步驟1食材:速凍餃子10個、小蔥1根、白芝麻1克。調味料:食用油3克。 步驟2炒鍋中油溫5成熱時,放入餃子底部煎至金黃。 步驟3倒入清水沒過餃子三分之一處,小火燜至水分收幹。 步驟4撒入蔥花、白芝麻繼續燜30秒即可。