相關米飯的科普知識

以一根質量為75g的烤腸為例，其熱量大約為381大卡。每100g烤腸的熱量大約為508大卡，含有脂肪約40.7g，含碳水化合物約11.2g，含蛋白質約24.1g。1根烤腸的熱量需要慢跑約57分鐘才能消耗完。烤腸的熱量烤腸是我們都喜歡吃的街...

黃燜雞米飯是來自山東省濟南市天橋區的一種傳統風味名吃，黃燜雞米飯歷史悠久，起源於濟南。黃燜雞米飯也被叫做香雞煲或濃汁雞煲飯，屬於魯菜，源自山東濟南天橋區。最早時期，濟南府魯菜名店“吉玲園”由於名廚雲集，其招牌菜"...

米飯中的糖分非常高，屬於高糖分食物。米飯的主要成份是碳水化合物，米飯中的蛋白質主要是米精蛋白，氨基酸的組成比較完全，人體容易消化吸收。米飯是人類喜愛的一種主食，是用大米和適量的水蒸或燜熟而成的食物。但因糖分較高...

在日常生活中，很多人由於工作比較繁忙，沒有時間做飯，就會買一些自熱米飯來充飢，而且自熱米飯非常的神奇，它不用插電，不用開水，就可以自己加熱。那麼自熱米飯要不要加水呢？1、一般自熱米飯裏面都會有給米飯加的飲用水，如果沒有...

步驟1食材：大米80克。步驟2大米洗淨，用清水浸泡15分鐘，濾幹水分。步驟3將大米放入電飯鍋中，倒入清水沒過大米2cm左右。步驟4按下蒸飯鍵即可。...

人有失足，馬有失蹄，就算是資深級別的媽媽也會有失手的時候，更別説新手了，而最讓人頭疼的是煮米飯時水加的不夠，導致米飯半生不熟的樣子，那麼米飯夾生怎麼辦呢？1、如果米飯全部夾生，那麼可以用筷子在米飯裏扎幾個直通鍋底的洞，...

黃米原產中國北方，是古代黃河流域重要的糧食作物之一。黃米飯是可以説是東北的一種特色美食了，在北方是主食之一。那麼電飯鍋燜黃米飯的做法是什麼呢？1、黃米前一天用冷水泡上。2、飯豆也用冷水泡上。3、第二天早上把泡...

米飯，又稱白飯，或簡稱飯，是中國人日常飲食中的主角之一，主要成分為澱粉。那麼米飯的熱量高不高呢？1、米飯的熱量並不高。2、每100克米飯的熱量是116卡，其中含碳水化合物25.86克，脂肪0.33克，蛋白質2.6克，纖維素0.3克，鉀25毫克，鈉1...

隔水蒸米飯訣竅主要是把握好水和米的比例，火候，還有蒸米飯的時間。首先洗米，一般是洗兩次，然後在米碗中加入米的1.5倍水，將其放入蒸鍋中，等大火燒開後轉中火，隔水蒸約20分鐘就可關火了，切記蒸飯過程中不可掀鍋，不然容易夾生。...

一般情況下,一個燒餅約等於兩碗米飯。一般家裏的碗,盛的米飯200克約232大卡;而一個200克的燒餅所含熱量為612大卡。一個燒餅帶來的熱量大約是一碗米飯的二倍,所以一個燒餅約等於兩碗米飯。燒餅之所以會使人發胖主要是...

1、首先畫一隻碗。2、接着畫碗裏的米飯。3、最後把畫好的元素都塗上相應的顏色即可。...

大米飯使我們日常生活中不可缺少的一種食物，但是，相信很多人在家蒸出大米飯之後，就覺得這個口感不是很好，跟外面買回來的米飯相比差的非常的多，那麼蒸米飯怎麼做好吃呢？下面小編給大家介紹一下方法。1、把這些大米淘一下，我...

北方人愛吃麪食，而南方人頓頓少不了的就是米飯。但是想要把一碗普通的米飯蒸的恰到好處，軟糯可口也並不是想象當中的那麼容易。那麼米飯蒸軟了要悶多長時間才能熟呢？1、將淘乾淨的米放入到蒸鍋當中去蒸半個小時左右，基本...

米飯，是我們大家經常吃到的一種主食，由於它獨特的米香和極棒的口感而為人們所喜愛，一般都會用高壓鍋煮飯，那高壓鍋煮米飯要多久？1、高壓鍋煮米飯要30分鐘左右。2、電壓力鍋一般跟電飯鍋一樣，按照程序設定，壓力鍋會自動計算煮...

米飯是我們日常生活中最常見的主食，現代電器發達，大部分人煮飯做菜都是直接用電器，煮飯則是直接用冷水蒸米飯。那麼米飯蒸多久就熟了呢？1、蒸生米飯至少要半個小時，用筷子插到鍋底部，如果飯粘筷子就是熟了，或者試一試鍋底的...

餈粑不可以用米飯做。餈粑是糯米制成的一種美食，通常是先用純淨糯米蒸熟成比較乾爽的糯米飯，再倒入石臼內，用木製衝錘把糯米飯反覆捶搗成細膩的糯米餈粑，再做成一定形狀的餈粑，放到一邊晾乾變硬，以備食用。不同地區做餈粑的...

每天看着平淡無奇的白米飯，大家是不是有點厭煩了呢？其實普通白米飯吃膩了，是可以來點新創意的，不妨試試這款雞蛋米飯卷吧，它不僅味道鮮美而且營養價值高，下面小編就為大家介紹一下雞蛋米飯卷怎麼做。1、準備好食材：二米飯100...

方便米飯是指由工業化大規模生產的，在食用前只須做簡單烹調或者直接可食用，風味、口感、外形與普通米飯一致的主食食品。那麼網友們知道方便米飯加工原理是什麼嗎？1、方便米飯的加工是以澱粉的糊化和回生現象為基礎的。2...

微波爐蒸米飯時間大概在10-15分鐘左右,但也要看米飯的多少,如果米飯比較少的話,時間可能會更短些。在蒸米飯的時候，用微波爐蒸米飯相對用時是比較少的，微波爐能使食物加熱，則説明其在運轉的過程中是可以達到一定的温度，一...

很多人在蒸米飯的時候會出現米飯夾生的現象，然後不知道該怎麼辦，於是把米飯扔掉，那麼米飯夾生可以重新蒸嗎？下面一起來看看解決方法。1、如果不小心蒸出來夾生的米飯的話，是可以再將它蒸一次從而使它完全變熟的。只需要先...

一次煮一大鍋才可以滿足每頓都要吃的人家的需求，可是如果一次吃不完保存就是一件難事。那麼米飯冬天常温可以放幾天呢？1、冬天的氣温比較低，細菌繁殖會得到抑制，但是米飯在冬天依舊不可以放到隔夜。2、米飯最好放進冰箱冷...

眾所周知，米飯是我們每天都吃的糧食，有時候家裏來客人了會蒸很多米飯，但是一般都吃不完，所以會選擇放冰箱裏面冷藏保存，而很多人不知道熟米飯能放幾天，下面小編來説一下熟米飯在冷藏能放幾天。1、在冷藏室放置不宜超過3、4...

用電飯煲蒸米飯的時候，米飯是蒸的非常好，可是呢，蒸好之後，發現米飯鍋底部分粘了好多米飯，丟棄了十分可惜。接下來，小編就為大家介紹下如何蒸米飯不粘鍋。1、加油。洗完米之後，將米放入鍋中加入適量的水，同時加入幾滴食用油，也...

步驟1食材：紅豆100克，大米200克。步驟2紅豆用清水浸泡5小時。步驟3大米洗淨，放入電飯鍋中，加入紅豆，倒入清水與食材齊平，按煮飯鍵，煮好盛出即可。...

別小看簡簡單單的一鍋米飯，稍微變換點花樣，就能讓它香氣四溢。而一些剛學做飯的朋友，在做米飯的時候，可能會發現自己做出來的米飯會夾生，看着難看，而且更難吃，那麼米飯夾生了怎麼補救呢？1、全部夾生：可用筷子在飯內扎些直通鍋...