相關毛豆的科普知識

説到毛豆，想必不少朋友應該都不陌生，它不但清脆爽口，而且表面十分出色，有很多人都特別的喜歡，特別是當地栽植的人們，甚是喜愛，同時也有不少人對它產生了濃厚的興趣，於是就進行了管理和栽植，那毛豆種植如何提高產量？1、栽培時間：...

步驟1食材：鴨胗200克，凍毛豆米150克，蒜2瓣，姜2克，大葱10克。調味料：食用油10克，豆瓣醬2克，料酒2克，生抽2克，鹽1克，胡椒粉2克，雞精2克。步驟2鴨胗切片。步驟3加入料酒，拌勻，醃製20分鐘。步驟4蒜切片。步驟5姜切末。步驟6大葱切片。步...

步驟1準備食材：小葱1根、姜1塊、雞精1茶匙、鹹肉100克、毛豆粒100克、豆腐乾50克。步驟2鹹肉洗淨切片。步驟3豆腐乾切條。步驟4小葱切葱花。步驟5姜切末。步驟6然後將毛豆倒入盤內鋪平，放入豆腐乾，擺上鹹肉，接着撒上雞精...

花生毛豆是大家比較喜歡吃農作物，雖説不是什麼高大上的菜品，但是最接地氣食物，很多朋友買花生毛豆不知道怎麼煮，那花生毛豆怎麼煮？讓小編為大家去介紹一下吧！1、花生洗淨待用，毛豆洗淨，把兩邊的尖剪掉待用，調料備好。2、花生毛...

現在毛豆種植利用大棚的話基本上是可以全年種植的。因此在春季便有人開始種植早春毛豆了，而早春毛豆種植一般是以育苗移栽為主。對於毛豆的前期生長是非常有利的，可有效提高產量。那麼早春毛豆的育苗技術是什麼呢？1、選...

步驟1食材：青椒100克、榨菜絲80克、毛豆300克。調味料：食用油5克、鹽1克、雞精1克、生抽2克。步驟2毛豆去殼，洗淨備用。步驟3青椒去蒂去籽，切絲。步驟4鍋中水沸，下毛豆、1克鹽，煮7分鐘，撈出，瀝乾備用。步驟5熱鍋倒油，油温5成熱...

毛豆，是一年四季都可以吃到的食物。尤其是夏天，會有涼拌毛豆出場。炎熱的夏季，人們會在馬路邊支起燒烤攤，不僅可以吃燒烤，也可以買一碟毛豆來吃，再配上冰啤酒。那毛豆煮多久能熟呢？1、如果想要煮出來的毛豆不變黃就要在水燒...

步驟1準備食材：尖椒100克、毛豆100克，瘦肉100克、鹽1勺、醬油1勺、老抽1勺、雞精1勺、食用油適量。步驟2毛豆提前剝殼，放入清水中清洗乾淨。步驟3尖椒切絲。步驟4瘦肉切絲。步驟5把鍋燒熱，先不放油，直接把辣椒放進去炒幹水...

步驟1準備食材：毛豆100克、水髮香菇50克、瘦肉100克、葱10克、姜1塊、蒜2瓣、小米椒10克、澱粉1茶匙、老抽1湯匙、料酒1湯匙、鹽2茶匙、雞精1茶匙、食用油適量。步驟2香菇切丁。步驟3姜切末。步驟4蒜切末。步驟5小米椒...

步驟1準備食材：毛豆300克、青椒1個、大蒜2瓣、鹽1勺、雞精1勺。步驟2青椒洗淨切小丁。步驟3蒜切末。步驟4鍋中放入適量油，油温燒至6成熱，放入蒜末炒香，放入毛豆翻炒幾下，調入鹽1勺翻炒均勻。步驟5加入適量清水，燜煮5分鐘，放...

步驟1主料：雞脯肉100克、毛豆200克。輔料：小米椒4個、蒜4瓣、葱1根、老抽1湯匙、蠔油1湯匙、糖1茶匙、鹽1茶匙、胡椒粉1茶匙、油適量。步驟2小米椒切圈。步驟3蒜切末。步驟4葱切成葱花。步驟5雞脯肉切丁。步驟6雞丁放入...

步驟1準備食材：尖椒100克、毛豆100克，瘦肉100克、鹽1勺、醬油1勺、老抽1勺、雞精1勺、食用油適量。步驟2毛豆提前剝殼，放入清水中清洗乾淨。步驟3尖椒切絲。步驟4瘦肉切絲。步驟5把鍋燒熱，先不放油，直接把辣椒放進去炒幹水...

鹽水毛豆是上海市的傳統小吃，屬於滬菜系，那麼網友們知道鹽水毛豆怎麼做保持綠嗎？感興趣的網友們，下面一起來了解一下吧。1、毛豆的選擇，選毛豆，一定要先新鮮的，綠綠的，飽滿的，那些本就老了，泛黃的不要。2、加鹽，如果想把毛豆燙成...

毛豆是夏天最常見的食物之一，毛豆的學名是大豆，同時大豆也包括黃豆。在生活中因為毛豆價格便宜、製作簡單，而且味道也相當不錯，那如何挑選毛豆？1、選擇顆粒飽滿的。挑選毛豆時，要選擇那種比較飽滿的毛豆，飽滿的毛豆裏面的豆...

步驟1食材：豬瘦肉100克、番茄80克、毛豆80克。輔料：姜1小塊、大蒜3瓣、食用油適量、料酒1勺、鹽1勺、生抽1勺。步驟2先將番茄洗淨，然後切丁。步驟3毛豆提前剝殼，再放入清水中清洗乾淨。步驟4豬瘦肉切碎，剁成肉末。步驟5姜...

有一些上班族有時候會比較忙，所以在買菜回家自己做飯的時候，通常會購買的比較多，但是有些蔬菜放久了之後就會出現發芽的情況，那麼毛豆有點發芽可以吃嗎？1、不可以。2、發芽的毛豆一般是不宜繼續食用，因為毛豆發芽之後會產生...

食材簡介：毛豆，又名枝豆、大豆，是大豆作物中以鮮食嫩莢作為蔬菜的大豆。毛豆起源於中國，在我國大約有5000多年的栽培歷史。毛豆是一年生農作物，莖粗硬而有細毛，它的莢作扁平形，莢上也有細毛，新鮮時豆莢呈嫩綠色，老熟後就是我們...

黃豆是豆類的一種，富含豐富的蛋白質以及其它營養物質，受到人們的歡迎，在夏季的時候，相對於炒黃豆，人們更樂於吃涼拌毛豆，為了方便，人們在煮毛豆的時候會一下子煮很多，那麼煮好的毛豆能在冰箱放多久呢？1、煮好的毛豆在冰箱冷藏...

毛豆成熟後則變成圓的黃豆。毛豆指新鮮連莢的黃豆,只是未徹底成熟、飽滿,成熟後青毛豆的外皮則會慢慢變黃、變黑,剝開豆角里的青豆則變成黃豆,曬乾後叫大豆。毛豆比較常見的食用方式有水煮、炒制等,在北方地區較為常...

步驟1主料：毛豆200克、芋艿200克。輔料：鹽2茶匙。步驟2芋艿去皮洗淨，切大塊。步驟3毛豆洗淨。步驟4將芋艿放入鍋中加入清水和鹽，開大火煮開後轉中小火煮8-10分鐘。步驟5然後再把毛豆放下去，改用小火繼續煮5-8分鐘。步驟6至...

毛豆發芽後不宜食用，尤其是剛發芽的毛豆。因為毛豆發芽之後會產生一些有害物質，吃了之後可能會導致腹瀉和中毒，影響我們的身體健康。毛豆發芽能吃嗎毛豆發芽之後不能吃，因為毛豆發芽之後會產生一些有害物質，一旦我們食用之...

炎熱的夏季，往往會影響食慾，此時來一盤水煮毛豆，來杯冰鎮啤酒，簡直爽爆了。下面一起來看看毛豆怎麼煮比較綠。1、毛豆的選擇：選毛豆，一定要先新鮮的，綠綠的，飽滿的。那些本就老了，泛黃的不要。2、加鹽：如果想把毛豆燙成翠綠色，可...

毛豆和黃豆是一種東西。未成熟的黃豆就是毛豆，它們都統稱為大豆。只是採摘的時期不同，因此叫法也是不同的。等嫩豆莢完全成熟後，豆莢和豆子都會逐漸變黃變幹，這時收穫的就是黃豆。毛豆即俗稱的大豆、黃豆，為蝶形花科植物大...

毛豆有很多種烹飪的方法，可以燒着吃，炒着吃，也可以用來做毛豆湯，味道很鮮美，尤其是在夏天吃很適口。那麼毛豆怎麼做湯呢？1、毛豆買回來剝殼，現剝現吃這樣口感好，清洗乾淨，瀝淨水分備用。2、磕一個草雞蛋在碗裏，表面上起一層泡，即...

步驟1準備食材：肉末50克、青椒1個、番茄1個、毛豆200克、生抽3克、鹽1克、雞精1克、油適量。步驟2青椒洗淨去籽切塊。步驟3番茄洗淨切丁。步驟4將毛豆剝去外殼。步驟5鍋中加入適量清水大火燒開，放入毛豆煮2分鐘，撈出瀝乾...