相关胡萝卜美食的科普知识

胡萝卜热量高吗

胡萝卜热量高吗

胡萝卜是一种营养价值丰富的蔬菜,人们通常喜欢生吃或者炒熟了吃,据说炒熟吃的营养价值更高。那么胡萝卜热量高吗?1、胡萝卜的热量不高,而且非常低,每一百克胡萝卜的热含量大约为二十五大卡,适合减肥的人群食用。2、胡萝卜中...

胡萝卜烧肉的做法流程是什么

胡萝卜烧肉的做法流程是什么

胡萝卜是一种常见的蔬菜,含有丰富的维生素,受到很多人的欢迎。通过胡萝卜可以制作很多美食,下面一起来看看胡萝卜烧肉的做法流程是什么。1、将胡萝卜洗净去皮,切片备用。2、准备好其他食材,香葱切碎,小米椒切碎,蒜瓣备用。3...

胡萝卜排骨汤 胡萝卜排骨汤的做法

胡萝卜排骨汤 胡萝卜排骨汤的做法

步骤1食材:排骨300克、胡萝卜200克、姜2克调味料:盐2克、鸡精2克步骤2胡萝卜切滚刀块。步骤3姜切片。步骤4锅中倒入清水,放入排骨,大火煮沸后,继续煮10分钟,捞出。步骤5锅中放入排骨、姜片,倒入600毫升清水,大火煮沸后,转中小...

胡萝卜虾饼的做法 胡萝卜虾饼怎么做

胡萝卜虾饼的做法 胡萝卜虾饼怎么做

步骤1食材:虾仁150克、胡萝卜1根、西兰花15克、生姜1块。辅料:鸡蛋1个、油适量。步骤2虾仁切末放入碗中,铺上生姜片,去腥。步骤3胡萝卜切片,用模型挖成一个洞。步骤4锅中烧水,下入胡萝卜、西兰花煮熟。步骤5再将西兰花切成...

胡萝卜炒肉丁 胡萝卜炒肉丁怎么炒

胡萝卜炒肉丁 胡萝卜炒肉丁怎么炒

步骤1食材:胡萝卜250克,猪肉150克,蒜2瓣,姜2克,大葱10克。调味料:食用油5克,料酒2克,淀粉3克,盐1克,生抽2克,胡椒粉2克,鸡精2克。步骤2胡萝卜切丁。步骤3蒜对半切开。步骤4姜切末。步骤5大葱切末。步骤6猪肉切小丁。步骤7加入料酒...

胡萝卜怎么切花朵 胡萝卜雕花

胡萝卜怎么切花朵 胡萝卜雕花

用刀在胡萝卜侧面斜着向左切一刀,再呈45度夹角向右切一刀,切出一个长长的条,用同样的方法,把胡萝卜一周共切掉四条或更多的条。用刀从胡萝卜上面均匀地切成一片一片的,切掉的每一片就是一朵漂亮的花。胡萝卜怎么切花朵胡萝...

胡萝卜的食用禁忌有哪些

胡萝卜的食用禁忌有哪些

胡萝卜虽然含有丰富的营养价值和保健作用,可是食用时还是要注意一些食用禁忌。那么胡萝卜的食用禁忌有哪些呢?1、食用胡萝卜时,不宜加醋太多,以免胡萝卜素损失。2、酒与胡萝卜不宜同食,会造成大量胡萝卜素与酒精一同进入人...

胡萝卜汁怎么做 胡萝卜汁的简单做法

胡萝卜汁怎么做 胡萝卜汁的简单做法

胡萝卜洗净削皮,然后切成小块,放入搅拌机,加入适量的清水,启动机器榨成胡萝卜汁。最后隔渣取汁,倒入杯中,放入适量的蜂蜜调味,夏天可以放冰箱冷却2~3分钟,冬天可以加入温水1~2勺,即可饮用。胡萝卜汁是用新鲜胡萝卜为主要原料压...

含有胡萝卜素的食物有哪些 含有胡萝卜素的食物有什么

含有胡萝卜素的食物有哪些 含有胡萝卜素的食物有什么

胡萝卜素主要存在于橙黄色和深绿色的蔬菜和水果中,如空心菜、胡萝卜、菠菜、西兰花、芒果、杏、哈密瓜等。胡萝卜素是维生素A源的主要物质和补充剂,也是视觉细胞的构成物质,缺少胡萝卜素可能会引起夜盲症。...

胡萝卜长什么样 胡萝卜的生长习性

胡萝卜长什么样 胡萝卜的生长习性

一、胡萝卜长什么样胡萝卜的样子是长圆形、球形或圆锥形,根皮颜色有红色,粉红色或紫色。茎的状态是直立、粗壮、圆柱形、中空的,叶和茎下部分有长柄,通常呈大头羽状分裂。胡萝卜表面分布粗毛,侧面有1到3对锯齿状的条纹。二...

胡萝卜煎饺教程 胡萝卜煎饺的做法

胡萝卜煎饺教程 胡萝卜煎饺的做法

步骤1主料:胡萝卜1根、猪肉馅100克、饺子皮10张辅料:葱1根、盐1茶匙、葱1根、料酒1汤匙、淀粉1茶匙、酱油1茶匙、蚝油1汤匙、食用油适量。步骤2胡萝卜切成小粒。步骤3葱切成葱花。步骤4把猪肉馅、胡萝卜粒、盐、料酒、...

胡萝卜炒刀豆 胡萝卜炒刀豆的做法。

胡萝卜炒刀豆 胡萝卜炒刀豆的做法。

步骤1准备食材:刀豆200克、胡萝卜100克、油适量、盐1茶匙、生抽1茶匙、蒜3瓣、小葱1根、小米辣10克。步骤2刀豆去掉两角切成丝。步骤3胡萝卜去皮切丝。步骤4蒜切片。步骤5小葱切葱花。步骤6小米辣切圈。步骤7首先锅内...

怎么做素胡萝卜汤 素胡萝卜汤的做法

怎么做素胡萝卜汤 素胡萝卜汤的做法

步骤1食材:胡萝卜150克、玉米1根、小葱1根、香油2克、盐1克。步骤2胡萝卜切滚刀块。步骤3玉米切块。步骤4小葱切葱花。步骤5锅中放入适量清水煮沸,放入胡萝卜、玉米煮20分钟,加入盐调味,出锅滴入香油,撒上葱花即可。...

胡萝卜的热量 吃胡萝卜能减肥吗

胡萝卜的热量 吃胡萝卜能减肥吗

一百克胡萝卜的热量为41大卡。胡萝卜的热量是比较低的,可以在减肥期间生食胡萝卜来达到减肥的目的。除此之外,胡萝卜富含胡萝卜素、膳食纤维、维生素、甘露醇以及多种氨基酸,对人体健康有益。胡萝卜的热量胡萝卜是比较常...

油菜炒胡萝卜 油菜炒胡萝卜的做法

油菜炒胡萝卜 油菜炒胡萝卜的做法

步骤1食材:胡萝卜150克、油菜200克、蒜2瓣、姜1克、大葱10克、干辣椒2个调味料:食用油5克、盐1克、生抽2克、鸡精1克步骤2胡萝卜切丝。步骤3油菜切丝。步骤4蒜切末。步骤5姜切末。步骤6大葱切片。步骤7干辣椒切断。步骤...

胡萝卜干的做法 胡萝卜干的做法

胡萝卜干的做法 胡萝卜干的做法

步骤1准备食材:胡萝卜200克、冰糖20克。步骤2胡萝卜去皮切片。步骤3首先起锅烧水,水温5成热,放入胡萝卜和冰糖小火煮5分钟。步骤4然后捞出沥干水分,再将胡萝卜片平铺在烤盘上,130度烤30分钟。步骤5最后盛入盘中即可。...

如何挑选甜美的胡萝卜

如何挑选甜美的胡萝卜

相信很多人都知道胡萝卜是特别有营养的,所以很多人经常会购买一些胡萝卜来吃,特别是现在已经到了冬天的时候,刚好是萝卜成熟的季节,这个时候的胡萝卜真的是又脆又甜呀。那么如何挑选甜美的胡萝卜呢?1、胡萝卜芯小。在挑选...

胡萝卜原产地 胡萝卜的原产地在哪

胡萝卜原产地 胡萝卜的原产地在哪

胡萝卜原产于亚洲的西南,原产地为阿富汗一带,有着2000年以上的栽培历史。公元十世纪,紫色胡萝卜在印度中东以及欧洲地区被广泛种植,约13世纪,胡萝卜从伊朗引入中国。胡萝卜原产地胡萝卜原产地在亚洲的西南部,阿富汗一带,公元...

胡萝卜怎么切丁 胡萝卜切法

胡萝卜怎么切丁 胡萝卜切法

胡萝卜洗干净之后,切掉两头,直刀切成厚片。然后将胡萝卜片叠在一起,横刀切两刀,切成粗的长条。最后把长条切成丁,胡萝卜丁就做好了。胡萝卜怎么切丁胡萝卜洗干净,切掉两头,直刀把胡萝卜切成厚片。切成厚片之后,将胡萝卜片叠在...

胡萝卜和什么相克 胡萝卜与哪些食物相克

胡萝卜和什么相克  胡萝卜与哪些食物相克

胡萝卜与白萝卜、人参、木耳、中药相克,因为胡萝卜会直接破坏它们的营养成分,起不到相应的效果。胡萝卜还与橘子、苹果、葡萄等酸性水果相克,如果一起食用的话,会引起甲状腺疾病。胡萝卜的营养价值1、经常食用胡萝卜可以...

含有胡萝卜素的食物有哪些 胡萝卜素食物排行榜

含有胡萝卜素的食物有哪些 胡萝卜素食物排行榜

含有胡萝卜素的食物有胡萝卜、西兰花、菠菜、空心菜、甘薯、芒果、哈密瓜、杏和甜瓜等。含有胡萝卜素的食物主要是来源于深色蔬菜和水果,而且胡萝卜素是一种常见的维生素A补充剂,吃了对身体有很多的好吃处。胡萝卜素是...

胡萝卜丁怎么切 胡萝卜丁的切法

胡萝卜丁怎么切 胡萝卜丁的切法

先去掉胡萝卜的两头并切成小段;然后将切段的胡萝卜四周切一下,去掉圆弧边;再将方形胡萝卜切成粗的条状再改刀成丁就可以。注意在切的时候四指要并齐按住胡萝卜,将刀顺指切下,要保证胡萝卜不会滑动。胡萝卜丁有什么用胡萝卜...

胡萝卜玉米炖鸡做法 胡萝卜玉米炖鸡

胡萝卜玉米炖鸡做法 胡萝卜玉米炖鸡

步骤1食材:胡萝卜200克,玉米半根,鸡肉400克,蒜2瓣,大葱10克,姜2克调味料:食用油8克,盐2克,生抽2克,老抽2克,干辣椒3个,胡椒粉2克,八角1克步骤2玉米切断。步骤3胡萝卜切滚刀块。步骤4蒜对半切块。步骤5大葱切断。步骤6姜切片。步骤7...

炒胡萝卜怎么做 炒胡萝卜的做法

炒胡萝卜怎么做 炒胡萝卜的做法

步骤1食材:胡萝卜1个、苕粉皮100克、小葱1根。调味料:食用油5克、盐1克、生抽2克,鸡精1克。步骤2苕皮放入温水中浸泡10分钟左右,泡软后捞出,沥干,切块。步骤3胡萝卜切丝。步骤4小葱切葱花。步骤5热锅倒油,油温5成热,放入胡萝...