，那麼糯米紅豆餅做法是什麼呢？今天小編給大家分享一下糯米紅豆餅的做法吧。1、食材都準備好。2、紅...

小全丁魚是很多都喜歡的一種食物，特別是香爆小丁魚，它是一道十分美味，不但是好下酒的酒菜，而且也是年輕人以及小朋友最愛的零食，那麼小全丁魚怎麼做呢？下面小編就為大家分享香爆小丁魚的做法。1、準備好材料：幹小丁魚150克，蒜...

說到海鮮卷，相信很多人都有吃過了，特別是炸海鮮卷，外脆內軟，在香甜的沙拉醬配上菠蘿的清新，可以說是絕了。其實在家裡大家都可以自己做海鮮卷的，那麼海鮮卷怎麼做呢？下面小編就為大家介紹一下炸海鮮卷的做法。1、準備材料。...

辣椒豆是比較常見的一道小菜，幾乎每個餐館都可以吃到這道美味的小菜。很多朋友吃了辣椒豆這道美食後，都想自己回家動手做這道菜，但是不知道辣椒豆的做法。其實辣椒豆這道美食的做法是比較簡單的，今天小編教你做辣椒豆。1...

說到柿子相信大家都有吃過了，柿子確實非常好吃，但是不好儲存，不過要是把柿子晒乾了，那麼就可以儲存很久了，而且晒乾的柿子非常好吃，冬天還可以吃到，那麼柿子怎麼晒乾呢？其實步驟是不難的，下面小編給大家分享一下。1、首先是準...

豬頭皮是一種常見的食材，現在很多人都很喜歡吃豬頭皮，因為豬頭皮不僅好吃，而且也非常的脆口。但是很多小夥伴由於不知道豬頭皮的做法，只能選擇在外面購買。其實，想做一道美味的豬頭皮也不是很難。今天，小編給大家分享一下豬...

豬腳因為含有大量的膠原蛋白質，所以深受美食愛好者的喜歡，現在豬腳的做法有很多，比如紅燒豬腳，白雲豬腳，滷豬腳等，其中滷豬腳是比較多人喜歡吃的，但是卻很少人把這道菜做好，那麼豬腳怎麼滷才有嚼勁呢？1、清理好的豬蹄放進開水...

對於我們中國來說，無論是土地和人口，都是世界上排前面的。特別是我國擁有56個民族，有56種文化，所以飲食也有很多種。想必大家都抵抗不了美食的誘惑，甚至有看過美食節目的朋友，都有所瞭解過各個地方的美食。就有這麼一道簡單...

香酥千層餅因為香酥的口感而受到廣大群眾的喜愛，目前千層餅的做法有很多，最受歡迎的一種就是用烤箱製作千層餅了，風味獨特，那麼烤箱香酥千層餅怎麼做呢？下面小編給大家分享一下烤箱香酥千層餅的做法吧。1、先做麵糰，把3克鹽...

冰糖蹄膀是一道非常美味的家常菜，吃起來口感香甜軟糯，色澤也非常鮮豔，所以大部分朋友都喜歡吃冰糖蹄膀。然而雖然很多人愛吃，但是其中的大多數人並不知道怎麼做這道菜，下面我來告訴大家冰糖蹄髈家常做法是什麼。1、蹄髈毛...

現在是秋季，也是板栗豐收的季節，作為生活中比較常見的食物，很多人會在這個時候買板栗回來煮或者炒，而且很多朋友把板栗買回來後就會去皮，但是由於沒有了解過，不知道怎麼長時間儲存，那麼板栗去皮怎麼存放呢？1、攤晾法：把新鮮的...

鮑魚，相信大家都知道可，它是名貴的海珍品之一，由於它肉質細嫩有彈性，鮮而不膩，以及營養豐富，所以非常受大家的歡迎，而且小鮑魚的做法也是有很多的，那麼小鮑魚怎麼做呢？下面小編就來分享一下清蒸小鮑魚的做法。1、準備好材料：小...

相信很多人都喜歡吃骨酥魚，因為骨酥魚的魚肉鮮香含到嘴裡一抿就化，連骨帶刺都能食用，味道非常鮮美，那麼骨酥魚怎麼做呢？其實製作骨酥魚是比較簡單的，今天小編給大家分享一下骨酥魚的做法吧。1、在電壓力鍋內膽鋪上一張竹篦...

鴨肉是我們日常生活經常會吃的一種食材，而滷鴨肉則是一道大家經常吃到的家常菜，而且一直以來，深受廣大人們的青睞。但是很多人卻不會做，其實做這道滷鴨子是挺簡單的，接下來，小編就為大家介紹一下滷鴨子怎麼做好吃。1、鴨子...

對於做餐飲的朋友們來說，九層塔不僅僅是一道藥材，而且還是一直很重要的配料，在烹飪食物的時候放些九層塔，可以新增很多層次感。那麼對於我們普通人而言，九層塔怎麼吃呢？1、炒菜煲湯都可以吃，只需要在做飯的時候放一些即可。2...

南瓜是一種老少皆宜的蔬菜，因為南瓜不僅營養非常豐富，而且還富含維生素C，現在很多人喜歡把南瓜製作成南瓜發麵餅，那麼南瓜發麵餅怎麼做的呢？今天小編給大家分享一下南瓜發麵餅的做法吧。1、生南瓜蒸好後，切成塊。2、放入食...

墨魚是我們生活中比較常見的一種海鮮，由於口感爽脆，味道鮮美深受美食愛好者的喜歡，而且現在墨魚的做法有很多，但是很多朋友由於沒有了解過，不知道它的做法是什麼，接下來小編給大家講一下默魚做法是什麼。1、備好青椒洋蔥，切...

相信很多人都知道，北方的人很喜歡吃麵食，饅頭是很常見的麵食，所以很多人都喜歡在家制作饅頭，我們都知道做饅頭需要發酵麵粉，那麼做饅頭怎麼看麵粉發酵好了沒有呢？今天小編帶大家瞭解一下。1、按壓法。用手指沾上面粉插入面...

眾所周知，蒜蓉油麥菜是一道粵式的傳統名菜，因為這道菜清淡爽口，所以很多人都比較中意這道菜品，然而對於一些不經常做菜的朋友來講，由於沒有做菜的經驗，不知道怎麼做這道菜，下面我來教大家蒜蓉油麥菜怎麼做。1、將油麥菜洗淨，...

想要做出一碗好吃的麵條，其實是有一些難度的，雖然大家都知道，下面條是非常簡單的，基本每個人都能在短時間內完成，然後，能夠做出好吃的人不是很多，這是需要技術的。今天，小編就給大家帶來下面條怎麼做好吃的教學。1、以紅燒牛...

重慶白糕是重慶地區比較傳統的小吃，因其軟糯清香深受美食愛好者的喜歡，由於重慶白糕好吃，所以很多人想學習重慶白糕做法，但由於沒有了解過，不知道它具體做法是什麼。下面小編和大家講一下重慶白糕做法是什麼。1、取部分米...

麵食一直以來都是大家非常喜歡吃的主食，特別是在北方生活的朋友，一天少不了的就是麵食了，而且面的煮法也是有很多種的，那麼素面怎麼做好吃呢？下面小編就為大家介紹一下香菇素面線的做法。1、材料：紅面線200公克，幹香菇50公克...

螃蟹相信很多人都非常喜歡吃，螃蟹的做法是有很多的，而且螃蟹可以搭配很多東西一起煮，其實蟹與豆腐是一種和諧的組合，清甜的蟹汁為本來帶有豆味和淡香的豆腐添上幾分精彩，那麼螃蟹豆腐怎麼做呢？一起來看看。1、準備好材料：螃...

葉甜菜也可以叫做牛皮菜、厚皮菜，它是一種常見的食用葉菜，它鮮嫩多汁以及適口性好。而且菜葉片還富含還原糖、粗蛋白、纖維素等微量元素。那麼葉甜菜怎麼做呢？接下來，小編就為大家介紹一下葉甜菜的做法。1、原料：葉甜菜500...

現在很多人都喜歡吃辣椒，尤其是辣椒末，在超市買的不僅價格貴還不放心。很多人都想自己在家制作辣椒末，但又不知道辣椒末是怎麼做的。其實，製作辣椒末並不是很難，下面小編給大家分享一下辣椒末的做法吧。1、將辣椒和蒜洗幹...