夏日來臨，瓜果上市，特別是甜瓜和香瓜，很多人都喜歡吃，那麼甜瓜是什麼瓜呢？下面一起來看看。
1、甜瓜又稱香瓜、哈密瓜等，果實的形狀、顏色因品種而異，通常為球形或長橢圓形，果皮平滑，有縱溝紋，或斑紋，果肉白色、黃色或綠色，有香甜味，種子汙白色或黃白色，卵形或長圓形，先端尖，表面光滑。
2、甜瓜最適宜種植在土層深厚，通透性好，pH值5.5-8.0，不易積水的沙壤土上。過酸過鹼的土壤都需改良後再進行栽培。甜瓜喜光照，每天需10-12小時光照來維持正常的生長髮育。曖棚栽培時儘量使用透明度高、不掛水珠的塑料薄膜和玻璃。甜瓜喜溫、耐熱、極不抗寒。種子發芽溫度15-37℃，早春露地播種應穩定在15℃以上，以免爛種。植株生長溫度以25-30℃為宜，在14-45℃內均可生長。開花溫度最適25℃，果實成熟適溫30℃。而氣溫的晝夜溫差對甜瓜的品質影響很大。晝夜溫差大，有利於糖分的積累和果實品質的提高。
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