馬蹄可以生吃嗎

馬蹄是一種營養十分豐富，味道清爽可口的食物，相信很多網友都吃過馬蹄吧。那麼網友們知道馬蹄可以生吃嗎嗎？下面就跟隨小編的腳步一起來了解一下吧。

1、馬蹄可以生吃，但是不建議生吃。

2、馬蹄中主要成分是水分，還含有一定的碳水化合物，味道甜美、清爽可口，生吃的話有點像水果的口感，並且也不會增加消化負擔，因此可以可以生吃。

3、但是馬蹄是長在淤泥中的植物，外邊有一些不平整的皮，容易寄生寄生蟲，生吃的話，有可能會感染寄生蟲，對身體不利。

總的來說，馬蹄可以生吃的，但是並不建議生吃。