菜譜大全

冬天就要到來了，在冬天這麼寒冷的天氣中，燉菜是特別受歡迎的，一鍋燉菜能夠讓人體迅速的温暖起來，而蘿蔔燉牛腩就是最受歡迎的，而且很多人都喜歡吃蘿蔔燉牛腩，那麼蘿蔔燉牛腩怎麼做呢？下面一起來看看。1、準備好材料。牛腩三...

鹹菜疙瘩雖然是一種外貌不好看的醃製品，但是鹹菜疙瘩卻很有味道，深受人們的喜愛，那麼下面小編就與大家分享一個鹹菜疙瘩的醃製方法，只需要簡單幾步就可以醃製完成，我們來看看吧。1、蘿蔔疙瘩鹹菜，將買回的蘿蔔清洗，用刀切成...

鮑魚，相信大家都知道可，它是名貴的海珍品之一，由於它肉質細嫩有彈性，鮮而不膩，以及營養豐富，所以非常受大家的歡迎，而且小鮑魚的做法也是有很多的，那麼小鮑魚怎麼做呢？下面小編就來分享一下清蒸小鮑魚的做法。1、準備好材料：小...

牛肉是我們日常生活常見的食材，牛肉不僅含有豐富的蛋白質，而且味道鮮美，現在很多人都喜歡用牛肉製作各種各樣的美食，其中幹鍋帶皮牛肉是比較受歡迎的一道菜，那麼幹鍋帶皮牛肉怎麼做呢？今天小編帶大家瞭解一下。1、將帶皮牛...

瘦肉和土豆都是非常日常生活常會用到的食材，而且瘦肉燉土豆是大家都非常喜歡吃的一道菜，最重要的是，做這道菜非常的簡單，那麼瘦肉土豆怎麼做呢？接下來，小編就為大家詳細介紹一下瘦肉燉土豆的做法步驟。1、先拿出一個土豆，一...

豆沙葵花酥是一種非常美味的中式酥皮點心，它是以低筋麪粉、紅豆等為原料，以花生油、細砂糖等為調料製作而成的，由於它不但外表好看，而且非常好吃，所以很吸引人，那麼豆沙葵花酥怎麼做呢？一起來看看。1、準備好用料。主料：麪粉2...

現在是秋季，也是板栗豐收的季節，作為生活中比較常見的食物，很多人會在這個時候買板栗回來煮或者炒，而且很多朋友把板栗買回來後就會去皮，但是由於沒有了解過，不知道怎麼長時間保存，那麼板栗去皮怎麼存放呢？1、攤晾法：把新鮮的...

冰糖蹄膀是一道非常美味的家常菜，吃起來口感香甜軟糯，色澤也非常鮮豔，所以大部分朋友都喜歡吃冰糖蹄膀。然而雖然很多人愛吃，但是其中的大多數人並不知道怎麼做這道菜，下面我來告訴大家冰糖蹄髈家常做法是什麼。1、蹄髈毛...

相信很多人都喜歡吃山藥，因為山藥營養價值非常高，可以説是比較補的食材，但是山藥有面山藥和脆山藥這兩個品種，那麼在日常生活中我們應該怎樣區分面山藥和脆山藥呢？今天小編給大家分享一下區分面山藥和脆山藥的方法吧。1、...

在炎熱的夏日裏，大家都非常喜歡喝飲料，特別喜歡喝一些甜甜酸酸的，比如百香果檸檬冰糖。這款百香果檸檬冰糖不但好喝，而且還可以美白，最重要的是非常容易做，那麼百香果檸檬冰糖怎麼做呢？下面一起來看看。1、準備用料。主料：百...

眾所周知，大頭魚有着很高的營養價值，入藥的話，能暖胃，健脾利肺等等，而用來做菜的話，可以保護心血管，養顏，抗衰老等等。一道紅燒大頭魚，是不少人心中的美味佳餚。但是卻很少人會做這道菜。今天，我給大家帶來紅燒大頭魚的做法，讓各...

酸辣茄子是目前餐館裏比較受歡迎的一道菜品，不僅開胃可口，而且還特別下飯。但如果每次想要吃酸辣茄子的時候都到餐館吃的話，花銷也太大了。所以我們可以自己動手做酸辣茄子這道菜。今天小編給大家帶來酸辣茄子做法。1、...

桃膠是一種具有非常豐富的營養價值，而且是人們用來補充身體的極佳選擇之一，但是桃膠因為是桃樹分泌的液體凝固而成，所以是有一定雜質的，在食用前要清洗乾淨才行，那麼桃膠怎麼洗乾淨呢？下面一起來看看。1、桃膠放入清水中浸...

其實十八豆也就是豇豆，這是大家日常生活中常見的一種蔬菜，而且這種蔬菜在我國的分佈非常廣，不但炒着好吃，醃鹹菜也十分的爽口，那麼十八豆怎麼醃鹹菜呢？其實十八豆醃鹹菜是很多講究的，下面小編給大家介紹一下。1、將嫩嫩的小...

豇豆也可以成為角豆、姜豆、帶豆、掛豆角，是我們生活中非常常見的一種食材，而且很多人都喜歡吃這種豇豆，豇豆的做法也是很多的，都是非常容易做的，那麼豇豆怎麼做好吃呢？下面小編給大家介紹一下做法。1、首先摘掉豇豆的頭和...

小炒薰茶鵝是一道比較美味的菜，很多朋友到餐館都會點小炒薰茶鵝這道菜。薰茶鵝是一種醃製食物，所以炒出來的菜香味濃厚，味道很好。但是對於不經常做菜的朋友來説，小炒薰茶鵝怎麼做呢？今天教大家怎麼做小炒薰茶鵝。1、首先...

魚是我們日常生活中，經常會吃的一種食物了，魚的種類也是非常多的，鱸魚就是其中的一種，而且煮鱸魚用清蒸的做法，是能最大程度保持它的營養，原汁原味，健康又美味，那麼清蒸鱸魚怎麼做好吃呢？一起來看看。1、首先準備好用料。主料...

説到血皮菜，可能很多人沒見過，其實它是一種蔬菜，血皮菜具有涼血以及還有去虛火的作用，而且血皮菜做法也是有很多種的，那麼血皮菜怎麼做呢？接下來，小編就為大家節介紹一下簡單的做法步驟。1、準備好食材：血皮菜1把，幹辣椒4個，蒜1...

由於雞爪中含有豐富的脂肪，食用後可以維持體温依保護內臟，為人體提供必需的脂肪酸，能夠促進脂溶性維生素的吸收，所以一直以來雞爪非常受歡迎，而且雞爪的做法也是有很多種的，那麼蒜蓉雞爪怎麼做呢？下面一起來看看。1、準備好...

吊瓜是一種具有豐富營養的蔬菜，而且該可以改善自己的皮膚。現在吊瓜的做法有很多，但是大多數人喜歡用吊瓜來做吊瓜餡的餃子，然而也有少數人不知道吊瓜餡餃子怎麼做。不用擔心，接下來小編給大家説一下吊瓜餡餃子的做法。1...

鐵板魷魚是一道街邊小吃，相信很多人都喜歡，隨着人們越來越注重飲食衞生，很多人都想在家做鐵板魷魚吃，但是不知道鐵板魷魚是怎麼做的，所以今天小編給大家分享一下鐵板魷魚的做法吧。1、魷魚竹籤穿好固定，切蒜、葱備用。2、倒...

日本麻薯是現在世界上比較火熱的一種甜點之一，日本麻薯的口感因為比較粘和有韌性深受消費者的喜歡。而一些喜歡吃日本麻薯的朋友，一定想過自己在家裏動手做日本麻薯，但是因為沒有了解過，不知道日本麻薯的做法。1、準備材...

辣椒醬是很多人都喜歡一種配料，無論是炒菜還是拌飯，都可以用一些辣椒醬調味，特別是吃火鍋的時候，其實在家裏我們可以自己做辣椒醬的，不過做辣椒醬要講究配方的，那麼做五斤辣椒醬有什麼配方呢？下面一起來看看。1、芝麻（3兩）、煮...

説到糯肉丸子相信很多人都有吃過了，它是一道由豬肉、糯米等食材製成的美食，非常多人喜歡吃，不過很多人都是在外面購買的，其實做這道糯肉丸子是不難的，接下來，小編就為大家介紹一下糯肉丸子怎麼做。1、準備好用料。糯米130克...

隨着生活水平的提到，越來越多開始注重飲食衞生，現在很多人喜歡在家烹飪美食，其中西蘭花丸子是比較受歡迎的一道美食，那麼西蘭花丸子的做法是什麼呢？今天小編給大家分享一下西蘭花丸子的做法吧。1、準備西蘭花和胡蘿蔔焯水，...