很多人都喜歡吃一些小吃，為了滿足人們的食慾，現在市場上能夠購買到的小吃種類有很多種，其中有一種就是栗子了。那麼煮栗子怎麼樣好剝皮呢？
1、開水侵泡法。生栗子清洗後放進容器中，加食鹽少量，用滾沸的沸水浸入，蓋蓋子。5分鐘後，取下板栗割開，慄皮即隨板栗殼一起掉下來，此方法除去板栗皮，省時、省勁。
2、木筷拌和法。將板栗一切兩半，去殼後放進盆中，增開侵泡一會兒後，用筷子拌和，板栗的皮便會與慄肉擺脫。可是要留意，侵泡時間不可以太長，不然可能影響板慄營養元素。
3、食鹽水煮。用刀從板栗正中間切個小口子，隨後把切了的板栗放到食鹽水中，煮5分鐘後撈起來，趁著熱除掉板栗的殼和皮。
4、電飯煲法。第一步和上邊一樣，也是將板栗切個口子。放到電飯鍋中，煲內不用加水。按住做飯鍵，15分鐘後，將板栗取下來撥殼和皮。
5、食鹽水侵泡法。栗子立即倒進鹽開水中5分鐘;隨後用刀割個口子;趁著熱去殼和皮;非常詳細。
6、冰箱冷凍法。板栗煮開後將其製冷後放進電冰箱內冷藏兩小時，可讓殼肉分離出來。那樣慄衣剝起來既快，板栗肉又詳細。
以上就是給各位帶來的關於煮栗子怎麼樣好剝皮的全部內容了。
