相关蔬菜的科普知识

花菜口感比较脆，相对于西兰花来说，纤维没那么多，老人小孩都喜欢吃，吃花菜，最常做的就是干煸花菜了，那么干煸菜花需要焯水吗？1、干煸菜花需要焯水。2、做干煸菜花可以用菜花、带皮五花肉、老干妈豆豉、香菜、姜、葱、蒜、盐、...

春季对于很多人来说，都是进行种植生产的最好时间。很多作物在春季都是非常适合种植的，很多人也都想利用春季进行种植生产来进行创业。不过对于一些没有种植经验的人来说，首先是需要选择一个简单种植的蔬菜品种的。那么春...

雪菜又叫做雪里蕻，是芥菜中的一类。雪菜的季节在冬、春两季，每到这个时候，人们就能享受到这道美食了。那么新鲜的雪菜能直接炒吗？1、新鲜的雪菜能直接炒。2、雪菜虽然是一种草药，但也是蔬菜，可以直接烹饪进行食用。雪菜不论...

豆芽也称芽苗菜，又名巧芽，相信很多人吃过，现在市场有黄豆芽和绿豆芽，那么豆芽属不属于蔬菜呢？下面一起来了解。1、豆芽属于根茎类蔬菜。2、豆芽也称豆芽苗，是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”，也称“活体...

蔬菜是大家生活中不可缺少的食物之一，现在大家崇尚合理饮食，都把蔬菜放在第一位，今天小编就来为大家说说秋季适合种什么蔬菜？一起来了解一下吧！1、香菜。香菜的真名其实叫芫荽，但是现在更加习惯叫它香菜，因为它散发出一种非...

有许多人不喜欢吃蔬菜，而是喜欢吃肉，长期这样的话会引起身体的营养不良，时间长了很容易导致便秘，那么如果连续长时间的不吃蔬菜会发生什么情况呢？快来了解一下吧。1、维生素A摄入不足、黄绿色蔬菜是β-胡萝卜素的丰富来源，...

适量吃些蔬菜对身体有好处。蒲瓜是个不错的选择，有明目清肺的功效。那么究竟蒲瓜为什么会苦呢？1、品种问题。2、蒲瓜有普通蒲瓜和苦蒲瓜之分，产生苦味蒲瓜的原因有两个，一是品种间杂交引起遗传性变化，例如两个不同品种的蒲...

新的一年开始了，很多农户都开始考虑该种植什么蔬菜。而当我们去菜市场，见到最多的，那就是蔬菜了，可以看到蔬菜的需求大以及市场大了。接下来，小编就为大家介绍下蔬菜种植致富项目有哪些。1、青蒜。青蒜的生长周期为50天左...

众所周知，蔬菜瓜果是我们日常生活中必不可少的食物，很多朋友为了方便，都会一次性买很多蔬菜瓜果回家，然而放冰箱保存。那么蔬菜瓜果最佳保存温度是多少呢？1、一般情况下，蔬菜水果储存的适宜温度是0℃。在0℃的环境中，既能抑...

蔬菜海鲜饼是一道非常独具特色的美食，现在很多人喜欢吃韩式菜品，而这道蔬菜海鲜饼就是韩式菜品中最受欢迎的一种，蔬菜海鲜饼香脆十足，而且营养丰富，那么蔬菜海鲜饼做法是什么呢？下面小编来说一下蔬菜海鲜饼做法是什么。1、...

在我们的日常生活中蔬菜是不可缺少的食物之一，因为蔬菜能够让我们的日常饮食变得更加的美味、丰富，不过网友们知道绿叶蔬菜有哪些吗？我们一起来了解一下吧。1、菠菜。菠菜的颜色比较特殊，它的叶片是绿色的，而根须却是红色...

冬季气候寒冷干燥，我们要多吃蔬菜来补充水分和维生素。那么，冬季可以种植的蔬菜有哪些？需要注意什么？对于以上的问题，下面我们一起来了解一下吧，希望一下的回答对网友们有帮助。1、生菜。生菜是莴苣属类蔬菜，喜冷凉环境，而且...

导语：春分是二十四节气之一，俗话讲：“春分麦起身，肥水要紧跟”。一场春雨一场暖，春雨过后忙耕田。春季大忙季节就要开始了，春管、春耕、春种即将进入繁忙阶段。在这个季节里有时令蔬菜和其他各种适合春天种植的菜，这个时间段...

众所周知，现在人们对于食物的要求越来越高了，有机蔬菜也已经走进人们的视野中。有机蔬菜比普通的蔬菜更加健康，受到了市场的好评。那么2020年种植有机蔬菜的前景怎么样呢？1、有机蔬菜的价格大致在同品种普通蔬菜的3-5倍，它...

黄瓜，属葫芦科黄瓜属植物，广泛种植于温带和热带地区，分布于中国各地。花果期为夏季，是中国夏季主要蔬菜。那么黄瓜要不要削皮呢？1、黄瓜不要削皮。2、黄瓜皮中含较多的苦味素，是黄瓜的营养精华所在。带皮吃黄瓜还可以促进维...

每个人每天都要吃水果，这个是毋庸置疑的。但吃多少跟吃哪些水果，这还要根据当天的情况或者是自己的一个饮食习惯来定，那水果可以代替蔬菜吗？1、从营养学方面来说，每天每人吃水果的量是有规定的，在最新版中国居民膳食宝塔中...

小寒过后，意味着进入一年中最寒冷的日子，俗话说“小寒大寒，冷成冰团”这个时期最适合吃的就是羊肉，民间就有小寒后喝羊肉汤的习俗。那么炖羊排放什么配菜呢？1、炖羊肉汤，可以搭配一些凉性蔬菜，如冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白...

手撕包菜是一道色香味俱全的汉族名菜，属于湘菜系。此菜红白相间，麻辣鲜香，爽脆清甜，除了可开胃增食欲外，还有美白祛斑、预防感冒和胃溃疡等作用。那么，正宗手撕包菜怎样做呢？1、首先准备一些炸好的花生米，把包菜撕成块，把红辣...

莲藕和红萝卜是常见的蔬菜，这两者中通常含有非常丰富的营养元素，不管是莲藕还是红萝卜，食用方法都比较多，那么藕和胡萝卜能一起吃吗？1、藕和胡萝卜能一起吃。2、藕含有大量的植物蛋白、钙、铁等营养成分，胡萝卜含有丰富的维...

花菜是一种蔬菜，又名花椰菜、椰花菜。大大小小的菜市场或者超市基本都能买到，在日常生活中比较常见。那么花菜是发物吗？1、花菜不是发物。2、花菜是碱性食品，而且是所有碱性食品中的代表性存在，它营养丰富，有大量的维生素C，...

有机蔬菜是指在蔬菜生产过程中不使用任何化学合成的农药，肥料，除草剂和生长调节剂等物质，以及基因工程生物及其产物，是遵循自然规律和生态学原理，采用一系列可持续发展的农业技术，这个可以协调种植平衡，维持农业生态系统持续...

无土栽培就是不用土就可栽培出蔬菜，这种技术目前很多地区在用，且前景比较好，不过需要一定的技术才能创造好的效益，那无土栽培蔬菜种什么蔬菜好呢？1、番茄。番茄是一种喜温性的蔬菜，一年四季都可栽培，无土或者有土的基质中都...

土豆是生活中常见的蔬菜，用土豆做成的美食更是多的数不胜数了。像炸土豆条、旋转薯塔、红烧土豆、烤土豆等等，总之无论怎么吃，都非常好吃。那么土豆可以放冰箱保存吗？1、土豆在存储的时候是可以放进冰箱的。2、但是应该先...

春天马上就要到来，现在气温也在慢慢回升，很多朋友都在发愁不知道春天种植什么蔬菜最合适。小编在这儿给你收集整理了一些适合在春天栽种的蔬菜，大家可以自行对比当地的环境条件，选择合适的来做参考。1、油菜。油菜咱们都...

在日常生活中藕是非常常见的，虽然经常吃藕对于人们的身体有一定的好处，但是在吃藕的时候也要注意不能与一些食物一起搭配来吃，否则会使身体出现不适，那么莲藕不能和什么一起吃呢？1、莲藕+大豆：大豆的营养丰富，里面除了有大量...