相关红豆的科普知识

红豆赤小豆区别 如何区分赤小豆和红豆

红豆赤小豆区别 如何区分赤小豆和红豆

红豆赤小豆区别:1、赤小豆细长较扁,红豆则为短圆柱形;2、赤小豆的种脐是白色,突出,而红豆的种脐却不明显;3、赤小豆质地坚硬,难以煮烂,红豆则更软,容易出沙,口感绵密。豆沙包,红豆奶茶是我们生活中经常会吃到的东西,它们的原材料...

红豆薏米的吃法

红豆薏米的吃法

红豆薏米是一道由红豆、薏米等材料制作而成的美食。红豆薏米在家也能方便的做出来,平时也可以当主食吃,还有祛湿功效,接下来为大家介绍几个很有效果的做法。红豆薏米祛湿茶准备薏米50g、红豆50g把红豆用清水泡半个小时,薏...

牛奶鸡蛋红豆怎么做 牛奶鸡蛋红豆的做法

牛奶鸡蛋红豆怎么做 牛奶鸡蛋红豆的做法

步骤1食材:鸡蛋2个、牛奶150克、红豆馅40克、白糖5克。步骤2鸡蛋打散。步骤3加入牛奶、白糖,搅拌均匀,倒入容器中。步骤4蒸锅放水煮沸,放入蛋液蒸8分钟,取出,铺上红豆沙馅即可。...

红豆薏米芡实茶的功效与作用 红豆薏米芡实茶的功效

红豆薏米芡实茶的功效与作用 红豆薏米芡实茶的功效

简介:红豆薏米芡实茶是用红豆、薏米、芡实熬制的一种茶,是很多女性非常喜欢的食物。尤其是夏天,体内湿气比较重,红豆芡实薏米茶具有很好的祛湿补气血的效果。功效与作用:红豆薏米芡实茶中含有丰富的蛋白质、维生素、纤维素...

红豆薏米脊骨汤怎么做 红豆薏米脊骨汤怎么做好吃

红豆薏米脊骨汤怎么做 红豆薏米脊骨汤怎么做好吃

步骤1主要食材:红豆100克、薏米100克、脊骨200克、姜1块、小葱1根。步骤2红豆洗净。步骤3薏米洗净浸泡10分钟。步骤4脊骨洗净。步骤5姜切片。步骤6小葱切葱花。步骤7锅中倒入清水,放入脊骨、醋、料酒,大火煮沸,捞出备用。...

红豆怎么煮出沙沙的口感

红豆怎么煮出沙沙的口感

很多人都比较喜爱红豆沙沙沙的口感,但自己在家煮红豆的时候会发现很难煮烂,那么红豆怎么煮出沙沙的口感呢?1、冷藏后再煮:想要红豆煮出沙沙的口感可以选用冷藏法,只要预先把浸着水的红豆放在冰箱冷藏约5小时,利用冷缩热胀的...

红豆大米粥怎样做

红豆大米粥怎样做

红豆大米粥的做法是十分简单的也是许多家庭的早餐之选。很多人家里都会藏有大量的红豆又不知如何吃完,没关系,这时候只要搭配另一种家里必备的大米就可以煮出美味有营养的红豆大米粥了。下面一起来看看红豆大米粥怎样做...

西米红豆糕的做法是什么

西米红豆糕的做法是什么

提到西米红豆糕相信很多网友都知晓吧,因此现在很多餐厅内都有一道甜品,不过要是在餐厅内点这道甜品的话,价值有点吓人,那么我们可以在家里面做这道甜品啊,下面我们来看看西米红豆糕的做法吧。1、红豆洗净浸泡几个小时。2、...

红豆糖水的功效与作用 红豆糖水的功效与作用禁忌

红豆糖水的功效与作用 红豆糖水的功效与作用禁忌

核心功效补气血、润肠通便、去水肿红豆糖水的简介红豆糖水不仅仅是家常甜品,还含有丰富营养。红豆糖水中有非常的维生素,包括钾、镁、锌,可以充分补充身体需要的维生素,而且红豆糖水的味道偏甜,对刺激人的大脑有积极作用。...

自制薏米红豆祛湿茶的做法 自制薏米红豆祛湿茶怎么做

自制薏米红豆祛湿茶的做法 自制薏米红豆祛湿茶怎么做

步骤1食材:薏米200克、红豆200克。步骤2炒锅中放入薏米,小火慢炒20分钟,盛出,散掉热气。步骤3炒锅中放入红豆,小火慢炒10分在,盛出,散掉热气。步骤4将炒好的薏米、红豆一同装入密封容器中,取出适量放入杯中。步骤5加开水冲泡...

煮红豆泥太稀了怎么办 红豆馅稀了怎么补救

煮红豆泥太稀了怎么办 红豆馅稀了怎么补救

方法一:将变稀的红豆泥放进冰箱里冷冻起来,要用的时候取出即可;方法二:将红豆泥倒进锅里继续加热,蒸干水分;方法三:将红豆泥放在阳光下晾晒或放在通风处风干即可。煮红豆泥太稀了怎么办红豆熬成红豆泥之后也是一道美食,不仅可...

红豆汤怎么煮容易烂

红豆汤怎么煮容易烂

红豆算是豆类里面最难煮烂的了,很多人在问如何才能快速把红豆给煮烂,今天教给大家煮红豆容易烂的6大窍门,下面一起来看看。1、提前浸泡法。在准备煮红豆的前一天晚上,将红豆用清水浸泡一夜,天热时可以放入冰箱冷藏室内浸泡...

赤小豆和红豆有什么区别

赤小豆和红豆有什么区别

赤小豆和红豆是两种比较常见的豆类,由于这两种豆长得比较像,所以很多人会将这两种豆子认为是同一种,却不知道这两种豆子是不同的,那么赤小豆和红豆有什么区别呢?1、外形的区别:虽然它们的外形非常的相似,但是仔细看的话,还是...

红豆诗王维八句全诗 相思翻译

红豆诗王维八句全诗 相思翻译

全诗红豆生南国,春来发几枝?愿君多采撷,此物最相思。红豆诗指的是唐代诗人王维所作的《相思》,此诗写相思之情,却全篇不离红豆,正用其相思子之名以关合相思之情。《相思》翻译红豆生长在南国的土地上,每逢春天不知长多少新枝...

红芸豆和红豆的区别有哪些

红芸豆和红豆的区别有哪些

红芸豆是一种深红色的豆类食材,主要产自我国山西,其营养价值和红小豆、红豆等接近,那么红芸豆和红豆的区别有哪些呢?1、外观不同:红芸豆个大,呈现为肾形,而赤小豆个小,多为长圆形。红芸豆色泽很红亮。而红豆个小,多为长圆形,最...

三豆汤是哪三豆

三豆汤是哪三豆

三豆汤是生活中常见的一种豆,只是把三种豆合在一起做成一种汤。在夏季的时候喝上这样一碗经济适合,而且很容易做到的消暑饮品,还是相当不错的。那么三豆汤是哪三豆呢?1、三豆汤里面是黑豆、绿豆以及红豆这三种豆子。2、其...

红豆山药粥的做法 红豆山药粥怎么做

红豆山药粥的做法 红豆山药粥怎么做

步骤1主料:山药200克、红豆10克。辅料:大米50克。步骤2大米用清水浸泡30分钟。步骤3红豆用清水浸泡5小时。步骤4山药去皮,切滚刀块,放入清水中,浸泡10分钟。步骤5将大米放入砂锅中。步骤6加入红豆和山药,盖上盖子,煮沸后,中火...

红豆薏米牛奶的做法是什么

红豆薏米牛奶的做法是什么

红豆薏米牛奶是一道非常美味的食物,不仅仅有着很高的营养价值,而甜糯的口感更是让人欲罢不能,那么红豆薏米牛奶是什么呢?下面小编就与大家分享一个红豆薏米牛奶的做法吧。1、将红豆、薏米洗好后加入清水浸泡约1小时。2、...

煮红豆泥太稀了怎么办

煮红豆泥太稀了怎么办

红豆熬成红豆泥之后也是一道美食,不仅可以直接食用,如果清水太多的话,很容易导致红豆泥变稀,这样口感就会变差,也不容易包成馅,那煮红豆泥太稀了怎么办?1、冷冻法:将变稀的红豆泥放进冰箱里冷冻起来,要用的时候取出。在化冻红...

红豆怎么煮容易烂

红豆怎么煮容易烂

红豆沙这种是一款很不错的甜品,也是受到很多人的喜欢,同时它还可以起到清热解毒、健脾益胃作用,就是因为有这么好处,人们就越来越爱吃它,那么红豆怎么煮容易烂呢?1、电饭煲焖煮法:这种做法其实跟我们平时使用的焖煮法也是一...

湿气重吃什么食物最好

湿气重吃什么食物最好

湿气重的人,可以先通过食疗调节,搭配合理的锻炼。然而部分朋友就想知道,究竟湿气重吃什么食物最好呢?1、红豆:被李时珍称为“心之谷”的红豆,富含维生素和蛋白质,能够促进血液循环、增强抵抗力,还有很好的祛湿效果,富含叶酸,孕...

红豆与赤小豆的区别 红豆与赤小豆有什么区别

红豆与赤小豆的区别 红豆与赤小豆有什么区别

1、外形不同:红豆相对于赤小豆,外形比较大。而且红豆基本上呈椭圆形,赤小豆则是呈圆柱形。2、口感不同:红豆煮完之后会变得非常的粉糯,而且有豆子的清香。但是赤小豆即使浸泡了很长时间,经过长时间的煮制,最终还是颗粒分明。...

赤小豆红豆可以一起煮吗

赤小豆红豆可以一起煮吗

红豆的口感细腻,很多人喜欢吃红豆的,但很多人在购买时往往分不清红豆和赤小豆,所以很多人会选择错。那么赤小豆红豆可以一起煮吗?1、赤小豆和红豆可以一起煮,不会发生相冲。2、赤小豆质地更硬,一般适合煮粥食用,二者一起烹煮...

红豆薏米黑豆粥的做法 红豆薏米黑豆粥怎么做

红豆薏米黑豆粥的做法 红豆薏米黑豆粥怎么做

步骤1食材:薏米30克、红豆30克、黑豆30克调味料:冰糖3克步骤2将薏米、红豆、黑豆洗净,用清水提前浸泡一晚。步骤3锅中放入适量清水、冰糖,放入薏米、红豆、黑豆,大火煮沸后转小火煮至浓稠即可。...

红豆薏米牛奶粥怎么做 红豆薏米牛奶粥的做法

红豆薏米牛奶粥怎么做 红豆薏米牛奶粥的做法

步骤1所需食材:薏米100克,红豆100克,红枣100克,冰糖10克,牛奶250毫升。步骤2将薏米、红豆加清水浸泡4小时以上。步骤3锅中倒入清水烧开,倒入薏米、红豆,小火焖煮40分钟。步骤4放入红枣、冰糖继续煮20分钟。步骤5关火后倒入牛...