相关魔芋的科普知识

魔芋焯水是冷水下锅还是热水下锅

魔芋焯水是冷水下锅还是热水下锅

说到魔芋,相信很多人都吃过了,魔芋属于一类薯类,日常生活中非常的常见,魔芋是需要经过焯水的,那么魔芋焯水是冷水下锅还是热水下锅呢?1、魔芋焯水一般都是热水下锅,如果用冷水下锅的话会使魔芋与冷水一起加热,从而延长了魔芋...

魔芋爽是什么做的 魔芋爽是什么东西做的

魔芋爽是什么做的 魔芋爽是什么东西做的

魔芋爽是魔芋做的。魔芋,中国古名蒟蒻,天南星科草本植物,在中国广泛分布。全株有毒,以块茎为最,不可生吃,需加工后食用。魔芋喜温暖湿润,适温为20~30℃,25℃为最适温度,适宜相对湿度为80%~90%,即魔芋喜适温期长而不适酷暑、干燥的...

魔芋块为什么是黑色的

魔芋块为什么是黑色的

魔芋是由魔芋根部制作,而在魔芋根制作成魔芋的过程中,由于加工深度的不同,或者说是提炼纯度的不同,就造成了魔芋颜色的不同。魔芋根在制成魔芋块的过程中,加工工艺偏粗,保留了魔芋根茎的皮等杂质,所以造成了魔芋块的颜色比较...

魔芋冬天种植会被冻霜吗

魔芋冬天种植会被冻霜吗

一般在进入霜降时节气温明显下降,而魔芋也开始休眠,不过我们也可以选在这个时候播种,一般不会出现不适症状,但还是有朋友选择冬天种植魔芋,那魔芋冬天种植会被冻霜吗?1、魔芋冬天种植其种子较为新鲜,平时储存应该放在相对干...

魔芋是什么 魔芋有什么功效

魔芋是什么 魔芋有什么功效

魔芋是一种食物。魔芋含有丰富的碳水化合物,它的热量很低,但是它的蛋白质很高,同时含有丰富的微量元素,例如维生素A、维生素B等。营养价值很高,特别适合减肥的人群。不仅如此,魔芋还具有排毒通便、降血压、防癌补钙、降血糖...

怎么去除魔芋豆腐的碱味

怎么去除魔芋豆腐的碱味

由于魔芋的块茎中所含的生物碱有一定的毒性,因此在制作魔芋豆腐的时候都会加一些碱来消除毒性,所以吃之前,需要去除它的碱味。那么怎么去除魔芋豆腐的碱味呢?1、开水汆烫:去除魔芋豆腐的碱味最简单的方法便是用开车汆烫,将...

炒魔芋怎么做好吃

炒魔芋怎么做好吃

说到魔芋,相信很多人都吃过了,魔芋属于一类薯类,日常生活中非常的常见,很多人都喜欢购买魔芋煮,但是很多人并不知道魔芋的煮法,那么炒魔芋怎么做好吃呢?接下来,小编就为大家介绍一下。1、魔芋洗干净,切成2毫米厚的片,烧好开水先...

魔芋可以用魔芋籽栽种吗

魔芋可以用魔芋籽栽种吗

魔芋是天南星科魔芋属的总称,栽培学上属于薯芋类作物。那么网友们知道魔芋可以用魔芋籽栽种吗?对于不知情的网友们,下面就跟随小编来了解一下吧。1、在种植魔芋的时候,是可以使用魔芋籽种植的,它的籽外表是很光滑的,外皮为...

魔芋是什么 魔芋是什么东西

魔芋是什么 魔芋是什么东西

魔芋是一种需要多年生的草本植物,可食用。魔芋是天南星科,归于魔芋属,是一种薯芋类作物,有毒,在古代曾有妖芋的称号,喜性湿润温暖,在我国具有3000多年的历史,大多生长在我国南方地区,具有较高食用和医用价值。...

魔芋烧鸭子的做法 怎么做魔芋烧鸭子

魔芋烧鸭子的做法 怎么做魔芋烧鸭子

鸭肉剁成块,浸泡10分钟,魔芋切块,姜切片、蒜5瓣切粒,锅中水烧开,魔芋放进去煮3分钟,捞出,油温烧至7成热,放豆瓣酱炒出红油,加鸭肉块煸炒,加姜片、蒜粒、辣椒段、花椒翻炒匀,放白酒、生抽拌匀,加魔芋翻炒1分钟,倒清水煮开后转小火焖...

魔芋面怎么煮

魔芋面怎么煮

魔芋面具有较强的饱腹感魔芋面,其不含淀粉,热量低,减肥期间可代替面类食品。那么魔芋面怎么煮呢?1、烧开水,魔芋面食用之前先过冷水浸泡几分钟。2、煮清水鸡蛋或鹌鹑蛋两个,对半切开。3、水烧开之后下青菜和面。青菜烫熟即...

魔芋的做法 魔芋的家常做法

魔芋的做法 魔芋的家常做法

1、将鸭肉放入清水中浸泡10分钟出血水,魔芋切小块,姜切片、蒜切粒,葱切段,干辣椒剪成段;2、锅中放入适量清水,大火烧开,放入魔芋煮3分钟,捞出待用。放入鸭块、姜片、料酒1勺大火烧开,撇去浮沫,捞出待用;3、锅中放入适量油,油温烧...

酸辣魔芋结怎么做 酸辣魔芋结的做法

酸辣魔芋结怎么做 酸辣魔芋结的做法

步骤1食材:魔芋结150克,花生30克,大蒜2瓣,小葱1根,小米辣4个调料:生抽1汤匙,醋1汤匙步骤2小米辣切圈步骤3蒜切末步骤4小葱切葱花步骤5锅中沸水,加入魔芋结煮熟步骤6碗中放入蒜末、小米辣、生抽、醋、煮好的魔芋结步骤7花生放...

魔芋的种植时间

魔芋的种植时间

魔芋又叫磨芋,我们在生活中常吃的魔芋豆腐就是用它的块茎淀粉生产而得,它在我国的栽培和历史悠久。它还有降血糖、血脂以及排毒养颜的功效,现在很多人种植,接下来,小编就为大家介绍一下魔芋的种植时间。1、魔芋可春播和冬...

魔芋是什么东西

魔芋是什么东西

我国魔芋的产区主要分布在云、贵、川、陕西南部和湖北西部,其中以四川盆地周围山区的魔芋资源最为丰富,那么魔芋是什么东西呢?1、魔芋是以一种食物。魔芋又叫磨芋,磨芋属多年生草本植物,中国古代又称妖芋。2、魔芋又可以分...

魔芋是什么 魔芋属于什么类

魔芋是什么 魔芋属于什么类

魔芋是天南星科魔芋属的总称,栽培学上属于薯芋类作物。魔芋喜温暖湿润,适温为20~30℃,25℃为最适温度,适宜相对湿度为80%~90%,即魔芋喜适温期长而不适酷暑、干燥的地方。早在3000年前我国就已经开始栽培和利用魔芋,在我国南方...

魔芋是什么 魔芋是什么做的

魔芋是什么 魔芋是什么做的

魔芋为天南星科,魔芋属的总称,是多年生宿根草本植物。我国最早的文字记载见于先秦古籍《尔雅》,魔芋在我国各地有许多别名,如鬼芋、花麻蛇、南星头、蛇头草、灰草、山豆腐等。中国魔芋的适宜种植区主要分布在东南山地、云...

自制魔芋 怎么做魔芋

自制魔芋 怎么做魔芋

清水里加碱粉,搅拌5分钟左右,加魔芋粉,搅拌至凝固,放5个小时左右让它变硬,锅中加清水,将凝固后的魔芋粉放进去,煮沸30分钟,换水2-3次,魔芋切片,浸泡到冷水中,每2小时换一次水,完成以上的步骤就做好了。怎么做魔芋材料魔芋粉50克,碱...

魔芋是发物吗 魔芋是什么做的

魔芋是发物吗 魔芋是什么做的

魔芋不是发物。魔芋会被认为是发物,是因为在制作魔芋的过程中添加了类似发物的原料,魔芋实际上是可以放心食用的绿色产品。魔芋是发物吗这里的魔芋指的是加工后的魔芋,并不是所谓的发物。而所谓的发物是富含营养或有刺激...

魔芋煮多久才熟

魔芋煮多久才熟

魔芋有着肠道清道夫的美称,是一种营养非常丰富的食物。魔芋可以做很多不同的美食,在使用魔芋时都需要先煮一定的时间,那么魔芋煮多久才熟呢?1、一般魔芋豆腐只要煮15分钟左右即可,锅中先烧开水,等水沸腾之后再下入魔芋豆腐,...

魔芋种植技巧是什么

魔芋种植技巧是什么

魔芋是我们生活中比较常见的一种食材,主要产地我国的南方地区,魔芋不仅有丰富的营养价值,还有着极大的药用价值,所以现在很多人都想种植魔芋,那么魔芋种植技巧是什么呢?下面小编给大家说一下魔芋的种植技巧。1、准备地:把地...

魔芋是发物吗 魔芋到底是不是发物

魔芋是发物吗 魔芋到底是不是发物

魔芋不是发物。很多人认为魔芋有发物的作用,那是因为魔芋在加工过程中添加了一些原料,而有的原料本身是发物,所以魔芋中的生物碱就有类似发物的作用,但它本身并不是发物。...

魔芋种植技术有哪些

魔芋种植技术有哪些

中国魔芋产区主要分布在云、贵、川、陕西南部和湖北西部,以四川盆地周围山区的魔芋资源最为丰富,现在很多农户都想种植魔芋,那么魔芋种植技术有哪些呢?1、精选种芋。选择无破损、无病斑、无腐烂的50-100克球茎作种芋。播...

炸魔芋的做法 炸魔芋怎么做

炸魔芋的做法 炸魔芋怎么做

步骤1食材:魔芋200克、鸡蛋1克、淀粉10克。调味料:食用油20克、盐1克、黑胡椒粉1克。步骤2魔芋切长条。步骤3鸡蛋打散,加入盐、黑胡椒粉,拌匀。将魔芋裹上一层蛋液,再裹一层淀粉。步骤4炒锅中油温6成热时,下入魔芋炸至金黄,...