相关蜂蜜的科普知识

蜂蜜是酸性还是碱性

蜂蜜是酸性还是碱性

蜂蜜是蜜蜂采集蜜源植物花蜜酿制而成的,自古以来就是滋补强身和益寿延年的营养佳品,但由于蜂蜜食用后往往有淡淡的酸味,因此很多人便想当然的认为蜂蜜是酸性食物,那么蜂蜜是酸性还是碱性呢?1、蜂蜜的口感香甜,而余味微酸,因...

为什么有的蜂蜜会在常温下结晶

为什么有的蜂蜜会在常温下结晶

对于习惯认为蜂蜜是液态的消费者而言,蜂蜜粘稠拉丝越长,就代表蜂蜜品质越好,只要购买过高纯度天然成熟蜂蜜就会知道,蜂蜜真的可以在常温下结晶。那么为什么有的蜂蜜会在常温下结晶呢?1、一般的蜂蜜需要在10~12度的温度下才...

自制蜂蜜柚子茶很苦怎么办

自制蜂蜜柚子茶很苦怎么办

有不少人反映自己做出来的蜂蜜柚子茶很苦,有什么办法可以解决呢?其实只要在做蜂蜜柚子茶时,在前期用盐水反复处理,而且切柚子皮的时候尽可能切薄。这样就能解决自制蜂蜜柚子茶很苦的问题了。下面介绍一款自制蜂蜜柚子茶不...

怎么延长蜂蜜柠檬水保质期

怎么延长蜂蜜柠檬水保质期

蜂蜜柠檬水一次只需要用1到2片的柠檬,因此很多人会将蜂蜜柠檬一次做很多,然后每次去一些来泡,那么怎么延长蜂蜜柠檬水保质期呢?1、增加碳水化合物的含量:蜂蜜柠檬水中的糖分含量越高,渗透压越高,细菌滋生困难,因此可以在蜂蜜...

蜂蜜稀如水是怎么回事

蜂蜜稀如水是怎么回事

蜂蜜是蜜蜂辛勤采集花粉之后酿造的一种甜味食物,可以冲水喝也可以用在做甜品中,蜂蜜还有润肺止咳的效果。我们买蜂蜜的时候,很多人都会先看它是不是很粘稠,有的蜂蜜则会非常稀,就像水一样,这其实好它的含水量有关。那么具体...

蜂蜜过了保质期还能喝吗

蜂蜜过了保质期还能喝吗

蜂蜜是蜜蜂采集植物花蜜酿制而成的,虽然号称是世界上唯一永不变质的食物,但市场上的蜂蜜实际上都标注了保质期,有时候买回来的蜂蜜一不留神就过期了,那么蜂蜜过了保质期还能喝吗?1、蜂蜜过期了还能不能吃取决于蜂蜜本身是...

蜂蜜的种类有哪些

蜂蜜的种类有哪些

一提起蜂蜜,想必很多人都知道,不仅可以泡水喝,还可制作成蜂王浆、各种蜂蜜产品,那么蜂蜜的种类有哪些呢?1、枣花蜜:呈琥珀色、深色,因品种不同,蜜汁透明或略浊,有光泽。质地粘稠,不易结晶。气味浊香,有特殊的浓郁气味(枣花香味)。...

紫云英蜂蜜有什么功效

紫云英蜂蜜有什么功效

紫云英蜂蜜有名红花草蜜或草子蜜,是我国南方春季主要蜜种。那么,紫云英蜂蜜有什么功效呢?1、澄清色浅,气味清香,滋味甜而不腻。2、有益于改善气血双虚。3、有益于改善厌食。4、有益于改善精神不振、头昏心烦。关于紫云英蜂...

蜂蜜真假鉴定方法是什么

蜂蜜真假鉴定方法是什么

蜂蜜不仅味道香甜,带有花香味,而且蜂蜜的营养价值还很高,多吃蜂蜜不仅可以美容养颜,还能有效增强抵抗力。那么蜂蜜真假鉴定方法是什么呢?1、光泽度:真蜂蜜的光泽度不如假蜂蜜,真蜂蜜颜色光亮,但是不清透,看起来非常的浓厚,摇晃...

如何辨别真假蜂蜜

如何辨别真假蜂蜜

现在很多人都很注重养生,都很喜欢喝蜂蜜。但是市场上难免会有无良商家买假蜂蜜,那么如何辨别真假蜂蜜呢?下面一起来看看吧。1、用筷子挑丝:好的蜂蜜可以拉丝,拉的丝越长代表蜂蜜的品质越好,掺过果葡糖浆或者掺过水的蜂蜜是...

为什么蜂蜜冷藏后成为白色

为什么蜂蜜冷藏后成为白色

蜂蜜是一种市场上面是很受欢迎的营养食品,所以一般遇到较好的蜂蜜,都是买好多囤积在家里面。大家都知道,买食物还是要趁新鲜的时候去吃,但有时候买多了吃不完,储存方式一般都是放冰箱。那么为什么蜂蜜冷藏后成为白色呢?1、...

蜂蜜洗脸有什么坏处

蜂蜜洗脸有什么坏处

蜂蜜被誉为“大自然中最完美的营养食品”,不但有延年益寿、滋补强身、润肠通便等功效,而且在美容养颜方面也极为显著,事实上直接用蜂蜜洗脸便能起到很好的美容效果,但是也有一定的副作用,那么蜂蜜洗脸有什么坏处呢?1、清洁...

如何挑选纯正的蜂蜜

如何挑选纯正的蜂蜜

蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品,也是最常用的滋补品之一。而且味道甜蜜,所含的单糖,不需要经消化就可以被人体吸收,对妇、幼特别是老人更具有良好保健作用,那如何挑选纯正的蜂蜜?1、看色泽:不同花种的蜂蜜颜色不同。如向...

蜂蜜柠檬水不放冰箱怎么保存

蜂蜜柠檬水不放冰箱怎么保存

蜂蜜柠檬水具有美白祛斑和润肠的作用,适合天天对电脑的办公室人群饮用。然而部分朋友就想知道,究竟蜂蜜柠檬水不放冰箱怎么保存呢?1、蜂蜜柠檬水在常温中保存的话一定要盖盖子,减少一些细菌进入蜂蜜柠檬水中的概率。2、泡...

蜂蜜青柚茶怎么做

蜂蜜青柚茶怎么做

十月份正值柚子成熟的季节,味道鲜美,这个时候我们便可以制作蜂蜜柚子茶,很多朋友都非常喜欢喝蜂蜜青柚茶的,然而大部分人都不知道蜂蜜青柚茶的做法,让小编为大家介绍一下蜂蜜青柚茶怎么做吧!1、准备好新鲜的青柚皮,用削皮器...

蜂蜜用多少度的水冲效果最好

蜂蜜用多少度的水冲效果最好

蜂蜜由蜜蜂采集花蜜酿造而成,是生活中比较常见的食品,很多人喜欢将蜂蜜冲水饮用,那么蜂蜜用多少度的水冲效果最好呢?1、建议50-60度比较合适。2、蜂蜜的成分中含有多种生物酶,且酶活性是蜂蜜生物活性的重要标志,也是判断蜂...

蜂蜜结晶了怎么办

蜂蜜结晶了怎么办

绝大部分的蜂蜜都存在结晶现象,这与葡萄糖结晶核的数量、温度高低、含水量和蜜源花种等都有着密切关系。那么蜂蜜结晶了怎么办呢?1、加热:把结晶之后的蜂蜜连瓶子一下放入到锅中,把火开到最小,对其慢慢进行加热,等水温升到...

蜂蜜凉性还是热性 寒性体质能喝蜂蜜吗

蜂蜜凉性还是热性 寒性体质能喝蜂蜜吗

蜂蜜既不是凉性也不是热性,蜂蜜是性质温和的天然食物。从中医角度讲,蜂蜜性平味甘,有补益脾胃、润肠通便等作用。寒性体质能喝蜂蜜吗蜂蜜性平味甘,寒性体质是能喝的。但是在喝蜂蜜的时候要注意,蜂蜜不能加热至60摄氏度以上...

蜂蜜美容护肤小窍门有哪些

蜂蜜美容护肤小窍门有哪些

蜂蜜是蜂蜜采集花蜜并反复酿制而成的,不但是极富营养价值的高级滋补品,而且还是极具美容功效的天然护肤品,不管是内服还是外敷都显著的美容效果,蜂蜜美容护肤小窍门有哪些?1、蜂蜜涂抹于皮肤外表:蜂蜜中的葡萄糖、果糖、蛋...

蜂蜜有哪些种类

蜂蜜有哪些种类

蜂蜜根据来源于不同的蜜源植物,可以分为桔花蜜、椴树蜜、荔枝蜜、槐花蜜、紫云英蜜、油菜蜜、枣花蜜、枇杷蜜、龙眼蜜、野菊花蜜、党参蜜等根据蜂蜜的状态,有结晶蜜、液态蜜等种类,结晶蜜是蜂蜜低温放置一段时间后的状态...

蜂蜜的保质期是多久 蜂蜜的保质期是多长

蜂蜜的保质期是多久 蜂蜜的保质期是多长

蜂蜜的保质期在两年左右。如果是纯蜂蜜的话,保质期会更长,掺有其它物质的蜂蜜,保质期会较短。蜂蜜的保质期只是一个参考标准,蜂蜜是否过期,还能否继续食用,需要根据实际的保存情况决定,如果保存不当导致蜂蜜变质,虽然在保质期...

怎么分辨蜂蜜十分变质

怎么分辨蜂蜜十分变质

蜂蜜是一种非常好吃营养价值也很高食物,并且不但对身体好对皮肤也非常好,平时我们在吃蜂蜜的时候会遇见蜂蜜起泡的情况,那怎么分辨蜂蜜十分变质?下面我们一起来看看吧。1、鼻子闻:如果打开蜂蜜罐,你闻到的是香甜的气味,那么...

蜂蜜可以放冰箱吗

蜂蜜可以放冰箱吗

蜂蜜是许多人家中都会存放的一种食物,它不仅可作为一种调料使用,同时蜂蜜泡水喝的话,还也一定的缓解疲劳和润肺的效果,那么蜂蜜应如何保存呢?蜂蜜可以放冰箱吗?1、蜂蜜是可以放冰箱的,但是蜂蜜在放冰箱之前最好需要将蜂蜜保...

怎样挑选一瓶好蜂蜜

怎样挑选一瓶好蜂蜜

蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中经过充分酿造而成的天然甜物质。气味清香浓郁,味道纯真甜美。那么怎样挑选一瓶好蜂蜜呢?1、看:普通的消费者在购买时应仔细察看外包装并尽可能购买一等品。2、倒:由于含水量...

蜂蜜自制面膜的功效是什么

蜂蜜自制面膜的功效是什么

蜂蜜面膜顾名思义是指以蜂蜜为原材料制作而成的面膜,因美容功效全面且制作方法简单而备受MM们的青睐,那么蜂蜜自制面膜的功效是什么呢?1、保湿:得益于蜂蜜的润泽性能吸收空气中的水分并能防止皮肤表面水分过快蒸发,用蜂蜜...