相关干海带吃法的科普知识

干海带怎么煮容易烂熟

干海带怎么煮容易烂熟

海带是生活中很常见的食用藻类,其叶片宽大厚实,但一般买到的海带都是干制品,那么干海带怎么煮容易烂熟呢?下面,跟随小编一起来看看吧。1、先蒸后煮:把海带放在蒸笼里,干蒸半个小时,再用水浸泡两三个小时,这样海带更容易煮的软...

干海带要怎么挑选

干海带要怎么挑选

很多人都喜欢吃海带,但是对于如何挑选海带却一窍不通,特别是干品的海带,一卷卷包裹在一起更难辨别海带的优劣,那么干海带要怎么挑选呢?1、选购干海带时。要将海带卷打开,看看海带是否完整,叶片是否厚实。如果叶片细碎不完整...

海带黄豆排骨汤的做法 海带黄豆排骨汤怎么做好吃

海带黄豆排骨汤的做法 海带黄豆排骨汤怎么做好吃

步骤1准备材料:黄豆50克、海带100克、排骨200克、盐1茶匙、料酒1茶匙、姜1块、小葱1根、鸡精1茶匙、枸杞5克。步骤2排骨洗净。步骤3海带洗净切块。步骤4黄豆浸泡1小时。步骤5姜切片。步骤6小葱切葱花。步骤7首先起锅烧...

海带丝番茄炒蛋怎么做好吃 海带丝番茄炒蛋的做法

海带丝番茄炒蛋怎么做好吃 海带丝番茄炒蛋的做法

步骤1主料:海带丝50克、番茄2个、鸡蛋2个。辅料:小葱1根、盐3克、鸡精2克、食用油适量。步骤2番茄洗净去蒂切丁。步骤3大蒜切末。步骤4葱切葱花。步骤5鸡蛋打入碗中,放入盐1克搅拌均匀。步骤6锅中加入适量油,烧至油温7成...

炒海带的做法 炒海带怎么做好吃

炒海带的做法 炒海带怎么做好吃

步骤1食材:干海带20克、山药300克、蒜2瓣、姜1克、小葱3根。调味料:食用油5克、盐1克、生抽1克、鸡精1克、白胡椒粉1克。步骤2干海带用清水浸泡3小时、放入冷水锅中、大火煮30分钟、取出、切块。步骤3山药去皮、切片、...

如何选购干海带

如何选购干海带

众所周知,干海带是以海带为原料,直接晒干或加盐后晒干处理加工而成的。海带营养价值很高,是一种保健长寿的食品。那么如何选购干海带呢?1、看是否有白霜:看干海带表面是否有白霜,有白霜的是好海带,没有的质量不好。2、看海带...

海带排骨汤的海带要用干的还是湿的

海带排骨汤的海带要用干的还是湿的

海带是一种很常见的海产品,很多人都喜欢喝海带汤,那么海带排骨汤的海带要用干的还是湿的?1、干的湿的都可以,干的需要提前泡发。2、主料:排骨400g、海带50g。辅料:葱末适量、盐适量、姜适量。3、食材:排骨洗净沥干水,姜切片。...

干海带芽怎么泡发

干海带芽怎么泡发

海带芽是生长在海洋中的高营养海中蔬菜,以日本岩手县宫城县东岸和北海道出产最优良。那么网友们知道干海带芽怎么泡发吗?感兴趣的网友们,下面我们一起来看看吧。1、干燥海带芽秤好,放入大调理碗中备用。2、在碗中加入热水...

海带怎么洗干净

海带怎么洗干净

海带是生活中很常见的一种食品,而海带是生活在海中的藻类植物,既然是植物,那肯定是长在海底。长在海底的海带如果要来食用,那肯定是要洗的干干净净的。那么海带怎么洗干净呢?1、干海带先泡发1个小时左右;2、用抹布或者软毛...

海带怎么做好吃 海带的做法

海带怎么做好吃 海带的做法

1、海带结解开洗净切块,姜一半切姜片一半拍碎备用。2、烧一锅开水,放入海带块,加入盐1勺,焯水2分钟后捞出。3、烧一锅开水放入排骨,再加入料酒1勺、花椒2克、姜片煮至排骨变白后盛出。4、锅中分别放入碎姜、花椒2克、排骨...

干海带要泡多久

干海带要泡多久

我们都知道海带的营养价值是很高的,当海带加工之后就变成了干海带,十分便于储存,那么干海带要泡多久呢?1、一般来说,海带浸泡的时间是根据海带的质地和含砷量来决定的。2、如果是质地比较嫩,含砷量较低的海带,那么浸泡的时间...

海带要怎么洗才干净

海带要怎么洗才干净

海带是大家比较喜欢吃的食物,所以都会去市场购买海带回来自己做菜,但海带是比较难清洗的,那海带要怎么洗才干净?1、多次换水:在清洗海带的时候,首先用开水浸泡一下干海带,直到干海带变软,水倒掉等海带变凉后就用清水浸泡,这个...

干海带可以放冰箱吗

干海带可以放冰箱吗

海带的口感很好,同时营养物质也很高,是日常食用的重要产品之一,为了方便存放,很多海带会晒干,那么干海带可以放冰箱吗?下面一起了解一下这个问题以及它的相关内容。1、这个当然是可以的,原因是海带本身就是生长在海底的一种...

如何挑选干海带

如何挑选干海带

海带素有“长寿菜”、“海上之蔬”、“含碘冠军”的美誉,从营养价值来看,是一种保健长寿的食品。但是对于干海带的挑选方法,部分朋友是不了解的,接下来,小编就为大家介绍下如何挑选干海带。1、在买干海带的时候,一定要把海...

海带的做法 海带怎么做好吃

海带的做法 海带怎么做好吃

步骤1干海带用清水浸泡3小时、放入冷水锅中、大火煮30分钟、取出、切块。步骤2山药去皮、切片、蒜切末、姜切末、小葱切段。步骤3热锅倒油、油温5成热时、下姜、蒜、炒香。步骤4倒入海带、山药、大火炒匀。加50毫升清...

吃海带芽的禁忌 吃海带芽有什么禁忌

吃海带芽的禁忌 吃海带芽有什么禁忌

首先脾胃虚寒的人不能吃海带芽,因为海带芽是属于寒性额食物,脾胃不好的人吃了之后,会导致体内的寒症加重,对身体不好,容易引起腹泻。其次吃海带芽的时候,一次不能摄入太多,否则会导致甲状腺方面的问题。海带芽是生长在海洋中...

豆芽海带怎么炒好吃 豆芽海带的做法

豆芽海带怎么炒好吃 豆芽海带的做法

步骤1主料:豆芽300克、海带丝150克。辅料:干辣椒段2克、大蒜2瓣、小葱1根、盐1克、鸡精1克、生抽3克、食用油适量。步骤2大蒜切片。步骤3干辣椒切段。步骤4葱切葱花。步骤5锅中加入适量清水大火烧开,放入海带丝焯水1分钟...

海带怎么做好吃

海带怎么做好吃

海带是常见的食物,它的营养十分丰富,味道也好,大家都是喜欢吃的。我们平时都会自己在家烹饪海带。海带的做法很多,那么海带怎么做好吃呢?1、放到沸水中汆烫1分钟,这样做的好处去掉海带表面的粘液,同时去掉一些盐分。煮好后过...

牛骨黄豆海带汤的做法 牛骨黄豆海带汤怎么做好吃

牛骨黄豆海带汤的做法 牛骨黄豆海带汤怎么做好吃

步骤1准备食材:牛骨200克、黄豆50克、海带50克、盐1茶匙、姜1块、料酒1茶匙、小葱1根。步骤2牛骨提前让老板剁成小块,洗净备用。步骤3黄豆用清水浸泡1小时。步骤4姜切片。步骤5葱切葱花。步骤6砂锅里加清水放入姜片烧开...

海带可以生吃吗 海带怎么处理

海带可以生吃吗 海带怎么处理

海带可以生吃。但是海带生吃的话,不仅口感比较硬,而且还很不容易消化;再就是海带在运输过程中可能出现细菌感染,吃生海带会影响健康。最好用开水煮沸之后凉拌来吃。海带可以生吃吗海带可以生吃,但是不建议生吃。因为生海...

海带丝怎么炒好吃 海带丝好吃的做法

海带丝怎么炒好吃 海带丝好吃的做法

1、将海带沥干水分,切成约半只筷子长度的细丝;2、锅中倒入适量冷水烧开,将海带丝倒进去焖煮,煮至海带丝变软后捞出,用冷水冲洗备用;3、锅内放适量油,放入姜丝爆炒出香味,再放入海带丝翻炒五分钟,放适量水、盐、葱末、料酒,盖上...

干海带泡发的正确方法 干海带如何正确泡发

干海带泡发的正确方法 干海带如何正确泡发

1、将干海带根据锅或笼屉的大小叠一下;2、往锅里放入足够的水,再往锅里放一个盘子,将叠好的干海带放在盘子上,然后盖上锅盖;3、大火蒸海带,蒸大约10-40分钟,根据自己的口感选择即可;4、将海带捞出放入清水中,待海带冷却;5、将冷...

海带和鸡蛋能一起吃吗 海带炒鸡蛋的做法

海带和鸡蛋能一起吃吗 海带炒鸡蛋的做法

海带可以和鸡蛋一起吃。海带和鸡蛋都是营养非常丰富的食物,一起食用可以补充人体必需的微量元素,常见的家常菜里就有海带炒鸡蛋、海带鸡蛋汤等。海带和鸡蛋能一起吃吗海带和鸡蛋可以一起吃。海带和鸡蛋都是营养价值很高...

冬瓜海带汤的做法 冬瓜海带汤怎么做好吃

冬瓜海带汤的做法 冬瓜海带汤怎么做好吃

步骤1准备材料:冬瓜200克、水发海带100克、盐1茶匙、芝麻油1茶匙、小葱1根、鸡精1茶匙、油适量、姜1块。步骤2冬瓜去皮洗净切块。步骤3海带切段。步骤4姜切片。步骤5小葱切葱花。步骤6起锅倒油,油热加入姜爆香。步骤7然...

海带能生吃吗 海带生吃可以吗

海带能生吃吗 海带生吃可以吗

海带可以生吃。海带生吃是没有问题的,只是生海带通常都带有菌丝、芽孢和寄生虫等,食用后很容易引起不适。而且海带生吃的口感也不是很好,比较硬,那些消化不好、肠胃不好的人尽量不要生吃海带。海带的营养价值有哪些1、减...