相關白菜的科普知識

熗炒白菜絲做法 熗炒白菜絲怎麼做

熗炒白菜絲做法  熗炒白菜絲怎麼做

步驟1食材:圓白菜300克、姜1塊、大蒜2瓣、幹辣椒10克、花椒2克。調料:鹽1克、雞精1克、食用油適量。步驟2圓白菜洗淨切絲。步驟3姜切末。步驟3蒜切末。步驟4幹辣椒剪成段。步驟6鍋中放入適量油,油温燒至6成熱,放入姜蒜末...

捲心菜和白菜的區別是什麼

捲心菜和白菜的區別是什麼

捲心菜是一種非常古老的蔬菜,在四千多年前的古希臘羅馬時代人們就開始把它們做成美味佳餚了。現今的歐洲,在那些貧瘠寒冷的白堊巖的荒草灘上依然能看到野生的甘藍在生長。那麼捲心菜和白菜的區別是什麼。1、葉片上的不...

醋溜白菜怎麼做

醋溜白菜怎麼做

醋溜白菜是一道非常常見的菜品,幾乎所有的餐館都有醋溜白菜這道菜,醋溜白菜吃起來不僅爽口,而且開胃,但是對於平時不怎麼做菜的朋友來講,自己動手做醋溜白菜是比較困難的,那麼醋溜白菜怎麼做呢?接下來告訴大家醋溜白菜的做法...

小白菜和大白菜的區別 小白菜是白菜嗎

小白菜和大白菜的區別 小白菜是白菜嗎

小白菜和大白菜的區別:1、外觀不同:從花瓣形狀看:大白菜花瓣倒卵形,長7-8毫米,基部漸窄成爪;小白菜花瓣橢圓形或近圓形,基部具短爪。從外形看:小白菜外形均勻,頭尾寬度基本一樣,葉基較窄,葉脈細膩,而大白菜的葉子、葉基和葉脈都比...

扒栗子白菜是哪裏的菜 扒栗子白菜是哪裏的

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扒栗子白菜是山東省傳統的名菜,屬於魯菜系。這道菜的主要食材就是大白菜和栗子,扒栗子白菜將這兩種看似完全沒有關係的菜系巧妙的結合在了一起,集美味、營養於一身。此菜不但鮮鹹軟爛,還有栗子的香甜味。營養價值板栗肉具...

海白菜和海帶的區別 海帶與海菜的區別

海白菜和海帶的區別 海帶與海菜的區別

海白菜和海帶的區別有:1、名稱不同,海白菜又叫海菠菜、海萵苣。海帶別稱又叫綸布、昆布、江白菜。2、分別地區不同,海白菜多分分佈於中國渤海、黃海、東海、南海。海帶多分佈在北太平洋與大西洋沿海地區。3、外觀不同,海...

醋溜白菜怎麼炒 醋溜白菜的做法

醋溜白菜怎麼炒 醋溜白菜的做法

將食醋、糖、鹽、生抽放在碗裏調成汁;白菜洗淨,白菜梗與葉子切塊;油鍋燒至四五成熱,放紅辣椒與蒜泥爆香;放白菜梗子大火翻炒,接着放白菜葉子翻炒;變軟時放鹽,糖,醋,生抽汁,煮到白菜變軟,放雞精調味出鍋即可。醋溜白菜怎麼炒主料:白...

白菜燉雞塊的做法 白菜燉雞塊怎麼做

白菜燉雞塊的做法 白菜燉雞塊怎麼做

步驟1主料:雞肉300克、白菜200克、香菇100克。輔料:姜1塊、枸杞2克、料酒5克、鹽2克、雞精2克、食用油適量。步驟2薑切片。步驟3白菜洗淨切段,香菇洗淨對半切開。步驟4鍋中放入適量清水大火燒開,放入雞肉、薑片、料酒5克...

白菜炒肉怎麼炒 白菜炒肉怎麼炒才好吃

白菜炒肉怎麼炒 白菜炒肉怎麼炒才好吃

準備食材:大白菜400克、五花肉200克、葱、姜、蒜、油、豆瓣醬、鹽、雞精、胡椒粉、白糖、蠔油。1、把大白菜切成絲,瘦肉切成絲,肥肉切成小塊。葱、姜、蒜切成末,泡椒切成小段。2、瘦肉里加入少許鹽、生抽、花生油、生粉,攪...

白菜靠什麼傳播種子

白菜靠什麼傳播種子

白菜是很常見的蔬菜,有非常悠久的栽培歷史,而且白菜的種類非常多,是主要的蔬菜。那麼網友們知道白菜靠什麼傳播種子呢?下面我們就跟隨小編的腳步一起來了解一下吧。1、白菜是靠本身彈射傳播種子的。2、果實或種子本身具有...

白菜生青蟲怎麼辦

白菜生青蟲怎麼辦

白菜是生活中比較常見的一種蔬菜,由於白菜清甜可口,所以很多人喜歡種植白菜,然而有時候會因為照顧不周,會使白菜裏生出很多青蟲,這些青蟲對白菜造成很大的傷害。那麼白菜生青蟲怎麼辦呢?下面讓我來告訴大家。1、物理防治:可...

清炒白菜的做法

清炒白菜的做法

食材:圓白菜300克步驟:1、白菜洗淨,切絲。2、鍋中放入適量油,油温燒至7成熱,放入白菜絲大火快炒。3、將白菜炒軟後放入鹽半勺、雞精半勺拌勻即可盛出。...

白菜燉豆腐怎麼做

白菜燉豆腐怎麼做

想必大家都有看過相關美食節目,看到視頻裏面介紹的各種美食,大家都可能要咽口水了。中國人口數量多,土地遼闊,所以很多地方都有自己的獨特美食。其中有一道美食叫做白菜燉豆腐,大家知道白菜燉豆腐怎麼做好吃嗎?今天就為大家...

白菜汁生喝還是熟喝 白菜汁是生喝還是熟喝

白菜汁生喝還是熟喝 白菜汁是生喝還是熟喝

白菜汁生喝、熟喝都可以。白菜汁生喝可以最大程度地保持白菜本身的營養價值和成分,熟白菜汁兼具口感和營養,但營養價值不如生白菜汁高。白菜汁的營養豐富,不僅有助於淨化血液,還能幫助預防夜盲症。因為白菜汁中含有豐富的...

白菜木須的做法 白菜木須怎麼做

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步驟1準備食材:淨白菜幫200克,水發木耳25克,葱1段,姜1塊,豬肉50克,雞蛋1個,油適量,醬油1茶匙,精鹽1茶匙,料酒1湯匙,味精1茶匙,水澱粉適量。步驟2姜切末,葱切末,豬肉切成絲,白菜斜切成片,再順切成絲。步驟3木耳撕成小朵,再將雞蛋打散備...

炸白菜丸子的家常做法是什麼

炸白菜丸子的家常做法是什麼

北方的小夥伴應該知道,過年的時候很多人家裏都會炸各種各樣的丸子,炸肉,炸魚。菜丸子通常是蘿蔔絲丸子比較多,但是姥姥説蘿蔔絲丸子不是很好成形,所以白菜丸子就成了家裏經常做的丸子,操作也很簡單,那麼炸白菜丸子的家常做法...

白菜冬瓜魚丸湯的做法

白菜冬瓜魚丸湯的做法

食材:白菜100克冬瓜200克魚丸200克姜1塊小葱2根鹽香油步驟:1.白菜洗淨,切段,冬瓜洗淨,切厚塊。姜1塊切片,小葱2根切葱花。2.鍋中倒入適量水燒開,放入薑片、魚丸、冬瓜煮8分鐘,放入白菜繼續煮2分鐘。3.放入鹽1勺、香油幾滴拌勻...

辣白菜怎樣醃製

辣白菜怎樣醃製

醃辣白菜是韓國人生活中經常見到的食物,我國朝鮮族的人民也有醃製辣白菜的習慣。辣白菜口感清爽,微辣中帶有泡菜的酸,用來下飯或是做菜都是一種很好的食材。下面就來介紹一下辣白菜的醃製過程。1、在市場上購買新鮮的大...

水晶白菜卷怎麼做

水晶白菜卷怎麼做

白菜是一種營養極其豐富的大眾化蔬菜也是人體所需微量元素的寶庫有“百菜不如白菜”“冬日白菜美如筍”之説。接下來,小編就為大家介紹下水晶白菜卷怎麼做。1、豬瘦肉剁成肉餡,加葱薑末,調味料攪拌上勁。2、鍋中燒開水,加...

白菜蒸魚卷怎麼做 白菜蒸魚卷做法是什麼

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步驟1食材:白菜3片、魚肉100克、黃瓜100克、紅甜椒100克、香菜1棵。調味料:鹽1克、黑胡椒粉1克、蘋果醋1克、生抽2克、料酒1克、芝麻油2克。步驟2魚肉剁成泥,裝入碗中,加鹽、料酒,拌勻。步驟3黃瓜切條。步驟4紅甜椒切條。...

種植白菜要注意哪些方面

種植白菜要注意哪些方面

大白菜是冬季的一種主要蔬菜,尤其是在春節的時候,大白菜更是很受歡迎。在農村裏只要自家有菜園子,大多數人都會或多或少種植一些大白菜,那麼種植白菜要注意哪些方面呢?1、白菜根部。白菜根部的再生能力比較弱,因此,在種植白...

白菜乾湯怎麼做

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韓國吃白菜的風俗是將白菜醃製起來進行發酵吃酸菜。中國的北方陽光充足的地方是拿一條長的麻繩把大白菜晾在陰涼通風的地方過段時間白菜就像乾的紙一樣,那白菜乾湯怎麼做呢?用料:白菜乾適量、新鮮豬骨/鹹豬骨500g、胡蘿...

金邊白菜的做法 怎麼做金邊白菜

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步驟1準備食材:白菜500克、幹辣椒3克、姜1塊。步驟2白菜從中間切開,去菜梗部分,用刀輕輕拍打,然後切成條。步驟3幹辣椒切成段。步驟4姜切末。步驟5鍋中倒入適量油,油温燒至8成熱,放入幹辣椒、薑末炒香。步驟6倒入白菜,放入生...

燒白菜品特色有哪些

燒白菜品特色有哪些

燒白,四川、重慶地區的一道特色菜,是具有濃郁鄉土特色的四川民間菜。那麼燒白菜品特色有哪些呢?下面一起來了解一下吧。1、燒白,一道四川省地方特色菜餚,是川蜀民間不可不品的美味。燒白由於做法複雜費工時,故在以前一般過...