核心功效
潤腸通便、開胃健食、美容養顏
幹無花果泡水的簡介
幹無花果泡水就是用無花果乾加入開水浸泡而成的茶飲。幹無花果是淡黃色的,用來作煲湯料有清熱解毒,化痰去濕的功效。把新鮮無花果加工成乾製品,要依據其結構特點和化學成分特點來考慮。採收時充分成熟的無花果呈紫紅色或黃色,果肉柔軟,內部多籽呈小粒狀,果肉含多酚類物質,加工過程易於生成褐色。
功效作用
1、潤腸通便,幹無花果中含有多種脂類物質,酯類物質可以潤滑腸道,因此飲用幹無花果泡水有潤腸通便的功效。
2、開胃健食,幹無花果中含有較多的酸性物質和糖類物質,吃起來會覺得口感酸甜,幹無花果泡水有開胃之效,適合食慾不佳的人在飯前飲用。
3、美容養顏,幹無花果中含有較多的花青素、維生素C等具有抗氧化作用的成分,飲用幹無花果泡水後能幫助身體清除自由基、緩解細胞的衰老、增強臟器功能、也能抑制色素的沉澱,有延緩衰老、美容養顏的作用。
適宜人羣
脾胃虛弱者、消化不良者、食慾不振者、便祕者、高血壓患者、孕婦。
禁忌人羣
腹瀉者、大便溏薄者、脂肪肝患者。
不宜同食
無特殊同食禁忌。
食用方法:
幹無花果泡水:取3顆無花果乾,用清水將無花果乾洗乾淨,然後放在鍋裏進行翻炒,炒香之後取出來,倒在杯子裏面,倒入熱水沖泡,浸泡10分鐘左右,即可飲用。