步驟1準備食材:菠菜200克、豆腐200克、姜1塊、大蒜2瓣。 步驟2菠菜切段。 步驟3豆腐切小塊。 步驟4姜切末。 步驟5蒜切末。 步驟6鍋中放入適量清水燒開,放入菠菜、豆腐煮2分鐘。 步驟7放入鹽1勺、姜蒜末調勻,即可出鍋。