相关莲子的科普知识

莲子猪肚汤 莲子猪肚汤的做法

莲子猪肚汤 莲子猪肚汤的做法

步骤1准备食材:猪肚200克、莲子20克、花生20克、红枣5克、姜1块、香叶5克、料酒1茶匙、盐1茶匙、枸杞5克。步骤2猪肚洗净切条。步骤3莲子浸泡30分钟。步骤4花生浸泡30分钟。步骤5红枣切开。步骤6姜切片。步骤7首先起锅...

莲子的营养价值

莲子的营养价值

食材简介:莲子,又称藕实、水芝丹、莲蓬子等,为睡莲科植物莲的成熟种子。一般为椭圆或球形、大小不一,幼果期果皮为绿色,逐渐变为褐色、成熟时变成深褐色,表面有细纵纹或较宽脉纹。子叶呈黄白色、中间有小空隙,并且含有绿色的...

莲子品牌排行榜 莲子品牌排行榜前10

莲子品牌排行榜 莲子品牌排行榜前10

莲子品牌排行榜前10有:十月稻田,盛耳,福东海,方家铺子,富昌,八荒,燕之坊,禾煜,金唐,建莲。十月稻田一家以优质大米、杂粮加工为主的,集种植、科研、收购、储运、生产、销售与一体的全产业链农业产业化重点企业。以优质东北大米、...

红莲子形态特征有哪些

红莲子形态特征有哪些

红莲子是莲子的一种加工产物,紫红色,长椭圆形,比白莲子多保留了种皮部分。那么网友们知道红莲子形态特征有哪些吗?感兴趣的网友们,下面一起来了解一下吧。1、果实性状:果实紫红色,长椭圆形,平均粒重5克。2、果穗大,圆锥形,平均...

哪些人不适合吃莲子

哪些人不适合吃莲子

莲子是生活中常见的食物,很多人日常都喜欢吃莲子,哪些人不适合吃莲子呢?下面一起来看看吧!1、一般人群皆可适量食用。莲子性平,味甘、涩,含有蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维、碳水化合物等营养成分,适量食用莲子具有滋补...

莲子红烧肉的做法 莲子红烧肉怎么做

莲子红烧肉的做法 莲子红烧肉怎么做

步骤1准备食材:五花肉200克、莲子100克、小葱1根、姜1块、冰糖15克、蚝油1勺、老抽1勺、料酒1勺、盐1勺、八角2个、油适量。步骤2姜切片。步骤3葱切葱花。步骤4五花肉切块(莲子提前用水泡发)。步骤5锅中加少许油,将切好的...

莲子如何快速去芯 莲子去芯方法

莲子如何快速去芯 莲子去芯方法

1、新鲜的莲子去芯最简单的方法就是用手把莲子拔开,把中间绿色的莲子芯拔出来。2、晒干的莲子芯可以先放在水里煮一下,煮软了就可以用针把莲子芯挑出来了。3、把煮软的莲子放入开水里,加入老碱,搅伴均匀后,浸泡两到三分钟,...

什么人不能吃莲子 不能吃莲子的哪些人

什么人不能吃莲子 不能吃莲子的哪些人

1、平时便秘或者是大便干燥的人不宜吃莲子;2、对莲子过敏的人不宜吃莲子;3、肠胃不好、消化不良的人不宜吃莲子。莲子味甘、涩,性平,可入脾、肾、心经,食用对人大有裨益,但前面所说的三类人不建议多吃莲子。什么人不能吃莲...

银耳莲子羹怎么做粘稠

银耳莲子羹怎么做粘稠

银耳莲子羹是属于食用价值和食用口感都极为丰富的一种汤羹,而且在生活中关于银耳莲子羹的制作方式也比较简单。那么银耳莲子羹怎么做粘稠呢?1、银耳莲子羹想要将其烹制的食用口感变得较为的浓稠的话可以选择将银耳在制...

莲子心怎么保存

莲子心怎么保存

莲子心功效多多,非常适合火大的人泡水服用,有的人一次性买很多,但是却不知道保存的方法,那么莲子心怎么保存呢?1、确保密封。无论放在袋中或密封罐中,都要记得将袋口或罐口密封好,以免受潮。2、放置阴凉干燥的地方。光线、湿...

薏米和莲子一起吃的功效 薏米莲子粥的功效

薏米和莲子一起吃的功效 薏米莲子粥的功效

核心功效养心安神、美容养颜、利水消肿简介莲子和薏米都是常见的食材,大家应该都知道薏米的祛湿效果很强大,薏米也能够补血安神,睡眠不好的患者可以经常服用。莲子的营养价值更高,能够健脾止泻,安神,补肾固精,同时又能够美容...

黑米莲子浆做法是什么

黑米莲子浆做法是什么

黑米是我们日常生活中常见的食材,不仅营养丰富,而且药用价值高,除煮粥外还可以制作各种营养食品和酿酒,现在很多人喜欢用黑米制作黑米莲子浆,那么黑米莲子浆做法是什么呢?今天小编带大家了解一下吧。1、备好所用食材。2、将...

薏米莲子猪肚汤的做法 薏米莲子猪肚汤怎么做好吃

薏米莲子猪肚汤的做法 薏米莲子猪肚汤怎么做好吃

步骤1准备材料:猪肚200克、薏米50克、莲子30克、料酒1汤匙、姜1块、盐1茶匙、枸杞10克。步骤2莲子和薏米提前泡2小时。步骤3猪肚洗净。步骤4切成条。步骤5姜切姜片。步骤6砂锅倒入适量水,将切好的肚皮放入砂锅中,加入姜...

银耳莲子羹做法有哪些

银耳莲子羹做法有哪些

银耳莲子羹,汉族传统名点。口感浓甜润滑,美味可口。有润肺养胃、美容养颜的功能。那么银耳莲子羹做法有哪些呢?1、莲子一颗颗洗净,放旁边备用。2、烧一锅水(2000ml),水开以后放滤干水的银耳,中火。3、10分钟以后放莲子,放了莲...

莲花中的莲子能吃吗

莲花中的莲子能吃吗

莲子是莲花莲房中的果实,相信采摘过莲花的网友们都知道,不过莲花中的莲子能吃吗?对于这个问题,想必也是有不少网友会感到好奇的,对于这个问题,那么我们一起来了解一下吧。1、莲花之中结出来的莲子可以吃,是没有毒的,吃一点对...

红枣莲子猪肚汤怎么做 红枣莲子猪肚汤做法是什么

 红枣莲子猪肚汤怎么做 红枣莲子猪肚汤做法是什么

步骤1主料:猪肚200克、莲子50克、红枣10颗辅料:姜1块、小葱1根、大葱1段、香油1茶匙、花椒5克、盐1茶匙、胡椒粉1茶匙、料酒1茶匙步骤2猪肚洗净切条。步骤3莲子用温水浸泡20分钟。步骤4小葱切葱花。步骤5红枣洗净备用。...

莲子绿豆汤怎么做 莲子绿豆汤的做法

莲子绿豆汤怎么做 莲子绿豆汤的做法

步骤1食材:干莲子10克、绿豆50克步骤2莲子洗净,绿豆用清水浸泡5小时。步骤3砂锅中放入绿豆、干莲子,加300毫升清水,中火煮至绿豆开花,盛出。...

莲子为什么是苦的 莲子是什么时候采摘的

莲子为什么是苦的 莲子是什么时候采摘的

吃莲子的时候感到有苦味是因为莲子中间的青绿色胚芽没有清除干净所导致,这种青绿色胚芽即我们常见的莲子心。莲子中间的青绿色胚芽含有莲心碱、异莲心碱、甲基莲心碱、以及木犀草甙、金丝桃甙等成分,这些成分都带有一...

干的莲子需要提前泡吗 干的莲子需不需要提前泡

干的莲子需要提前泡吗 干的莲子需不需要提前泡

干的莲子需要提前泡的,因为干莲子如果在煮之前不泡的话是很难煮熟的,也会影响到汤品的味道,而经过泡后的干莲子会充分吸收水分,从而泡发,这样再煮的时候就轻松很多。干莲子晾晒干燥的莲子。用以测量海盐卤水浓度。待卤水晒...

鲜莲子的功效与作用 吃鲜莲子的好处

鲜莲子的功效与作用 吃鲜莲子的好处

核心功效安神助眠、预防癌症、温补肾阳鲜莲子简介莲子是一种有很高食用价值和一定药用价值的食物,受到了很多人喜欢,新鲜的莲子比起普通莲子来说营养价值更高一些,可以起到养心安神,去火,宁心安神作用,而且也可以补元气。功...

红莲子和白莲子的区别有哪些

红莲子和白莲子的区别有哪些

莲子是一种食用价值,药用价值都非常高的食材,莲子还可以分为红莲子和白莲子,之间的差别很多人并不是非常清楚,那么红莲子和白莲子的区别有哪些呢?1、红莲子和白莲子的品种不一样,它们的颜色也不同,白莲子自然就是白色的,会有...

银耳莲子羹可以隔夜吃吗

银耳莲子羹可以隔夜吃吗

现在天气越来越热了,很多人在没有胃口的时候都会选择喝一碗银耳莲子羹。然而部分朋友就想知道,究竟银耳莲子羹可以隔夜吃吗?1、视情况而定。2、银耳莲子羹中含有较多的营养物质,在温度较高的情况下保存的话很容易滋生细菌...

莲子炖猪心汤怎么做 莲子炖猪心汤做法是什么

莲子炖猪心汤怎么做 莲子炖猪心汤做法是什么

步骤1主料:猪心200克、莲子50克辅料:枸杞10克、盐1茶匙、百合10克、姜1块,红枣5颗步骤2猪心洗净切片。步骤3莲子浸泡20分钟。步骤4姜切片。步骤5红枣去核切片。步骤6枸杞浸泡10分钟。步骤7百合洗净。步骤8锅中烧热水,放入...

莲子猪肚汤的功效与作用 莲子猪肚汤的功效与作用有哪些

莲子猪肚汤的功效与作用 莲子猪肚汤的功效与作用有哪些

核心功效增强免疫力、预防便秘、降血压简介猪肚莲子汤,是一道以猪肚、莲子为主料,以盐、姜、葱、米酒等为辅料的汤品。莲子又叫莲实、莲米,有很好的降血压的功效,还有强心安神的功效。功效作用1、增强免疫力,莲子本身含有...

莲子粉的功效与作用 莲子粉的功效

莲子粉的功效与作用 莲子粉的功效

核心功效补充营养、补益脾胃、提高心脏功能莲子粉的简介莲子粉就是用莲子磨成的粉。莲子是一味很有价值的中药,为滋补元气之珍品,尤以湖南湘莲、浙江衢莲、福建建莲的莲子为上品。莲子性平、味甘涩,入心、脾、肾经;补脾...