相关海带的科普知识

海带不可以泡一晚上。海带泡一晚上里面的营养物质会溶解到水里，导致营养成分大幅下降，一般我们将海带放到水中浸泡2-3小时左右就可以了，但是中途需要及时换水，以免滋生细菌等微生物，出现变质情况。海带通常只需要用清水将...

海带可以生吃。海带生吃是没有问题的，只是生海带通常都带有菌丝、芽孢和寄生虫等，食用后很容易引起不适。而且海带生吃的口感也不是很好，比较硬，那些消化不好、肠胃不好的人尽量不要生吃海带。海带的营养价值有哪些1、减...

炎热的夏天，一盘凉拌海带，又脆又嫩，很是爽口。海带不仅可以凉拌，还可以做汤，可以用来做火锅食材，用来做炒菜等等，那么如何正确选购海带呢？请看下文介绍。1、看颜色：市场上我们看到很多新鲜的海带，新鲜看待也首先要看颜色，褐绿色...

海带是一种美味的，富有营养的健康绿色食品。菜肴的制作步骤中，材料的选用是很重要很基础的一个步骤。我们选出最好的食材才能做出最好的菜肴。那么如何挑选出好的海带呢？1、在买干海带的时候，一定要把海带卷打开，看看海带...

海带是富含碘的比较常见的一种食物，它的吃法多样，味道好，营养价值高，很多人都会经常用海带炖汤吃，海带炖排骨是很好的一道菜品，那海带怎么挑选比较好？1、看颜色：盛入盘中的海带，它的颜色是绿色的。不过，干海带的颜色可不是绿色...

海带是餐桌最常见的食材，我们在市场上购买时，会发现有打结的海带，海带为什么要打结呢？下面我们一起来看看海带结为什么要打结吧。1、实际上是因为海带表面太滑了，不好进行切丝处理，所以打上结，直接丢进锅里就可以了。2、海带...

现在越来越多的人他们都已经开始注重养生了，所以说在生活当中也会造成一些排骨汤来滋补我们的身体，尤其是排骨汤的价值丰富。那么排骨海带汤海带应该什么时候放呢？1、正确的时间是等排骨炖煮十分钟后，再将海带放入锅中，因...

步骤1准备食材：豆芽300克，海带丝150克，干辣椒2克，大蒜2瓣，小葱1根，盐1克，鸡精1克，食用油适量，生抽3克。步骤2大蒜切片。步骤3干辣椒切段。步骤4葱切葱花。步骤5锅中加入适量清水大火烧开，放入海带丝焯水1分钟，捞出沥干水分。步骤...

洋葱和海带不能一起吃。因为海带这种食材中含有大量的碘和钙，而洋葱这种菜品中侧有大量的草酸，它们与钙和碘相遇以后会产生反应，形成结石，会让肾结石和胆结石等疾病高发，而也容易诱发便秘。吃洋葱的禁忌1、不能和蜂蜜同食...

在众多植物中，藻类植物是最低级的一类，但藻类植物却十分常见。下面一起来看看藻类植物有哪些。1、海带，是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻，是一种可食用海藻，可以适用于拌、烧、炖、焖等烹饪方法。海带囊泡虫界（并非植...

步骤1准备食材：老鸭块500克，干海带10克，大豆5克，生姜2克，小葱5根、盐2克，料酒2克，花椒1克。步骤2鸭肉洗净备用。步骤3姜切片。步骤4大豆洗净备用。步骤5干海带洗净，切小块。步骤61根小葱切葱花。步骤7锅中加入1升清水，放入鸭肉...

食材简介：海带，又称江白菜，昆布，生长在海底的岩石上，形状如同丝带，是一种在低温海水中生长的大型藻类植物。我国的海带以前主要进口自韩国和日本，1927年才引入中国，之后在山东、大连大量养殖。湿海带通体呈橄榄褐色，干燥后变为...

对于很多人来说海带并不陌生了，并且海带里面富含碘，食用海带对于人体来说是十分有好处的。新鲜的海带一般都是湿的，那么湿的新鲜海带怎么保存呢？1、将海带包裹严实放在冰箱冷冻。食用时，再从冰箱拿出海带，放在清水浸泡一下...

海带排骨汤是一道比较常见的家常汤品，属于浙江菜系，不仅口感鲜美且营养丰富，那么炖海带排骨汤注意事项有哪些呢？1、排骨不要焯水，焯过水的排骨肉比较柴，可以直接放冷水里浸泡1小时，中间多换几次水，把血水都泡出来就好了，软化把...

海带是生活中常见的一道美食，并且它吃法众多，可以凉拌也可以清炒，口味都不错，而且海带汤也是非常多人喜欢喝的，那么海带汤怎么做好吃呢？1、海带洗净后切成菱形片状，放入清水之中浸泡半小时后取出，沥干水分备用。豆腐切成方块，...

海带是生活中很常见的食用藻类，其叶片宽大厚实，但一般买到的海带都是干制品，那么干海带怎么煮容易烂熟呢？下面，跟随小编一起来看看吧。1、先蒸后煮：把海带放在蒸笼里，干蒸半个小时，再用水浸泡两三个小时，这样海带更容易煮的软...

海带是常吃的一种海产品，里面含有丰富的碘元素，多吃可以补充体内所需要的碘元素，预防得甲亢。那么海带炒之前需要煮吗？1、海带炒之前需要煮。2、海带本身很咸，不容易与其他的配料搭配调味，用海带做任何菜之前都需要用水泡一...

海带是一种营养很丰富的食物，平时我们偶尔也会吃一些海带，海带的制作方式有很多种，比如说有酸辣海带丝，或者加海带和排骨炖汤等很多方式。在制作海带的时候，我们需要掌握一定的技巧，那么干海带是先蒸还是先泡呢？1、先蒸，再泡...

步骤1干海带用清水浸泡3小时、放入冷水锅中、大火煮30分钟、取出、切块。步骤2山药去皮、切片、蒜切末、姜切末、小葱切段。步骤3热锅倒油、油温5成热时、下姜、蒜、炒香。步骤4倒入海带、山药、大火炒匀。加50毫升清...

海带味道鲜美，营养价值还有很多。可是煮海带会遇到一个问题就是炖了好久都还没烂，只有煮烂的海带吃起来才会好吃，那么海带怎么煮容易烂呢？请看下文介绍。1、加醋：煮海带的时候加入适量的白醋，不仅能去除海带丝特有的腥味，也...

海带是非常有营养又好吃的一种食物，价格也非常便宜，是海带一点不好就是会有淡淡的腥味，如果不处理好的话，吃起来会比较的难吃。那么海带怎么做不腥呢？1、把比较硬的干海带泡在清水里，稍微泡一段时间海带就变软了，然后就可以...

步骤1食材：海群菜100克，嫩豆腐100克，大葱10克，蒜3瓣，姜1克。调味料：黄豆酱10克，盐1克。步骤2嫩豆腐切块，海群菜切小段，大葱切片，蒜切末，姜切末。步骤3锅中加入500毫升清水，放入葱、姜、蒜、黄豆酱，煮沸，调入盐，再放入嫩豆腐、海群菜，...

海带芽是种高营养海中蔬菜，内含丰富的矿物质、维生素、钙、钾、碘等元素，常食用可防止脱发、缓解高血压等，那海带芽是裙带菜吗？下面我们就一起来了解一下吧。1、海带芽不是裙带菜。2、海带芽是生长在海洋中的高营养海中蔬...

海带属于碱性的食物，不适合和酸性食物一起食用。比如说奶酪、培根、鸡肉等食物。但是吃海带时，少量使用酸性食物，对身体的影响不大。海带不能和什么食物一起吃海带是一种常见的海产品，在家常菜中经常看到。那么有什么食物...

说到海带，相信大家都有吃过了，海带是一种营养价值很高的蔬菜，而且也是一种味道可口的食品，不但可凉拌而且还可以做汤。虽然吃海带的好处很多吗，但是吃海带也是有一定禁忌的，那么海带不能与什么同吃呢？1、茶。海带和茶相克，会...