山葵醬和芥末醬的區別是什麼

山葵和芥末是兩種非常相似的調味產品,有的人非常喜歡,而有的人則非常討厭。那麼山葵醬和芥末醬有什麼區別?本篇文章就一起來了解一下。

山葵醬和芥末醬的區別是什麼

1、芥末醬的顏色是黃色的,山葵醬的顏色是綠色的;

2、山葵醬的原料是山葵,芥末醬的原料是芥菜類蔬菜的種子;

3、山葵醬一般出現在高階日料餐館中,而芥末醬多見於西式快餐中,一般漢堡、熱狗用的最多。

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