相关蔬菜的科普知识

芝麻菜属于一年生的草本植物，每年5-6也开花，花朵颜色为黄白色，有紫色的纹路，7-8月结果，颜色为棕色，有棱角，较容易分辨，那么芝麻菜又叫什么菜呢？1、芝麻菜又被称为臭菜、东北臭菜等，因为闻起来有一股浓烈的芝麻香味，也由此而得名...

瓜果蔬菜，都是我们生活所需品，相信很多人都知道，蔬菜和水果在种植、采摘、运输和销售过程中不可能保证完全不被微生物和寄生虫所污染，所以一定要进行消毒再食用，那么瓜果蔬菜怎么进行消毒呢？1、盐水侵泡。从市场上买回来的...

蔬菜鸡蛋饼味道特别的好吃，早餐的时候吃配上牛奶特别好，做法也是非常的简单，相信有好多的人想要做这道蔬菜鸡蛋饼吧，下面一起来看看如何制作蔬菜鸡蛋饼。1、准备食材：鸡蛋俩个，面粉半小碗，火腿丁适量，胡萝卜丁适量，蔬菜末适量，...

买菜是每个家庭的必备功课，只要做饭就会要买菜。你认为买菜是很简单的事情吗，新鲜的蔬菜无论从营养角度和口感来说，更会更胜一筹，那么如何挑选新鲜的蔬菜呢？1、早上去买。早上的蔬菜肯定是最新鲜，早上不要睡懒觉，起早点去逛...

现在人们对于食物的要求越来越高了，有机蔬菜也已经走进人们的视野中。有机蔬菜比普通的蔬菜更加健康，受到了市场的好评，那么2020年种植有机蔬菜的前景怎么样？1、有机蔬菜的价格大致在同品种普通蔬菜的3-5倍，它的种植条件很...

泥蒿和茼蒿相信很多人都是见过的，这这两个蔬菜的种植面积比较广，在市场上的销量是比较高的，很多人也都是比较喜欢吃，那么泥蒿和茼蒿的区别是什么呢？1、泥蒿和茼蒿最大的区别就是食用的部位不一样。2、茼蒿是一种食叶植物，泥...

十字花科，约375属，3200种，广布于全世界，主产北温带，特别是地中海地区，中国有95属，约411余种。那么十字花科蔬菜种类有哪些呢？1、白菜类：小白菜、菜心、大白菜、紫菜薹、红菜薹等；2、甘蓝类：椰菜、椰菜花、芥蓝、青花菜、球茎甘蓝...

铁元素是人体的一种微量元素，也是血红蛋白形成所需要的一种元素，对人体健康也是有好处的，那么菠菜含铁量高不高呢？1、在同类蔬菜里面并不算高。2、每100克新鲜菠菜中含铁2.9毫克。并且，菠菜中的铁吸收利用率并不高。膳食铁...

生活水平的提高，人们对有机蔬菜的需求日益增加，有机蔬菜无土栽培作为一项新的现代化农业技术，许多优点发展潜力很大，下面一起来了解一下无土栽培有机蔬菜的好处是什么。1、能提高产量。无土栽培采用的是人工专门研制配备...

慈姑是一种历史悠久的蔬菜，早在唐代就有它们的出现。慈姑不仅可以食用，还具有一定的药用价值，对于凉血止血、止咳通淋、散结解毒、和胃厚肠等有一定的作用，那慈姑是什么蔬菜呢？1、慈姑是我国的特有蔬菜，适宜水中生长，扎根长...

雪里红是一种蔬菜，是腌制咸菜的好材料，雪里红咸菜非常可口，很多农家每年都会准备雪里红腌制咸菜，那么，下面就来介绍一下雪里红的腌制方法。1、将雪里红摘根去泥并摘掉黄叶，晾晒一天。2、准备干净盆子腌制，一把雪里红撒一把盐...

现在，我们生活的世界里，到处都是污染，即使是对美好的食物来讲，也是一样的。农药残留的成分，让我们害怕。那么，对于蔬菜来讲，我们该怎么才能洗得更干净，吃起来更安全呢？蔬菜怎么清洗才安全呢？1、买时令蔬菜。买菜时最好买应季节...

众所周知，每年二月都是农民们开始全面春耕的好时节，春暖花开，万物复苏，所以这时候也是种植蔬菜的好时节，然而有些朋友之前没种植过蔬菜，不知道哪些蔬菜适合在二月份种植。下面小编来说一下二月份适合种什么蔬菜。1.黄瓜：黄瓜...

豆芽也称芽苗菜，又名巧芽，相信很多人吃过，现在市场有黄豆芽和绿豆芽，那么豆芽属不属于蔬菜呢？下面一起来了解。1、豆芽属于根茎类蔬菜。2、豆芽也称豆芽苗，是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”，也称“活体...

很多朋友都在为蔬菜简笔画怎么画的问题而烦恼，下面就来介绍一下。1、画出萝卜底部。2、画出三片萝卜叶子。3、在萝卜底部补齐萝卜的纹路。4、用黑色水笔勾边并涂上颜色。5、这样一个蔬菜简笔画就画好了。关于简笔画蔬...

很多农民朋友在种植过蔬菜的过程当中都会遇到蔬菜叶子发黄的现象，严重影响到蔬菜的产量和质量，那么蔬菜叶子发黄是什么原因呢？下面小编带大家了解一下吧。1、钾肥施用过多引起。叶子黄边常见于钾肥施用过量的蔬菜地上。...

蔬菜常见的种植方法是露地或者大棚种植，二者都离不开土壤。随着种植技术的发展，蔬菜无土栽培也慢慢流行起来，既缩短了上市时间，降低了种植成本，还可以获得高产，是一种一次性投入可获得长久效益的种植模式。那蔬菜无土栽培技...

现在中国的食物安全卫生很是问题，很多蔬菜水果都会有非常多的农药，甚至会去加工让它们变的好看，但是你们知道哪种蔬菜残留农药最多吗？下面小编就为大家介绍下哪种蔬菜含农药量最多。1、空心菜。因为空心菜往往被反复采摘...

虾仁饺子馅的做法，跟虾仁做菜不一样，虾仁做菜，讲究个鲜，主要突出虾仁的鲜，一鲜遮百丑，这道菜就成功。虾仁做饺馅却要突出饺子的特色，香。那么虾饺子馅配什么蔬菜呢？1、平时如果想要自己在家里制作虾馅的饺子的话，可以将小白菜...

冬季已经来了一段时间，天气是越来越冷了，如果在这个时候种植蔬菜的话，很有可能会面临生长缓慢的问题，另外蔬菜根系老化也容易出现，那这究竟是什么原因呢？蔬菜根系老化是什么原因呢？1、土壤板结和盐渍化。严重影响根系下扎和...

现在已经是春天了，虽然目前有受疫情的影响，很多企业都推迟复工时间了，但是，咱们农民朋友的农业生产工作还是被提上日程，接下来，小编就为大家介绍下春天可以种植什么蔬菜。1、茄子。茄子是喜高温的蔬菜，普通最适合生长的温度...

导语：惊蛰，又名“启蛰”，是二十四节气中的第三个节气。每年3月5日或6日，太阳到达黄经345度时为“惊蛰”。时至惊蛰，天气回暖，春雷始鸣，惊醒蛰伏于地下冬眠的昆虫（实际上，昆虫是听不到雷声的，大地回春、天气变暖才是使它们结束冬...

黄花菜是很常见的家常菜，因为它的保存时间比较短，所以通常会做成干黄花菜，这样要吃的时候直接用水泡发变软后烹饪即可。那么黄花菜干泡多久合适呢？1、如果是超市买的包装好的厂家黄花菜，泡十几分钟就行了。2、如果菜市场买...

绍菜，又被称为黄芽菜、黄牙白等，其菜质细嫩，口感较好，是人们喜欢的蔬菜之一。那么绍菜和大白菜的区别是什么呢？1、颜色不同：绍菜的叶子，是“黄色”的；而大白菜的叶子，是“绿色”的。2、口感不同：两者相比，绍菜的口感，要比大白菜的...

有许多人不喜欢吃蔬菜，而是喜欢吃肉，长期这样的话会引起身体的营养不良，时间长了很容易导致便秘，那么如果连续长时间的不吃蔬菜会发生什么情况呢？快来了解一下吧。1、维生素A摄入不足、黄绿色蔬菜是β-胡萝卜素的丰富来源，...